Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, gula, kaldu jamur, gula merah, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu, kecap manis, masak hingga bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, Angkat & sajikan.

Langkah 5

Edisi tanggal tua, tidak ada daging, tahu pun jadi.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Bawang Merah

Daun Bawang

Semur Tahu Sederhana

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Terlebih dulu, aku proses kentang balado ya. Siapkan semua bahan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu sambalado yang telah dihaluskan di awal. Aduk rata. Masukkan pula lada bubuk, gula, garam, saus sambal & tomat, serta rebon. Aduk rata hingga beraroma harum.

Terakhir masukkan kentang yang telah digoreng. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.

Proses dough pizza. Caranya campurkan semua bahan dalam baskom. Mixer / uleni sampai kalis elastis.

Tutup adonan hingga mengembang 2x lipat. Tinju & banting adonan.

Siapkan loyang yang dioles minyak. Gilas adonan bulat tipis setebal +/- 1-2cm. Lakukan sebagaimana biasa membuat pizza aja. Tusuk dasar adonan. Kemudian oleskan dengan bahan olesan yang dicampur rata. Kemudian beri taburan wijen. Dan tuang topping kentang sambaladonya secara merata. Diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup.

Langkah 6

Terakhir, panggang dalam oven pre-heat selama 10 menit, api bawah, suhu 180°C. Lalu naikkan suhu menjadi 200°C, api atas bawah, panggang selama 5 menit. Tunggu set.

Langkah 7

Empuk di dalam & crunchy di setiap pinggiran. Dan ada sensasi yang beda di setiap gigitan.

Langkah 8

Seriusan ini beda banget! Anti mainstream!

Alat & Perlengkapan

Terigu

butir

Margarin

Ragi

Garam

Cabe

Saus

Sambal

Tomat

Lada

Minyak

Keju

Susu

Wijen

Pizza Kentang Balado #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Enak dan cocok buat lauk atau camilan di rumah.

Bumbu halus

Kunyit

Tepung

Udang

Peyek Udang

Siapkan bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis sawi dan daun bawang, serut wortel.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam.

Siapkan wadah, masukkan semua bahan bakwan. Beri air sedikit demi sedikit.

Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu minyak benar-benar panas. Masukkan adonan bakwan. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cabe rawit.

Bawang Putih

Kemiri

Sawi

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sawi Putih

Campurkan air dan garam, aduk rata lalu masukkan macaroni dan rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan susu cair, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Menu simple, rasa istimewa!! Cocok untuk menu sarapan atau bisa untuk camilan sore hari.

Bahan Lain

Pasta

Mac And Cheese

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan mie, bumbu seasoning dan bumbu mie instan.

Tambahkan tomat dan cabe rawit, masak sampai mie lunak.

Tata mie di dalam mangkuk, siap disajikan.

Bumbu Seasoning

Mie Instan

Mie Kuah Sederhana

Masukkan tape, panggang hingga kecolatan lalu balik.

Masak gula jawa dan air hingga larut dan mengental. Angkat.

Kasih topping dengan keju parut dan taburkan meses. Sajikan hangat lebih enak!

Cemilan legit enak! pas banget untuk peneman minum teh..

Gula Merah

Tape Singkong

Tape Bakar Saus Gula Merah

Kupas dan cuci bersih, masukkan ke dalam cobek dengan garam.

Tambahkan gula aren. Didihkan. Biarkan bumbu meresap. Dinginkan.

Bakar di atas api. Bisa juga di atas teflon.

Langkah 9

Tempe selain digoreng, juga dapat diolah dengan cara dibakar dengan merebusnya terlebih dahulu dengan beberapa bumbu agar meresap dan saat dinikmati rasanya tidak hambar.

Gula

Kecap Manis

Tempe Bakar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tambahkan kecap manis dan garam, lalu masukkan udang.

Lebih sedap dibakar pakai arang. Karena bumil takut masih mentah, bikin versi matang aja

Udang Bakar

Blender daun pandan dengan 100 ml air, lalu saring.

Masukkan tepung tapioka, tepung kanji dan garam, aduk rata.

Lalu tambahkan santan dan 100 ml air sari pandan, aduk rata.

Masak sisa air 250 ml dan gula pasir, rebus hingga gula larut dan mendidih, angkat.

Selagi panas, masukkan air gula ke dalam adonan ongol-ongol, aduk rata.

Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng, lalu tuang adonan ke loyang.

Kukus ongol-ongol selama 1 jam dengan api kecil, angkat lalu biarkan hingga dingin.

Aduk kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 10 menit.

Potong-potong ongol-ongol lalu balur dengan kelapa parut, sajikan.

Ongol-ongol merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat, biasanya terbuat dari tepung sagu aren atau disebut juga tepung kanji sebagai bahan utamanya. Konon ongol-ongol pertama kali masuk ke Indonesia dibawa oleh tentara Mongolia, itupun belum pasti kebenarannya, namun zaman dahulu penduduk Indonesia terbiasa untuk menyebutkan sesuatu dengan mudah, mirip dengan bunyinya atau nama pembuatnya, jadi karena berasal dari kata Mongol.

Taburan :

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Ongol-ongol Pandan

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Halusan bawang putih, gula, garam dan ketumbar bubuk.

Rebus semua bumbu dengan air kelapa hingga mendidih dan gula merah hancur.

Masak hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan terus masak hingga air set.

Setelah air set, matikan api dan biarkan dingin.

Jika mau disimpan, bisa dimasukkan  wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Goreng dalam minyak panas, jika mau disajikan.

Resep dari mba Laila Dawud, lauk bacem pakai air kelapa yang gurih manisnya nagih banget. Dicocok sama saos bangkok ternyata enak banget, coba deh di penyet pakai sambal bawang juga pasti enaaak.

Bumbu Bacem

Lauk Bacem

Rendam bihun di air hangat selama 5 menit.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan udang, baso dan telur orak-arik.

Kemudian masukkan air dan sayur, tunggu hingga semua sayur layu.

Masukkan bihun dan bumbu tambahan lainnya, cek rasa masak hingga matang.

Masakan rumahan simple dan mudah, silakan dicoba.

Bihun

Bihun goreng

Tumis bawang bombay, daun bawang, dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan daging ayam giling, kecilkan api.

Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, dan koreksi rasa.

Cuci bersih beras, beri air secukupnya, jumlah air agak dikurangi karena tauge mengeluarkan banyak air.

Cuci bersih tauge, masukkan kedalam beras.

Masak dengan rice cooker hingga matang, aduk rata sebelum disajikan.

Kongnamul Bap pada dasarnya adalah nasi yang dimasak bersama tauge dan bahan lainnya seperti daging, seafood, atau kimchi. Disajikan didalam mangkok, makanan ini bisa disebut sebagai "go-to easy meal" karena mudah untuk memakannya. Cukup tambahkan tauge dan bahan lainnya kedalam beras dan masak beras seperti menanak nasi. Nikmati dalam keadaan hangat dengan saus khas yang disebut Yangnyeomjang.

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Beras

Kecap Asin

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tauge

Kongnamul Bap #KoreanFood

Halus cabe, bawang merah, bawang putih dan ebi.

Masukkan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga aromanya harum.

Masukkan manisa dan masak hingga setengah empuk.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat sayur lodeh dicampur dengan balungan ayam / tulang ayam.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Seasoning :

Kacang Panjang

Labu Siam

Lodeh Manisa Balungan Ayam

Siapkan panci masak kemudian masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar ke dalamnya.

Tuang susu cair coklat Mocca, aduk hingga tercampur rata.

Setelah matang, tuang dalam cetakan dan biarkan padat suhu ruang. Setelah padat barulah dikeluarkan dalam cetakan untuk di sajikan.

Membuat puding yang rasanya selalu berbeda, agar suasana pun selalu berbeda cerita dengan rasanya yang nikmat 🙏

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Susu Coklat Mocca

Siapkan pan, kemudian panaskan lalu masukkan minyak dan sedikit mentega. Letakkan pizza dough di atasnya, kemudian potong menggunakan pizza cutter menjadi 4 bagian.

Masak pizza dough selama 1 menit, kemudian balik.

Resep Jelita Cake (Marmer Cake)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jelita Cake (Marmer Cake)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif