Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu bawang dan cabai hingga layu wangi

Langkah 2

Masukkan irisan tempe. Beri air. Masak hingga air menyusut

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata masak hingga kangkung matang. koreksi rasa. Hidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Tempe

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, balur dengan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, beri garam, dan goreng ikan sesuai selera, setelah itu tiriskan terlebih dahulu.

Tumis bawang, cabe, dan jahe, setelah wangi dan layu, masukkan tomat. Setelah agak layu, masukkan tauco dan kecap.

Setelah tauco dan kecap menyatu, beri air. Tes rasa, kemudian tambahkan kaldu dan gula sesuai selera. Jangan diberi garam lagi karena tauco sudah asin. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin.

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Biarkan agar ikan lembut sampai bumbu meresap. Setelah selesai, taburi dengan daun bawang.

Ternyata ikan senangin jadi lebih enak dimasak begini.

Ikan

Cabe

Buah

Tomat

Kecap

Kaldu

Jeruk

Gula

Ikan Senangin Tauco Kecap

Langkah 6

Garam

Kecap Manis

Putih Telur Mix Sarden

Katanya Februari bulan cinta, bikin yang simpel untuk yang tercinta ah.

Halal

No Alcohol

Es Batu

Susu

Yogurt

Es Yakult Cocopandan #YummyXtraPoint

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri kemudian tumis dengan minyak panas.

Masukkan tempe yang sudah digeprek kemudian aduk.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih kemudian aduk rata.

Setelah kangkung matang dan tercampur rata, makanan siap disajikan selagi hangat.

Cara baru masak kangkung selain ditumis biasa.

Bumbu

Kangkung Tempe Balado

Campur menggunakan tangan tepung terigu dan mentega dingin hingga crumbly.

Campur air, 2 g gula, dan garam lalu masukkan dalam campuran tepung dan mentega. kemudian uleni hingga kalis.

Pipihkan adonan dan olesi dengan 10 g mentega (suhu ruang) lalu lipat seperti pada gambar (Bagi menjadi 3 bagian dan lipat ke tengah).

Lipat kembali adonan (bagi menjadi 3 bagian dan lipat bagian kanan dan kiri ke tengah) lalu simpan selama 1 jam dalam kulkas. Kemudian pipihkan lagi adonan dan ulangi step 3 dan 4 sebanyak 2 kali lagi menggunakan 10 g mentega pada masing-masing langkah.

Gulung adonan dan potong menjadi 4 bagian, kemudian pipihkan adonan dan letakkan pada cetakan.

Aduk 20 g gula, kuning telur, vanilli, dan pati jagung hingga tercampur.

Panaskan susu cair dan krim lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran kuning telur sambil terus diaduk.

Langkah 7

Tuang adonan custard diatas adonan puff pastry yang sudah di cetakan dan panggang pada suhu 180°C selama 30 menit.

Langkah 8

Renyah sekaligus lembut. Sangat cocok sebagai camilan sore.

Mentega

Tepung

Egg Tart #JagoMasakMinggu2Periode3

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Crispy Luncheon Fries

Crispy Mac and Cheese

Vietnamese Spring Roll

Hash Brown

Bola Kentang isi Keju

Meatballs Spaghetti Bolognese

Creamy Chicken Sopas

Mie Bayam

Fu Yung Hai

Bakso Jamur Kuping

Ayam Tiram Thai

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, lalu masukkan 2 buah tahu, remas tahunya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan daun bawang dan air, tuang air sedikit demi sedikit, tergantung kelembaban tahu, jika terlalu lengket bisa ditambah tepung sagu kembali.

Ambil 1 potong tahu, lalu taruh adonan aci secukupnya di atas potongan tahu.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu aci dengan api sedang.

Goreng tahu aci hingga matang, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol sambal kecap.

Adonan Aci

Pelengkap :

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tahu Aci khas Tegal

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap.

Alat & Perlengkapan

Krengsengan Ayam #JagoMasakMinggu10

Masukkan air, gula merah dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula merah larut.

Masukkan singkong parut beberapa tahap sambil diaduk cepat agar tidak bergeriindil. Masak hingga mengental.

Saus santan : Masak air bersama daun pandan hingga mendidih dan aroma pandannya keluar.

Masukkan santan cair instant dan garam lalu aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

Sendokkan Jenang telo ke dalam mangkuk. Siram atasnya dengan saus santan.

Salah satu kuliner khas Solo, Jawa Tengah yang bahan dasarnya memakai bahan singkong. Teksturnya lembut dan rasanya manis gurih perpaduan antara gula merah dan santan kelapa. Jenang telo ini biasa disajikan oleh nenekku saat cucu-cucunya berkumpul.

Resep Jenang Telo #JelajahBarat

Bahan Utama

Saus Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jenang Telo #JelajahBarat

Bahan Utama

Saus Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar