Japchae

Resep Japchae

Ana Rianti

Ana Rianti

5.0

(1 Rating)

Assalamu'alaikum. moment kali ini masak Korean food. Baru pertama kali membuat ini ternyata enak banget... bikin ketagihan.

Bahan Utama

2 butir Telur Ayam

1/4 sdt Garam (untuk telur)

1 buah Wortel, potong korek

7 batang Sosin hijau/sawi hijau

1 keping bihun/sohun

1 sdm Minyak wijen

1.5 sdm Gula Palm

2 sdm Kecap Asin

2 sdm Minyak goreng (untuk menumis wortel)

2 sdm biji Wijen

1/4 sdt bubuk Kaldu jamur

5 biji Bakso, iris

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan telur ayam

Langkah 1

Siapkan telur ayam

Kocok lepas telur beri garam, sisihkan

Langkah 2

Kocok lepas telur beri garam, sisihkan

Siapkan wajan olesi minyak goreng, dadar telur sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan

Langkah 3

Siapkan wajan olesi minyak goreng, dadar telur sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan

Iris tipis telur dadar

Langkah 4

Iris tipis telur dadar

Siapkan sayuran, cuci bersih dan tambahan pelengkap lainnya

Langkah 5

Siapkan sayuran, cuci bersih dan tambahan pelengkap lainnya

Siapkan bihun, rebus hingga matang

Langkah 6

Siapkan bihun, rebus hingga matang

Siapkan sayuran, tumis sebentar sampai layu. Siapkan dalam satu wadah

Langkah 7

Siapkan sayuran, tumis sebentar sampai layu. Siapkan dalam satu wadah

Siapkan mangkok kecil, isi minyak wijen, kecap asin, dan gula palm. Aduk rata

Langkah 8

Siapkan mangkok kecil, isi minyak wijen, kecap asin, dan gula palm. Aduk rata

Siapkan bumbu Japchae, aduk sebentar masukkan bihun kemudian sayuran, taruh di piring saji, beri irisan telur dadar dan taburan biji wijen

Langkah 9

Siapkan bumbu Japchae, aduk sebentar masukkan bihun kemudian sayuran, taruh di piring saji, beri irisan telur dadar dan taburan biji wijen

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement