Resep Jenang Telo Pati Kanji #JelajahBarat
Nita95
5.0
(1 Rating)
Jenang Telo Pati Kanji dalam bahasa indonesia adalah bubur ketela dengan tepung tapioka. Kalau orang Jawa Tengah pasti tidak asing lagi dengan bubur y
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Kompor
Sendok
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas, potong-potong dan rebus singkong hingga setengah matang. Angkat dan dinginkan suhu ruang.
Langkah 2
Setelah singkong dingin, potong dadu. Sisihkan.
Langkah 3
Dalam panci, masukkan tepung tapioka, gula pasir, gula jawa, garam, dan daun pandan. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
Langkah 4
Hidupkan kompor, gunakan api kecil, masukkan singkong.
Langkah 5
Aduk-aduk terus sampai meletup-letup, dan teksturnya berubah seperti lem.
Langkah 6
Buat kuah dengan campurkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, angkat.
Langkah 7
Sajikan dengan ambil 1 sendok sayur bubur, lalu tuang kuah (juruh) secukupnya. Nikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
