Step 1

Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan teksturnya halus.

Step 2

Pisahkan sedikit adonan. Tambahkan pewarna sesuai selera. Masukkan kedalam pipping bag. Lalu tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Lapisan pertama warna putih, lalu tindih dengan lapisan kedua warna pink, dan lapisan ketiga hijau.

Step 3

Lapisan pertama putih, tindih dengan orange, lalu yang paling atas warna ungu.

Step 4

Lalu di kukus dalam kukusan yang airnya sudah mendidih. Apinya sedang saja. Kukus selama 10 menit.

Step 5

Jika sudah mekar sempurna seperti ini berarti sudah masak. Angkat bolu kukus lalu dinginkan. Bolu kukus mekar cantik siap dinikmati.

Step 6

Warnanya yang cantik dan enak kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bolu Kukus Mekar #INDONESIAKAYA

Resep Bahan Terkait

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Puding Susu Maizena

Bolu Kukus Stroberi

Strawberry Milk Cheese Boba

Choco Bread Caramel

Es Jelly Kulit Buah Naga

Cake Pisang Kopi

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Makaroni Schotel #YummyXtraPointsMei

Puding Kribo

Resep Kategori Terkait

Jamu Kunyit Asem

Rawon Manisa

Nasi Goreng Hati Ayam

Lapek Pisang

Tumis Sawi Saos Teriyaki

Garo Bunga Pepaya

Tongkol Sambal  Tahu

Asinan Apel Segar

Kacang Panjang Tahu Masak Tumis

Baramundi Bumbu Merah

Rebus semua sayuran yang telah di siangi secara bergantian.

Tiriskan semua sayuran dan rebus telurnya. Jika telur sudah matang, kupas kulitnya, belah menjadi 2 bagian.

Membuat sambal gudang : haluskan semua bahan sambalnya, lalu campur dengan kelapa parut, kemudian kukus 10 menit.

Campurkan sayuran dan sambalnya. Aduk jadi satu.

Blender halus bahan bubuknya. Lalu siapkan piring, tata nasi, urap gudang, irisan telur dan timun. Jangan lupa tambah bubuk diatasnya.

Urap gudangan biasanya disajikan saat ada acara syukuran, bancakan atau acara adat lainnya di daerah pulau Jawa.

Bahan Dan Bumbu Sambal :

Bumbu Bubuk (Optional): 

Urap Gudangan Ndeso

Carrot Pineapple Juice

Korean Steamed Egg

Vegetable Curry

Gimmari

Acar

Lumpia Basah Semarang Isi Daging

Bihun Goreng Udang

Tumisan Sayur, Sosis, dan Paprika

Lamb Goulash

Bekal Nasi Kuning Goreng Ayam #YummyXtraPointsMei

Mie Goreng Smoked Beef

Bola-Bola Tape Wijen

Tumis Tahu Bejek

Nasi Goreng Rawit

Tumis Kacang Panjang

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang, tiriskan, tunggu hingga dingin.

Setelah itu kupas, lalu kerat-kerat dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan sedikit layu.

Lalu masukkan air, saus lada hitam, kecap manis, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan telur, cabe, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga saus mengental dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Cepat dan praktis, cocok untuk menu sahur.

Telur Saus Lada Hitam #JagoMasakMinggu9

Ketoprak Diet

Telur Dadar Daun Kelor

Bolen Pisang

Crispy Chicken Lemon

Egg Roll Tahu

Teriyaki Tahu Sutra

Nasi Goreng Teriyaki

Jamur Kuping Saus Teriyaki

Nasi Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Spagetti Saus Teriyaki #YummyXtraPoint

Chicken Teriyaki

Beef Slice Teriyaki

Tempe Udang Teriyaki

Beef Short Plate Teriyaki

9 Cemilan Ini Boleh Dikonsumsi Penderita Tipes

9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari

Pahami Perbedaan Gula Aren dan Gula Merah agar Tak Tertukar

10 Makanan Pengganti Nasi untuk Diet Rendah Karbohidrat

10 Jenis Pisang, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya

20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit.

Haluskan bawang putih, lalu beri garam sedikit.

Masukkan daging yang sudah termarinasi sempurna. Aduk-aduk agar matang merata.

Masukkan irisan bawang bombay, lalu masak terus hingga daging empuk dan matang.

Lagi pengen banget makan yakinikunya Yoshinoya, tapi karena PPKM diperpanjang mulu akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya 😊.

Bumbu Marinasi

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Caramelized Garlic Butter Prawn

Ceciwis Udang Rebon

Ayam Goreng Aroma Wijen

Udang Bakar Madu

Selada Air Saus Tiram

Ayam Kukus Pandan

Tumis Sawi Putih Jagung

Oyong Bakso Nyemek

Tumis Bayam Jagung Daging Cincang

Tulang Ayam Masak Pedas

Ramyeon Egg Nori Gochujang #NoriEkstraPoint

Toast ala Kafe

Batagor Aci Ala Abang-Abang

Nasi Telur Korea

Dimsum Ayam Ala Anak Kost

Sigeumchi Namul

Original Thai Tea

Nasi Ayam KFC

Telur Balado

Kwetiau Goreng Udang

Pipil jagung dan rajang halus daun bayam.

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, bakwan jagung bayam siap disajikan.

Halal

No Pork

No Diet

Bakwan Jagung Bayam

Foccacia

Rosemary Drumstick Chicken Crispy

Hash Browns Ubi Cilembu

Buchujeon

Garlic Naan Bread

Soft Roll

Tempe Mendoan

Sirup Teh Pandan

Tumis Kembang Kol Daging Cincang

Pangsit Bihun

Nasi Goreng Tek Tek

Pisang Aroma Toping Tiramisu

Telur Dadar Seledri

Mie Kepal Telur

Roti Kukus Srikaya

Campurkan paha ayam dengan bumbu halus, lada hitam bubuk, serta kaldu bubuk.

Remas-remas selama 5 menit. Lalu diamkan di kulkas selama 1 jam.

Campurkan semua bahan tepung krispy. Aduk rata. Kemudian siapkan bahan pencelup.

Setelah di marinasi, gulingkan ayam di tepung krispy, lalu aduk-aduk, jangan di remas, aduk-aduk seperti mencuci beras.

Kibaskan tepung yang menempel pada ayam. Lalu rendam di adonan pencelup selama 5 detik. Setelah itu balurkan lagi ke tepung krispy. Aduk-aduk kembali. Ulangi pencelupan dan penepungan hingga mendapatkan ketebalan kulit yang diinginkan.

Langsung goreng ayam dalam minyak panas yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Jangan biarkan ayam terlalu lama di luar. Setelah di balur tepung harus segera di goreng. Setelah ayam masuk, kecilkan api. (Tips: sebelum di goreng ayam harus di kibaskan atau di tepuk-tepuk agar kelihatan keriting kulitnya)

Step 7

Masak hingga ayam garing dan kulit berwarna golden brown. Lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Step 8

Step 9

Ayam krispy yang di tambah dengan rempah rosemary. Rasanya sangat unik dan enak. Silahkan di coba ya sobat Yummy!! Saya buat porsi kecil yaa sobat Yummy..

Bumbu Di Haluskan: 

Tepung Krispy:

Bahan Pecelup;

Tahu Gimbal

Tempe Teri Oseng

Nasi Goreng Petai Terasi

Pizza Sosis Abon #YummyXtraPointsMei

Bekal Furikake Onigiri #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Pecel Lele Khas Jatim #YummyXtraPointsMei

Nasi Sayur Bening #YummyXtraPointsMei

Macaroni Saus Asam Pedas #YummyXtraPointsMei

Nasi Telur Keju Panggang Pedas #YummyXtraPointsMei

Bento Camilan : Muffin Sosis Keju #YummyXtraPointsMei

Masukkan semua bahan gyoza dalam chopper. Chopper hingga halus.

Tambahkan bahan yang sudah dihaluskan dengan kubis iris dan daun bawang, aduk rata semuanya.

Basahi bagian pinggir kulit gyoza dengan air.

Jelly Stroberi Pandan

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Egg Roll Tahu

Sambal Belimbing Wuluh

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Perkedel Tahu Udang

Ungkep Tempe Bumbu Kemiri

Penyet Tempe Kacang Sambal Pecel

Bakso Bumbu Merah

Sambal Terasi Kacang Mede

Tahu Goreng Bawang Putih