Jelly cincau gula merah

Step 1

Buat dulu cincaunya, masukkan semua bahan cincau, masak hingga meletup-letup.

Step 2

Lalu tuang ke dalam loyang, biarkan set, kemudian dinginkan.

Step 3

Setelah itu bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian saya serut, bagian lainnya saya potong dadu sesuai selera saja, lalu sisihkan.

Step 4

Buat kuahnya : masukkan semua bahan kuah, aduk hingga tercampur merata. Masak hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring dan biarkan dingin.

Step 5

Penyajian : masukkan jelly cincau ke dalam cup, lalu tuang bahan kuah. Dinginkan di kulkas kurang lebih selama 3-5 jam atau kasih es batu bila suka.