Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, beri 1 sdm garam, lalu rebus daun singkong  sampai matang. Kemudian, tiriskan dan cuci sampai bersih.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang.

Langkah 2

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan daun singkong dan cabe utuh, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai tanak, cek rasanya. Masukkan daun bawang, lalu matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Santan

Udang

Lodeh Pedas Daun Singkong Rebon

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Es Batu

Jeruk Nipis

Susu

Italian Red Soda

Rebus telur sampai matang. Kemudian kupas.

Tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata.

Masukkan telur dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daun Kemangi

Telur Puyuh Masak Kemangi

Aduk kecap manis, bawang merah, dan cabe rawit sebagai sambal kecap. Sisihkan.

Kupas kulit luar dari batang brokoli, lalu cuci bersih.

Iris kembali secara memanjang tipis, lalu remas dengan sedikit garam dan bilas hingga bersih.

Aduk tepung bakwan, tepung kentang, kaldu jamur, dan air. Setelah menjadi pasta pecahkan telur dan kocok rata hingga menjadi adonan.

Masukkan irisan batang brokoli dan cabe keriting, aduk rata.

Panaskan minyak dengan api kecil, tuang adonan. Tutup wajan dan masak sampai bagian bawahnya set dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Langkah 6

Balik hati-hati, lalu tutup wajan kembali dan masak sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Sajikan dengan sambal kecap.

Langkah 7

Bagian dari brokoli ini seringkali dianggap 'sampah' padahal batang brokoli masih bisa dimasak dan dikonsumsi loh! Salah satunya jadi camilan gurih seperti ini.

Sambal Kecap

Bawang Merah

Brokoli

Tepung

Pancake Batang Brokoli

Goreng tahu setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan wortel, jamur dan tahu. Masak sampai wortel agak empuk.

Kemudian masukkan air kaldu jamur, saus raja rasa, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan udang, masak sampai semua matang.

Sajian sup sayuran yang sangat gurih dan menyehatkan.

Buah

Jamur

Wortel

Cabai

Rawit

Kecap

Kaldu

Garam

Sup Sehat Nusantara #JagoMasakMinggu3

Rebus daun keningkir dan daun pepaya, beri garam dan rebus hingga matang lalu tiriskan.

Rebus kecambah kedelai hingga matang, buang kulit ari saat proses merebus berlangsung, tiriskan.

Potong dadu mentimun, campur dengan kecambah kedelai dan daun kemangi.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, dan kencur, campur dengan kelapa parut. Masukkan wadah tahan panas lalu kukus kurang lebih 10 menit, angkat dan biarkan dingin.

Peras sisa air pada daun pepaya dan keningkir, ambil secukupnya lalu tata di piring bersama kecambah kedelai dan campuran mentimun.

Beri bumbu kelapa secukupnya, lalu aduk rata dan sajikan.

Segarnya sayur dengan paduan bumbu kelapa yang pedas dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Kecambah

Kedelai

Mentimun

Kacang

Kemangi

Kelapa

butir

Kencur

Urap Sayur

Kemudian bentuk adonan menjadi lonjong pipih.

Goreng menggunakan api kecil hingga matang.

Panaskan gula merah. Tambahkan sedikit air dan daun pandan.

Masukkan getas yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata dan menjadi karamel.

Jajanan ini jadi ciri khas orang Jawa karena identik banget sama manis. Biasa dijual pagi-pagi barengan sama tukang sayur. Kali ini kitq coba bikin sendiri karena Getas lebih enak ketika disajikan dalam keadaan hangat.

Beras Ketan

Gula Merah

Getas Khas Malang

Setelah mendidih, masukkan timun yang sudah dibuang bijinya.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Bumbu halus

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Timun

Ikan Selar Kuah Timun

Siapkan bahan sayuran. Cuci dan kupas, iris wortel. Sisir jagung manis.

Tumis bumbu halus di panci hingga harum dan matang. Masukkn air dan biarkan mendidih.

Masukkan wortel dan jagung manis. Masak 1/2 matang.

Masukkan putih telur, aduk cepat hingga telur berserabut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan api dan siap di hidangkan.

Lezat, segar dan bergizi kesukaan si kecil.

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Kemiri

Lada

Sup Sayur Putih Telur

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan telur puyuh, tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan lada hitam, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan pokcoy, masak hingga sayur layu. Angkat lalu sajikan.

Resep kesukaan si bocil, langsung lahap kalau dimasakin ayam lada hitam. Untuk tambahan proteinnya saya tambahkan telur puyuh.

Sawi

Telur Puyuh

Ayam dan Telur Puyuh Lada Hitam

Chop kasar semua bumbu-bumbu, kecuali daun jeruk. Siapkan wajan masukkan ayam dan bumbu, lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, dan MSG. Aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang.

Tiriskan bumbu ungkepan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, lalu angkat.

Goreng bahan sambal, kemudian uleg, lalu goreng lagi. Bumbui dengan garam dan MSG, lanjut masak hingga tanak.

Sajikan ayam bersama serundeng rempah, nasi hangat, sambal, dan lalapan!

Ayam goreng favorit karena serundengnya yang beda dari yang lain. Enak, wangi, gurih, ada rasa ketumbar yang khas, serta sambalnya yang jos pedasnya.

Sambal :

Ayam Goreng Ala War*ng 7*

Haluskan jadi satu dalam blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, terasi dan tomat.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas sampai harum

Masukkan air, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan cek rasa hingga pas. Masak hingga air menyusul utk dan bumbu meresap.

Enak buat lauk makan. 
Recook Resepnya Chef Nurwanida.

Resep Jengkol Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jengkol Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis