Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong melingkar terong lalu goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Kukus tongkol dengan daun salam dan daun jeruk selama 15 menit, angkat kemudian suwir-suwir.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air bumbu gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak sampai mendidih lalu masukkan tongkol suwir.

Langkah 5

Tambahkan irisan daun bawang, Masak sampai bumbu meresap dan matang, angkat.

Langkah 6

Tata terong yang sudah digoreng dalam wadah saji, siram dengan tongkol suwir. Sajikan.

Langkah 7

Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk 😁

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kencur

Lengkuas

Serai

Terong

Tomat

Terong Siram Tongkol Suwir

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan, lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 10 menit.

Kocok telur dan garam, cemplungkan ikan ke dalam telur.

Bumbu Tepung Kering

Bumbu Marinasi

Adonan Basah

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung

Fillet Patin Crispy

Rajang kol dan wortel, cuci bersih, lalu tiriskan.

Rendam mie dengan air panas, setelah mengembang tiriskan.

Tambahkan mie dengan 2 sendok makan saos tomat dan 2 sendok makan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan kol dan wortel. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Tumis hingga setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan sisa saos dan kecap manis, aduk rata.

Masak mie hingga sayur benar-benar matang.

Langkah 8

Mie goreng merah khas Banjar ya, sebenarnya menggunakan mie basah berwarna merah. Tapi karena di daerah kami sangat sulit mendapatkan mie basah merah jadi penjual mengakalinya dengan saos tomat.

Bawang Merah

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Pala

Wortel

Mie Goreng Merah

Oat Alpukat Overnight

Oat Apel Pir Gedi Tomat Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Oat Banana Pancakes

Oat Beef Patty

Oat Bowl with Topping

Oat Chicken Nugget #YummyMPASIChallenge

Oat Chicken Patty Homemade

Oat Chiken Finger

Oat Choco Cookies #RabuEkstraPoin

Oat Choco Diet Cookies

Oat Choco Fruit Cookies

Oat Choco Pancake with Mango Sauce

Oat Cokelat Telur Buah Alpukat.

Oat Cookies

Oat Cookies #JagoMasakMinggu11

Oat Cookies Matcha Cokelat

Oat Corn Soup

Oat Energen Coklat

Oat Flour Muffins Cranberries

Oat Honey Tapai Smoothie

Oat Jahe Pisang #JagoMasakMinggu3Periode2

Oat Low Fat

Oat Matcha Nugget

Oat Meal Blended Kacang Hijau

Oat Milk

Oat Milk Choco

Oat Milk Fruit's

Oat Milk Matcha #JagoMasakMinggu1Periode2

Oat milk mix dragon fruit selasih #JagoMasak2022

Oat Milk Vanilla

Oat Milkshake With Orange #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kuning keemasan, sisihkan.

Goreng tempe sampai kuning keemasan, sisihkan.

Goreng jengkol sampai layu dan kuning keemasan, sisihkan.

Goreng cabe, tambahkan garam dan gula, aduk-aduk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan tahu, tempe, jengkol, aduk rata. Jika sudah matang, angkat, sajikan.

Balado Tahu Tempe Jengkol #JagoMasakMinggu3Periode2

siti aulia

Rebus hingga mendidih, aduk perlahan. Lanjutkan memasak hingga air hampir habis. Matikan api. Ambil ayamnya. Ini bisa dijadikan frozen food sebagai stock lauk dirumah.

Penampakan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Panaskan minyak, goreng ayam hingga permukaannya kokoh. Dan siap disajikan.

Ini cara simple saya bikin ayam goreng enak, jadi favorit keluarga. Semua bumbu ungkepnya cukup digeprek saja. Berasa bumbunya, empuk ayamnya, dan enak pastinya.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Ayam Goreng Bumbu Geprek

Buat biang ragi sekitar 20 menit, sisihkan

Masukan semua bahan kering dan telur ke dalam wadah, aduk rata.

Masukan biang ragi ke dalam wadah tepung, uleni adonan hingga tercampur, lalu masukan butter dan uleni hingga Kalis.

Diamkan selama 30 menit tunggu hingga mengembang.

Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain yang kering.

Lalu masukan cream coklat ke dalam piping bag, lalu masukan lagi ke dalam bombolin.

Langkah 9

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Bombolin Isi Coklat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi caisim dan kecambah, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Lagi suka dengan tumisan, kali ini bikin tumis tempe tauge sawi. Enak dan lezat!

Larutan Asam Jawa

Sawi

Tauge

Tumis Tempe Tauge Sawi

Buat lubang segi empat ditengah roti tawar menggunakan pisau, kemudian sisihkan.

Potong-potong kecil wortel, sosis, dan daun bawang.

Campur semua sosis, wortel, daun bawang, telur, merica, dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

Panaskan pan, kemudian oles dengan sedikit margarin. Taruh 1 buah roti tawar lalu isi tengahnya dengan telur.

Tutup dengan sisa potongan roti tawar. Panggang hingga kecoklatan.

Pilihan sarapan sehat untuk keluarga terdiri dari roti, telur, sayuran, dan keju.

Bumbu

Keju

Roti Tawar

Sosis

Roti Omelet

Siapkan gelas, masukkan potongan semangka. Lalu hancurkan semangka, kasar saja.

Tuang air soda dan beri es batu secukupnya.

Beri air perasan jeruk nipis dan irisan jeruk di dalam gelas. Sajikan.

Halal

No Alcohol

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Semangka

Sparkling Watermelon

Hibiki Chan

Bersihkan 3 buah wortel dan potong-potong agar mudah untuk di blender.

Tambahkan 300 ml air yang sudah ditambahkan 3 sdm gula pasir.

Blender selama 3 menit dan tambahkan 1 sachet susu kental manis.

Minuman sehat yang mudah disajikan untuk keluarga.

Es Batu

Carrot Smoothies

Juicer buah bit, ambil airnya sebanyak 100 gram. Masukkan ke kulkas, biarkan dingin

Masukkan ke dalam wadah, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, dan sari pati bit. Mixer menggunakan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukkan mentega dan garam, lalu mixer hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat

Kempeskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 15 menit

Bentuk adonan dan profing sampai ringan. Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius. Biarkan dingin dan sajikan

Bikin roti dengan pewarna alami dari buah bit. Cara buatnya mudah, rasanya juga enak. Selamat mencoba!

Mentega

Tepung Terigu

Roti Buah Bit

Petik dan potong semua sayuran lalu cuci bersih, rebus dan rendam kol dan tauge dalam air mendidih.

Kukus kangkung, bayam, kacang panjang dan labuh.

Goreng kacang tanah, siapkan bahan bumbu.

Haluskan bumbu kacang, tambahkan air asam Jawa dan perasan jeruk limau.

Tambahkan air matang pada bumbu kacang, aduk, koreksi rasa dan siapkan bahan sayur yang telah direbus.

Gado-gado khas Betawi biasanya ada tambahan protein dari telur rebus, namun kali ini saya menggunakan tanpa telur rebus dan sumber proteinnya hanya dari tempe goreng. Dengan bumbu kacang yang enak dan pas menjadikan menu yang satu ini sangat digemari bagi pecinta kuliner vegetarian.

Bahan Bumbu :

Bahan pelengkap

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook gado-gado nih mba😍
Duuh enak banget mba. Cocok di lidah deh. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Jasuke

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jasuke

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba