Jangan Tempe Lombok Ijo

Step 1

Potong - potong tempe lalu kukus selama 5 menit. Sisihkan.

Step 2

Iris cabe hijau, rawit, bawang merah, bawang putih, geprek sereh dan lengkuas.

Step 3

Goreng udang rebon sampai harum dan kering. Sisihkan.

Step 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Step 5

Masukkan dalam air mendidih bawang tumis, tempe, cabe ijo dan merah juga udang rebon masak selama 15 menit/sampai cabrme tidak bau langu dan matang.

Step 6

Tambahkan, garam, gula dan krimer nabati. Aduk rata koreksi rasa dan siap disajikan😍