Japanese Milk Bread

Step 1

Campurkan telur dan susu, kocok sampai tercampur rata

Step 2

Campurkan terigu, ragi, dan gula. Kemudian masukkan campuran susu telur. Uleni hingga kalis

Step 3

Terakhir masukkan margarin cair, uleni kembali

Step 4

Diamkan adonan sampai mengembang, tutup dengan kain bersih

Step 5

Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna coklat, kuning, hijau

Step 6

Ambil sebagian adonan kemudian pipihkan, beri isian masing-masing. Bentuk bulatan

Step 7

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin (blue band) dan taburan terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang

Step 8

Oven selama 25 menit suhu 180° C