Resep Jengkol Kuah Santan Pedas
Fitri wardah
5.0
(1 Rating)
Variasi dari masakan jengkol, untuk pedas/cabainya bisa menyesuaikan selera.
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas jengkol dari kulitnya lalu rebus sampai matang.Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Lalu geprek jengkol satu persatu.Lakukan sampai selesai.
Langkah 3
Ulek semua bumbu halus.
Langkah 4
Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan serai hingga harum.
Langkah 5
Masukkan jengkol lalu aduk rata.
Langkah 6
Kemudian masukkan air dan santan cair.Aduk rata.Biarkan mendidih.
Langkah 7
Lalu tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.Aduk rata.Masak hingga matang.Koreksi rasa.Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement