Japjay Sayur

Resep Japjay Sayur

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Japjay Sayur" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bahan Utama

1/2 bagian sawi putih

2 buah wortel

1 bauh bunga kol

1 ons jamur kuping

1/4 kg ampela ati

5 sendok makan minyak goreng

30o ml air

Bumbu

3 siung bawang putih

1 batang daun serai

1 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh kaldu jamur

1 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saus tiram

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus pedas

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong jamur kuping. Rebus ampela ati dan potong-potong.

Langkah 1

Potong-potong jamur kuping. Rebus ampela ati dan potong-potong.

Haluskan bawang putih dan iris daun prai.

Langkah 2

Haluskan bawang putih dan iris daun prai.

Potong-potong sawi putih.

Langkah 3

Potong-potong sawi putih.

Iris tipis wortel buah.

Langkah 4

Iris tipis wortel buah.

Iris-iris brokoli putih.

Langkah 5

Iris-iris brokoli putih.

Tumis bumbu yang telah disiapkan dengan minyak goreng. Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, saus tomat, saus pedas. Aduk merata. Tunggu mendidih. Cek rasa.

Langkah 6

Tumis bumbu yang telah disiapkan dengan minyak goreng. Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, saus tomat, saus pedas. Aduk merata. Tunggu mendidih. Cek rasa.

Masukkan brokol, wortel, jamur kuping, ampela ati. Rebus kurang lebih 5 menit hingga sayur matang. Masukkan sawi putih. Aduk merata. Tumis selama 4 menit hingga sawi putih layu.

Langkah 7

Masukkan brokol, wortel, jamur kuping, ampela ati. Rebus kurang lebih 5 menit hingga sayur matang. Masukkan sawi putih. Aduk merata. Tumis selama 4 menit hingga sawi putih layu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait