Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kornet sapi, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tata nasi di dalam aluminium foil atau wadah tahan panas.

Langkah 4

Siapkan saus mentai, yaitu mayonnaise dan saus tomat yang diaduk rata, tambahkan saus sambal jika ingin pedas.

Langkah 5

Lalu oles saus mentai di atas nasi, lalu hias dengan potongan nori.

Langkah 6

Lalu masak di atas wajan, wajannya ditutup.

Langkah 7

Masak dengan api sedang cenderung kecil, masak sekitar 15 menit, lalu angkat, tata di wadah bekal.

Langkah 8

Kali ini buat rice mentai untuk ide bekal sekolah, dijamin praktis.

Bahan Utama

Saus Mentai :

Alat & Perlengkapan

Mentai Rice Kornet #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Kimbab

Nasi Mentai

Tahu Bulat Rasa Abon Nori

Nasi Segitiga Nori

Nasi Mentai Tuna

Telur Gulung Beef Nori

Onigiri

Mini Kimbab

Bola Nasi Nori Teri Crispy

Ramen Shirataki Pedas

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak sirup gula aren dengan pandan. Tunggu mengental.

Masukkan es batu. Setelah sudah minuman siap untuk di sajikan dan ditata dengan cantik.

Enak ada teksyur kenyalnya. Menikmati kopi dengan cara yang beda.

Es Kopi Cendol

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Roasted Milk Tea

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna

Masukkan air, jahe, lengkuas, daun salam,gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Ketika ayam sudah empuk dan rasa sudah pas, masukkan cabe hijau dan tomat hijau

Cita rasa manis, gurih dan ada pedas-pedas dari lombok ijonya

Ayam Lombok Ijo

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Siapkan daging ayam tanpa tulang kemudian haluskan dengan chopper.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, gula dan garam masak hingga bumbu harum lalu koreksi rasa.

Siapkan wadah masukkan ayam, santan, bumbu tumis dan juga irisan daun kucai kemudian aduk rata.

Cuci batang serai, iris bagian tengahnya jangan sampai putus sisihkan.

Balur tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan lalu kepalkan pada batang serai.

Siapkan pan anti lengket, panggang sate lilit di atas pan hingga matang kecoklatan di setiap sisinya.

Kalo dengar kata sate lilit pasti langsung terbayang ke indahan dan kenikmatan kuliner pulau Dewata Bali.

Bumbu halus

Sate Lilit

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

STMJ

Susu Telur Madu Jahe

Puding STMJ (Susu Telor Madu Jahe)

Puding STMJ #DiRecookYummy

Susu Telur Madu Jahe (STMJ)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe) #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bahan sesuai ukuran. Kupas bawang putih, cuci bersih beserta cabe dan daun jeruk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.

Iris tipis bawang putih, potong cabe merah. Goreng dalam minyak panas, beserta daun jeruk.

Kemudian tiriskan, sisir gula merah. Giling kasar bumbu, kacang tanah, gula merah, asam, garam, dan kencur.

Sambel pecel siap dipergunakan dengan menambahkan air hangat. Kemudian dituang ke atas sayuran.

Sambel Pecel Madiun #JagoMasakMinggu7Periode3

Koro Kering Bumbu

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Sayur Kacang Merah

Stik Kentang Kacang Merah Keju

Tahu Penyet Sambal Kacang

Lado Tanak

Lepet Ketan

Sambel Tempe Kacang

Sate Jando

Peyek Kacang

Siapkan bahan yang digunakan. Untuk ikannya, saya menggunakan ikan tongkol bagian dagingnya saja, tanpa tulang dan tanpa kulit.

Balur ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Kemudian balur ikan tongkol dengan bumbu halus, ratakan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan kecoklatan. Masukkan daun kari dan daun pandan, tumis sampai harum.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan gula pasir (sebagai penyedap) dan sedikit air.

Tambahkan air (banyak air sesuai selera mau kuah encer atau kental), masak sampai mendidih dan ikan matang. Setelah mendidih dan ikan matang, masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau potong, masak sebentar, koreksi rasa & matikan api.

Masakan rumahan khas Aceh, bercita rasa pedas dan asam. Saya buat dengan kuah agak kental. Resep otentik Aceh, belajar dari Ummi mertua.

Ikan Tongkol Tumis Aceh

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Pempek Lenjer Kulit

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Ikan Mas Sambal Ijo

Ikan Gabus Tumis Jagung

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Pengek Masin Ikan Tete

Rebus mie sampai empuk dan matang, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin, masak sampai mengental. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan sosis. Koreksi rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur (supaya tidak kemanisan dan keasinan).

Jika bumbu sudah pas, baru masukkan minyak wijen. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk-aduk. Masak sampai mengental.

Tata mie dalam piring/ mangkok. Tuang tumisan ayam diatasnya. Tambahkan topping irisan timun dan taburan wijen. Sajikan.

Pengen banget makan jjajangmyeon, tapi gak punya pasta kedelai. Yawes pakai kecap manis saja, yang penting sama hitamnya.

Topping

Selamat sore mba pipit.. Aku recook jjajangmyeon versi lokal nyaa yaaa.. Hehehee.. 

Tapi aku ga pake ayam nih.. Cuma pake bakso 🤭✌

Makin tradisional jadinya yaa.. Hehehee.. 

Makasi inspirasi resepnnya mbaa.. 

#RecookYummy

Jjajangmyeon Versi Lokal

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Sayur

Pudding Es Timun Selasih

Karedok

Kimbab

Rujak Serut

Lalapan Iwak Asin Pari

Timun Kuah Telur

Empek-Empek Dos

Karedok

Tumis Mentimun Kecambah

Resep Kategori Terkait