Resep Jenang Grendul Singkong
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Untuk takaran gula pasir bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
Bahan Untuk Merebus Bola-Bola :
Alat & Perlengkapan
Kompor
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan singkong yang sudah diparut.
Langkah 2
Campur singkong parut, tapioka, garam dan pasta pandan, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, lakukan hal serupa hingga adonan singkong habis.
Langkah 4
Rebus air, gula pasir, garam dan daun pandan sampai gula larut dan mendidih.
Langkah 5
Masukkan bola-bola singkong dan masak hingga matang.
Langkah 6
Aduk rata bahan pengental, lalu masukkan kedalam panci dan aduk-aduk sampai mengental, matikan kompor.
Langkah 7
Membuat kuah santan, rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
Langkah 8
Penyajian, masukkan jenang grendul kedalam wadah saji dan siram dengan kuah santan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
