Fadil's Kitchen
5.0
(7 Rating)
Jengkol muda yang biasa untuk lalap, tak kalah enak disambal. Apalagi kalau sambal cabe hijau.
Advertisement
Langkah 1
Tumbuk kasar cabe hijau, bawang dan tomat ceri, bersama garam.
Langkah 2
Keprok ringan jengkol (jangan sampai hancur).
Langkah 3
Goreng jengkol hingga matang, buang kulit ari yang terlepas, lanjutkan dengan menggoreng ikan teri hingga kriuk.
Langkah 4
Goreng adonan sambal di minyak panas, api sedang, aduk.
Langkah 5
Tambahkan teri dan jengkol, aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement