Jengkol Kuah Santan

Step 1

Rebus jengkol lalu pukul-pukul.

Step 2

Haluskan bumbu, geprek serai dan lengkuas.

Step 3

Tumis bumbu halus, garam, gula merah.

Step 4

Selanjutnya masukkan jengkol.

Step 5

Selanjutnya masukkan santan, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dengan api sedang, cicipi rasanya dan siap disajikan.