Potong-potong tahu dan tempe goreng, sisihkan.

Langkah 1

Kacang panjang dan taoge yang sudah direbus.

Langkah 2

Kentang dan telur yang sudah direbus. Mentimun yang sudah dipersiapkan.

Langkah 3

Bawang merah yang sudah digoreng hingga kriuk.

Langkah 4

Blender kacang tanah goreng, bawang putih goreng dan kentang goreng. Kemudian masak dengan ditambahkan air secukupnya, aduk terus hingga mendidih. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tunggu mendidih merata. Masukkan gula merah, garam, air perasan jeruk nipis, dan kecap, aduk rata. Pastikan kekentalannya sudah sesuai, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, angkat. Siap dijadikan saus gado-gado.

Langkah 5

Tumis semua bahan sambal hingga matang, lalu uleg hingga halus, sisihkan. Siap dijadikan sambal pendamping gado-gado.

Langkah 6

Langkah 7

Makanan bergizi, lengkap. Ada karbo, prohe, prona dan sayuran. Ini kesukaan orang rumah pastinya.
Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Utama

Saus Kacang

Sambal

Kacang

Kentang

Telur

Gado-Gado Siram

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Potong-potong tahu sesuai selera. Lalu taburi ke tepung serbaguna.

Iris semua bahan. Lalu tumis bawang bombai.

Setelah bawang bombai layu, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum.

Setelah harum, beri bahan saus. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Tes rasa.

Masakan simpel tapi ngehabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

 Bahan Saus :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Tahu

Tepung

Tofu Saus Tiram

Rebus air sampai mendidih. Masukkan buah asam Jawa, dan bahan bumbu. Biarkan benar-benar mendidih.

Masukkan timun krai, rebus sampai matang.

Masukkan kacang panjang, kangkung dan tauge besar, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bahan Bumbu :

Kacang Panjang

Tauge

Sayur Asam Bening

Seduh telang dengan air panas sampai berubah warna.

Terakhir tambahkan air seduhan telang. Nikmati dingin segar.

Es Batu

Susu

Biskuit Susu Telang

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya.

Buat adonan basah untuk merendam udang, kemudian balurkan udang pada adonan kering. Celupkan lagi pada adonan perendam basah, dan balurkan lagi di tepung kering sambil ditekan-tekan. Lakukan hingga udang habis.

Goreng udang hingga garing dan renyah, tiriskan.

Siapkan bumbu untuk tumisan. Iris bawang bombai dan wortel, kemudian cincang bawang putih.

Tumis bawang hingga harum, masukan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukan air dan bumbu-bumbu, masak hingga wortel matang. Setelah itu, tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Masukan udang, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Adonan Pembalur

Gula

Saus Sambal

Tepung Maizena

Udang

Udang Tepung Tumis Wortel

Siapkan semua bahan, iris labu siam dan jagung muda. Iris semua bumbu-bumbu.

Masukkan cabai aduk. Kemudian masukkan ranggam/tomat.

Masukkan labu siam dan jagung muda. Oseng sebentar.

Tambahkan air, garam dan penyedap. Masak hingga hampir matang.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep labu siam kuah telur dan tambahan jagung muda.

Jagung

Labu

Sup Labu Siam Telur

Siapkan labu siam. Kupas lalu iris-iris. Taburi garam, remas-remas, bilas hingga bersih. Siapkan juga telur puyuh, rebus kemudian kupas.

Tuang air secukupnya. Masukkan labu siam. Aduk. Masak hingga labu siam setengah matang.

Masukkan telur puyuh. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Labu Siam

Lengkuas

Telur Puyuh

Cah Labu Siam Telur Puyuh

Potong tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kering.

Didihkan air, rebus mie pasta kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk cabe dan bawang goreng.

Serius ini enakkk banget. Aku sampai bikin ini 2 kali. Kalian semua harus banget coba yaa!

Cabe Bubuk

Mie Pasta Kuah

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus. Letakkan potongan daging ayam di campuran tepung lalu balur hingga rata. Ambil daging ayam sambil ditepuk-tepuk agar sisa tepung jatuh dan celupkan di air. Ambil daging ayam dan letakkan kembali ke tepung dan balur kembali tepung ke daging ayam hingga rata dan celupkan kembali ke air. Angkat, saring, dan balurkan kembali ke tepung hingga rata.

Panaskan minyak sayur dengan api besar cenderung sedang dan goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Campur jadi satu air mineral, saus cabai, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, merica, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu aduk rata. Tuangkan campuran saus pada tumisan bawang dan masak hingga mendidih, tuangkan larutan pengental dan masak hingga mengental. Matikan kompor.

Tuangkan madu, aduk rata dan sajikan ayam goreng dengan saus madu!

Ayam goreng krispi dengan saus madu enak favorite keluarga.

Noted: saus tanpa ada tambahan garam.

Bahan Tepung (Aduk Rata, Ayak)

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Kecap Asin

Madu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Saus Madu

Siapkan mangkok, kocok lepas telur, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan irisan bawang pre dan irisan sosis lalu aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan telur lalu lipat dan rapatkan.

Goreng di minyak panas hingga seluruh permukaannya matang.

Angkat lalu tiriskan sebentar. Sajikan selagi panas.

Untuk isian bisa disesuaikan selera ya moms, karena kebetulan ada sosis jadi saya pakai sosis... Bisa juga diganti ayam cincang, kornet atau bawang pre saja sudah enak banget. Yukk cobain 🥰

Kulit Pangsit

Sosis

Martabak Kulit Pangsit

pisang

Bolu Pisang Putih Telur

Pisang Aroma With Caramel

Pisang Panggang Vla Susu Keju

Pisang Panggang Susu Bubuk

Godok pisang

Choco Banana Toast

Pisang Goreng Gula Palem

Roti Pisang Keju Coklat Parsley

Tape Pisang Roll

Jus Pisang Coklat

Pisang Goreng Coklat Kurma

Smootie Terong Belanda

Rebus daging hingga empuk, lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan daging, tahu dan tempe, aduk rata.

Masukkan air kaldu, tambahkan secukupnya air dan santan. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Tempe

Sayur Pedes Daging Tahu Tempe

Parut singkong, kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan 2 sdm gula pasir.

Sisihkan setengah bagian adonan, kemudian beri pewarna merah.

Simpan di wadah, kemudian kukus selama 30 menit.

Baluri dengan kelapa parut, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Makanan berbahan dasar singkong yang sudah jarang dijajakan ternyata buatnya sangat mudah, yuk dicoba.

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Cenil Singkong Merah Putih

Tambahkan kecap, kaldu ayam dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan telur ceplok.

Halal

Mie Goreng Simple

Marinasi tahu, tempe dan terong selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang lalu masukkan kedalam cobek.

Makanan kaki lima rasa bintang 🌟🌟🌟🌟🌟

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Terong

Tahu Tempe Terong Sambal Lalapan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan daun kelor yang telah disiangi.

Tambahkan egg tofu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk masak bening daun kelor egg tofu, lezat dan sehat. Minim minyak dan pastinya segar banget. Selamat mencoba!

Bening Daun Kelor Egg Tofu

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, dan garam selama 10 menit

Goreng ikan dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Iris kasar bawang merah, tomat, dan cabai rawit

Siapkan mangkuk, masukkan bahan sambal yang sudah diiris, lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata

Tuang minyak panas ke dalam sambal, lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan sambal. Siap disajikan

Ikan nila yang gurih perpadu dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar, cocok dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Sambal Dabu-Dabu

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Tomat

Nila Sambal Dabu-Dabu

Bersihkan ikan, rendam dengan air lemon untuk menghindari bau amis selama 5 menit kemudian bilas hingga bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dan air surut lalu angkat dan sajikan.

Pesmol adalah masakan kuah kuning khas sunda yang mempunyai cita rasa gurih asam pedas, untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Resep Jengkol Sambel Bawang

Bahan Utama

Bahan Sambel Bawang

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jengkol Sambel Bawang

Bahan Utama

Bahan Sambel Bawang

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait