Japchae Ayam

Resep Japchae Ayam

SiRa

SiRa

5.0

(1 Rating)

Japchae artinya sayur campur. Kalau di Indonesia, mirip bihun goreng. Seharusnya pakai bihun khusus, tapi saya ganti pakai bihun jagung yang mudah didLihat Selengkapnya

Bahan Utama

60 gr bihun jagung

1 kuning telur

50 gr daging ayam, potong tipis

3 bonggol sawi sendok

2 keping jamur kuping, iris memanjang

1 batang wortel, serut memanjang

1/2 buah bawang bombay, iris memanjang

1 sdm wijen sangrai

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1 siung bawang putih, cincang halus

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun jagung hingga matang.

Langkah 1

Rebus bihun jagung hingga matang.

Kocok kuning telur, kemudian dadar. Setelah matang, angkat dan potong memanjang.

Langkah 2

Kocok kuning telur, kemudian dadar. Setelah matang, angkat dan potong memanjang.

Siapkan bumbu, sayuran, dan ayam.

Langkah 3

Siapkan bumbu, sayuran, dan ayam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan ayam dan wortel. Aduk-aduk.

Langkah 5

Masukkan ayam dan wortel. Aduk-aduk.

Masukkan bihun jagung beserta semua bumbu dan bahan lainnya. Aduk merata. Terakhir masukkan pakcoy. Aduk rata lalu koreksi rasa, sajikan.

Langkah 6

Masukkan bihun jagung beserta semua bumbu dan bahan lainnya. Aduk merata. Terakhir masukkan pakcoy. Aduk rata lalu koreksi rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement