Jantung Ayam Masak Pedas

Resep Jantung Ayam Masak Pedas

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Masak simple pagi ini.

Bahan Utama

500 gr jantung ayam

2 lembar daun jeruk

1 ruas jahe, geprek

Bahan Bumbu :

8 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

2 buah kemiri

Garam & kaldu bubuk secukupnya

Kecap manis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih jantung ayam. Potong 2 atau sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih jantung ayam. Potong 2 atau sesuai selera.

Kemudian rebus sampai matang. Tiriskan.

Langkah 2

Kemudian rebus sampai matang. Tiriskan.

Haluskan bumbu. Iris cabe merah besar. Sobek daun jeruknya.

Langkah 3

Haluskan bumbu. Iris cabe merah besar. Sobek daun jeruknya.

Tumis bumbu sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu sampai harum.

Tuang dikit air. Masukkan jantung ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Tuang dikit air. Masukkan jantung ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap. Masak sampai bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement