Jenang Sapar

Step 1

Campur semua bahan utama dan aduk rata sampai bisa di pulung.

Step 2

Untuk membuat bubur tapioka. Didihkan air, kemudian masukkan bubur yang sudah di bulatkan dan tunggu sampai mengapung. Lalu tambahkan gula merah, gula palem, dan daun pandan, kemudian aduk rata.

Step 3

Masukkan tapioka dan air yang sudah dilarutkan.

Step 4

Aduk rata sampai bubur mengental, lalu matikan api.

Step 5

Campur semua bahan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk, lalu matikan api. Sajikan bersama bubur.