Jangan Tempe Lombok Ijo

Step 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Step 2

Kemudian masukkan cabe ijo, tumis hingga sedikit layu.

Step 3

Potong-potong tempe, kemudian iris serong cabe ijo.

Step 4

Masukkan tempe dan lengkuas, tumis sebentar.

Step 5

Masukkan santan biarkan mendidih.

Step 6

Setelah itu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Cek rasanya.

Step 7

Masak hingga tempe empuk dan kuah meresap. Matikan api. Sajikan di atas piring saji.