Siapkan bahan sayuran, untuk wortel potong bulat dan buncis potong sekitar 1 cm.

Langkah 1

Masukkan bumbu bawang putih dan bawang bombay ke dalam rebusan daging sapi. Masak hingga kuah harum dan daging empuk.

Langkah 2

Kemudian masukkan irisan sayur wortel dan buncis ke dalam rebusan daging, masak hingga sayuran matang.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasanya.

Langkah 4

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan belimbing wuluh. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu

Asem-Asem Daging Sapi #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Sop Ikan Gabus

Lodeh Tahu Tempe

Soto Grombyang khas Pemalang

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pepes Ayam

Kacang Panjang Tahu Pedas

Lodeh Kacang Panjang Tempe

Sayur Klentang

Haluskan daging ayam dengan es batu menggunakan food processor.

Pulung adonan kecil seukuran genggaman tangan, masukkan kedalam air mendidih hingga bakso mengapung.

Tambahkan semua bahan kuah aduk rata dan rebus hingga mendidih lalu matikan api. Sajikan dengan sawi dan bihun. Yummy.

Recook resep yummy dengan modifikasi bahan dari saya.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bakso Ayam

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Strawberry Tartlet Bread

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Dadar Jagung

Banana Muffin

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Bakpia Kukus Coklat

Cake Cokelat

<p>Berasal dari pulau yang sama, yakni Sumatera Barat, baik nasi kapau dan nasi padang selalu menjadi favorit masyarakat hingga diberbagai pulau lain. Kedua kuliner ini khas dengan jajaran pilihan lauknya yang sangat beragam yang bebas dipilih sendiri, dengan bercita rasa khas rempah Minang, yang dipadukan dengan variasi bumbu santan dan sambal hijau.</p>
<p>Walau banyaknya hal identik dari keduanya, ternyata nasi kapau dan nasi padang sebenarnya memiliki beberapa perbedaan, lho! Jika ingin tahu lebih detail perbedaannya, simak artikel Yummy App ini sampai habis mengenai perbedaan nasi kapau dan nasi padang. Yuk, <em>let&rsquo;s check</em>!</p><h2>1. Beda asal daerah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/16c6946a0167d19965801e856b62a3cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi kapau dan nasi padang (instagram.com/eatbooksg)</a></span></div><p>Sama-sama berasal dari Sumatera Barat, nasi kapau dan nasi padang ternyata pertama kali muncul di daerah yang berbeda. Nasi kapau berasal dari Desa Nagari, Kabupaten Agam, Pulau Kapau, Sumatera Barat. Sedangkan, nasi padang berasal dari Kawasan Minangkabau, Sumatera Barat.</p><h2>2. Ragam lauk yang tersaji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/36c604975b232ddeb7bfb264ed593ecc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tambusu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tambusu (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></span></div><p>Meskipun menu yang tersaji sangat identik, tapi ada beberapa perbedaan dari masakan kedua kuliner ini. Baik nasi kapau dan nasi padang memiliki menu <em>signature</em>, yakni gulai. Tapi bedanya, gulai milik rumah makan nasi kapau cenderung kental dengan rasa yang lebih tebal. Sedangkan nasi padang kuah gulainya lebih ringan.</p>
<p>Perbedaan lainnya yang bisa kamu temui yakni, beberapa menu yang tersaji di rumah makan nasi kapau ternyata tidak tersedia di rumah makan nasi padang. Seperti menu khas dari setiap rumah makan nasi kapau yaitu gulai tambusu. Gulai ini memiliki lauk usus sapi yang diisi dengan tahu dan telur, sehingga terlihat seperti kantong yang menggembung. Menu satu ini, yang selalu laris di nasi kapau.</p>
<p>Kemudian nasi kapau juga memiliki menu rendang daka-daka. Biasanya rendang pada nasi padang berlauk daging sapi, berbeda dengan rendang daka-daka yang berlauk nangka muda. Menu lainnya khas dari nasi kapau yang tidak ada di nasi padang, antara lain ikan mas bertelur, gulai kapau, dan dendeng balado.</p>
<p>Bahkan untuk segi sajian sayuran juga berbeda. Nasi kapau tersaji hanya dengan sayur kol, dan kacang panjang. Sedangkan nasi padang tersaji dengan sayuran yang lebih lengkap, seperti sayur daun singkong, nangka, dan rebung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-nasi-padang-satu-porsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Berapa Kalori Nasi Padang dalam Satu Porsinya? Cari Tahu Yuk!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cara memamerkan lauk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/5445b11462e99c37d2f40845f1df28f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lauk nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lauk nasi padang (instagram.com/synthiatjipto)</a></span></div><p>Perbedaan nasi padang dan nasi kapau berikutnya, yakni tata letak lauk pauk yang dipamerkan. Dalam rumah makan nasi kapau, lauk disajikan pada wadah yang ditata bertingkat seperti tangga pada meja besar, dan tempat penjual berdiri akan lebih tinggi sehingga memudahkan untuk mengambil lauk yang dipesan.</p>
<p>Sedangkan rumah makan nasi padang akan memamerkan lauk pauk pada piring-piring yang disusun ke atas, dalam etalase kaca. Sehingga orang-orang di luar depot dapat melihat langsung lauk yang tersaji.</p><h2>4. Cara pemesanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/de54a144ad774e69aff2e97902e4cebb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi pemesanan nasi kapau (isntagram.com/andre_sasmita)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, nih. Bahkan pemesanan di rumah makan kedua kuliner ini juga berbeda, lho!</p>
<p>Rumah makan padang memiliki dua cara pemesanan. Biasanya langsung menghampiri etalase kaca dan memilih lauk pauk, yang ingin dimakan.</p>
<p>Tapi beberapa rumah makan padang memiliki konsep pemesanan yang berbeda. Sobat Yummy hanya perlu duduk di bangku makan yang tersedia. Kemudian pramusaji akan mengantar seluruh menu yang <em>available</em> di rumah makan pada saat itu, selanjutnya kamu bebas memilih lauk yang ingin kamu makan.</p>
<p>Biasanya dengan konsep tersebut, piring lauk akan ditutup dengan plastik wrap. Sedangkan cara pembayarannya adalah menghitung piring mana saja yang telah dibuka plastik wrapnya.</p>
<p>Sementara rumah makan nasi kapau, hanya memiliki konsep pemesanan yang langsung memilih lauk pada penjual, pesanan kamu akan diantar ke meja makan.</p><p>Baik nasi kapau maupun nasi padang memang memiliki cita rasa nikmat yang tak tertandingi. Ternyata kedua memiliki perbedaan yang tidak hanya dari asal daerah, tapi keduanya memiliki beberapa menu lauk yang berbeda. Jadi, kalian tim nasi kapau atau nasi padang?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-asli-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rendang Padang Enak, Empuk dan Otentik, Dijamin Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sama-sama bercita rasa khas MInang, ternyata ada beberapa perbedaan nasi kapau dan nasi padang yang significan, bahkan lauknya pun berbeda, lho! Yu, ketahui!

Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang

Serupa tapi Tak Sama Ternyata Ini Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang

Cuci buncis dan tiriskan. Selagi masih agak basah bubuhi 1 sdm terigu lalu aduk hingga buncis terbalut tepung.

Aduk semua bahan pelapis basah. Sesuaikan kebutuhan air, jangan terlalu kental.

Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang. Celupkan buncis dalam adonan basah lalu segera masukkan keminyak panas satu persatu agar tidak lengket satu sama lain. Goreng sampai matang.

Panaskan 1 sendok makan minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai agak kecoklatan.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bawang putih kecoklatan.

Masukkan buncis goreng, aduk-aduk hingga meresap sekitar 20 detik. Matikan api.

Menu ini selalu ada di restoran chinese food.

Bahan Pelapis Basah

Bahan Cabe Garam

Buncis Cabe Garam #ImlekanDiYummy

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Fillet Ayam Goreng Bumbu Kecap

Panaskan minyak dengan api besar. 
Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.
Tumis sampai harum.

Tambahkan cabai rawit dan irisan daun bawang, aduk rata sampai layu.
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masukkan 2 butir telur, aduk cepat sampai rata. 
Jangan lupa cek rasa, matikan api.

Angkat dan sajikan dengan kerupuk dan irisan timun.

Recook resep chef Rain Nareswari.
Pada resep ini saya modifikasi sedikit bahannya, Alhamdulillah rasanya tetap enak.

Pelengkap

Nasi Goreng Bumbu Iris

Orak Arik Sawi Putih

Tumis Pakcoy Tofu

Mi Kenyal Cabe Ijo

Bakwan Jagung Malang

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Campur semua bahan adonan. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat,tiriskan dan potong-potong.

Suwir-suwir jamur. Campur dengan tepung terigu. Aduk rata.

Goreng jamur sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan matang.

Masukkan jamur, bakso dan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa dan sajikan.

Bakso Mix Jamur Cabai Bawang #JagoMasakMinggu7Periode2

Sate jamur tiram bumbu kuning

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Tumis Jamur Kuping Hoisin

Capcay Jamur Kuping Ati Ampela

Mini Dadar Telur Enoki Sosis

Enoki Telur Masak Teriyaki

Pepes Aneka Jamur

Dimsum Jamur Kuping

Nasi Goreng Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram Bakso

<p>Daun kemangi merupakan daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan. Biasanya daun kemangi dimakan saat masih mentah, tidak melalui proses memasak, hanya dicuci bersih saja, lalu bisa disantap secara langsung.&nbsp;</p>
<p>Kabar gembira untuk kamu yang suka makan lalapan daun kemangi, karena manfaat daun kemangi untuk tubuh cukup banyak dan bagus, nih. Berikut ini Yummy App sudah rangkum manfaat daun kemangi untuk Sobat Yummy di rumah!</p><h2>1. Anti-bakteri penyebab bau badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/fda740499146786f629df4bcd9021e61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bau badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi berkeringat dan bau badan (pexels.com/barbaraolsen)</a></span></div><p>Daun kemangi merupakan salah satu daun yang memiliki wangi khas semerbak yang sangat enak dihirup. Wangi khas daun kemangi tersebut berasal dari minyak atsiri yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Selain memberikan wangi khas, minyak atsiri juga bersifat anti-bakteri karena mengandung linalool. Hal ini dijelaskan dalam penelitian yang dipublish oleh <a title="Formulasi Deodoran Spraydari Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicumL.) sebagai Antibakteri Penyebab Bau Badan (Staphylococcus epidermidis) " href="https://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/PHARMACY/article/view/2965/2972"><em>Jurnal Farmasi Indonesia</em></a> yang telah membuktikan bahwa minyak atsiri daun kemangi dapat mengurangi bakteri penyebab bau badan.</p><h2>2. Melawan radikal bebas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6b21e1964497cc04eed29baab7ba07f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit wajah sehat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Radikal bebas merupakan suatu molekul yang bersifat merusak sel dalam tubuh yang menyebabkan penuaan dini. Daun kemangi yang biasa dikonsumsi sebagai penyedap ini dikatakan memiliki kandungan antioksidan berupa flavonoid yang tinggi. Sehingga bermanfaat dalam melawan radikal bebas, seperti yang tercatat dalam <em>Jurnal Kesehatan Masyarakat</em>.</p>
<p>Dengan begitu, mengkonsumsi daun kemangi secara teratur mampu membunuh bakteri, virus, yang tidak baik di dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daun-penurun-panas-pada-bayi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Daun Penurun Panas pada Bayi, Alternatif Obat Praktis dan Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menjaga kesehatan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/fc262c6ccc398c49f32ad6c20ba659da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tulang sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaki dengan tulang yang sehat (pexels.com/tirachardkumtanom)</a></span></div><p>Manfaat daun kemangi lainnya adalah untuk menjaga kesehatan tulang manusia. Daun kemangi dikatakan memiliki kandungan kalsium yang baik, untuk membantu dalam pertumbuhan dan juga menjaga kesehatan tulang agar tetap kuat.</p><h2>4. Meningkatkan kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/070a18fdcf967df29cd6d410ed0d7ca7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tubuh sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orang sehat imunitas tinggi (pixabay.com/4993578)</a></span></div><p>Antioksidan yang terkandung dalam daun kemangi tidak hanya berfungsi untuk melawan radikal bebas saja, melainkan berperan juga dalam meningkatkan kekebalan tubuh manusia.</p>
<p>Kebanyakan radikal bebas dalam tubuh tentu akan memberikan dampak negatif seperti melemahkan imunitas tubuh. Karena itulah, jika antioksidan mampu melawan radikal bebas dengan baik, sama dengan daun kemangi mampu juga meningkatkan kekebalan tubuh.</p><h2>5. Membantu penyembuhan luka lebih cepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/755ec65916cf595282f0325da7c685f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="luka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi luka (pexels.com/martproduction)</a></span></div><p>Tak hanya bersifat anti-bakteri untuk menghilangkan bau badan, daun kemangi juga memiliki sifat anti-virus yang dibutuhkan tubuh.</p>
<p>Anti-virus ini mampu membantu penyembuhan luka menjadi lebih cepat, dengan mengoleskannya ke luka tersebut. Sariawan yang biasa muncul dalam bibir juga bisa dibantu disembuhkan dengan daun kemangi.</p><h2>6. Menjaga pencernaan tetap sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Pencernaan yang baik akan memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh. Karena itulah kesehatan pencernaan perlu dijaga dengan baik, yang bisa kamu lakukan dengan mengkonsumsi daun kemangi.</p>
<p>Daun kemangi dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mempertebal lapisan lendir pada lambung. Serta mengurangi asam lambung yang sering kali menyebabkan mual, sesak, dan lain-lain.</p><h2>7. Mengurangi tingkat kecemasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/97e208fb6e4ff7c03d91cf60a0ed1deb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orang sedang mengalami stres" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stres (pixabay.com/1388843)</a></span></div><p>Kandungan zat di dalam daun kemangi dapat membantu untuk mengurangi kecemasan dan perasaan stres yang sedang melanda seseorang. Bukan untuk mengatasi masalah penyebab eksternal stres, tetapi daun kemangi membantu dalam meredakan penyebab stres secara internal.</p>
<p>Daun kemangi akan membuat tubuh menjadi lebih rileks dan tenang dari dalam, hanya dengan mengkonsumsinya dengan benar.</p><h2>8. Mencegah kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/96ced48228de81ffc758ff32096006e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sel kanker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sel kanker (unsplash.com/nantionalcancerinstitute)</a></span></div><p>Daun kemangi mempunyai sifat anti-kanker, sehingga bermanfaat dalam membantu pencegahan kamu terkena penyakit kanker. Sifat anti-kankernya mampu melawan sel kanker dalam tubuh, agar tidak berkembang dan menyebabkan penyakit yang lebih parah.</p>
<p>Sel kanker yang dapat dilawan oleh daun kemangi berupa kanker kulit, kanker mulut, dan juga kanker hati. Kamu harus ingat bahwa daun kemangi hanya mencegah, dan bukan berarti dapat mengobati penyakit kanker.</p><h2>9. Menurunkan kadar gula darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/579945fbc9e2e80e8d90ecb56a7bb772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="glucose meter, alat cek kadar gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi glucose meter alat cek kadar gula darah (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Manfaat daun kemangi selanjutnya adalah untuk menurunkan kadar gula darah. Hal ini dapat dilakukan daun kemangi karena daun yang satu ini juga bersifat hipoglikemik.</p>
<p>Jadi bukan hanya enak dan wangi saat dikonsumsi, namun daun kemangi juga memiliki peran yang cukup bagus bagi penderita diabetes ataupun kamu yang hendak mencegah terkena diabetes.</p><h2>10. Menghilangkan bau mulut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/f2e47b8a29cefd1d3013161256aa013d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mulut sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mulut yang sehat (pexels.com/shinydiamond</a></span></div><p>Sifat antibakteri pada daun kemangi, bisa juga bermanfaat untuk menghilangkan bau pada mulut yang sering kali membuat tidak nyaman dan tidak percaya diri saat berbicara dengan orang lain. Kamu dapat merebus daun kemangi dan mencampurkannya dengan gula, lalu konsumsi untuk menghilangkan bau mulut.</p>
<p><br />Manfaat daun kemangi sangat berlimpah dan baik bagi tubuh. Jadi jangan malas untuk konsumsi dedaunan yang punya manfaat untuk tubuh, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-rebusan-daun-salam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Rebusan Daun Salam yang Perlu Diketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Manfaat daun kemangi untuk kesehatan tubuh sangatlah banyak. Intip ada apa saja manfaatnya pada artikel Yummy App ini!

10 Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan Tubuh

Bumbui cumi dengan kecap ikan, garam dan bawang putih cincang.

Lalu campur semua bahan tepung untuk tepung terigu, bagi 2 menjadi adonan basah dan kering, lalu tepungi cumi dengan tepung terigu. Lalu goreng cumi hingga matang.

Tumis cabe rawit dengan Anchor Salted Butter, lalu masukkan bawang putih lalu masukkan ½ sdm tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata. Masak sampai wangi nya keluar, lalu masukkan Anchor Full Cream Milk. Aduk rata. Jika terlalu kental, tambahkan air. Masukkan chicken powder dan daun kari, aduk rata.

Tambahkan 1 sdt susu kental manis dan masukkan saus tiram.

Calamari :

Sauce :

Adonan Tepung :

Halal

No Diet

Cumi Goreng Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin

Bothok Telur Asin

Rawon Surabaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pepes Tahu Telur Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasi Goreng Telur Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rawon Ceker #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasgor Kilat Nugget Telur

Rawon Bumbu Instan

Ikan Crispy Saus Telur Asin

Panaskan sedikit minyak, panggang ayam hingga kecoklatan.

Campurkan semua bumbu ke dalam mangkok, termasuk air, koreksi rasanya.

Masukkan saus ke dalam ayam, kecilkan api.

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan dengan nasi hangat.

Garlic Honey Soy Chicken

Puding Salad Buah

Godok Pisang

Baklava

Pompom Banana Honey

Dorayaki Tanpa Telur

Ayam Kukus Goreng Sambal Tempong

Lemon Tea Honey

Ayam Kukus Madu

Iced Honey Lemon Tea

Chicken Katsu Bento Box

Rendam bihun dalam air hangat sampai lunak

Buat saus: letakan dalam wadah irisan cabai, gula, garam dan fish sauce, aduk rata.

Tambahkan cuka aduk sampai gula tercampur rata. Koreksi rasa.

Tata di atas piring saji, bihun, wortel, timun, kol, selada, daun mint dan keripik kentang.

Salad Bihun Vietnam #JagoMasakMinggu6Periode2

Pudding Es Timun Selasih

Karedok

Kimbab

Rujak Serut

Lalapan Iwak Asin Pari

Timun Kuah Telur

Empek-Empek Dos

Tumis Mentimun Kecambah

Masukkan irisan wortel, daun bawang, cabai, garam, lada bubuk.

Tambahkan bihun dan tepung bumbu, aduk rata.

Isi tahu yang telah di balik dengan adonan isi, lalu goreng sampai matang dan garing lalu sajikan.

Kriuknya tahu walik dengan isian bihun, bikin siapa aja ketagihan.

Tahu Walik Bihun

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Hati Bumbu Sune Cekuh

Balado Kentang Tempe

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Opor Ayam

Siapkan bumbu kacang. Haluskan cabai lalu gula merah.

Kemudian beri kacang tanah sangrai hancur dan garam. Haluskan. Terakhir beri air asam jawa, aduk rata.

Kalau di Jawa disebut rujak coel, rujak cocol dan ada lagi lainnya ya. Di Ambon dikenal dengan nama rujak nastepa. Jadi penyebutannya bisa berbeda ya di berbagai daerah

Bahan Bumbu Kacang 

Rujak Coel #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tumis bawang putih dan wortel hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, saos lombok, kecap asin, saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Nasi goreng enak dan mudah dibuat, dengan tambahan wortel dan telur orak-arik. Sajikan dengan bawang goreng, cabai rawit hijau dan kerupuk.

Jengkol Lado Ijo

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Resep Kategori Terkait

Jengkol Lado Ijo

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Resep Bahan Terkait

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Resep Kategori Terkait