Jjampong #KoreanFood

Resep Jjampong #KoreanFood

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(2 Rating)

Olahan mie seafood pedas satu ini salah satu menu wajib yg harus dicobain, karena rasanya udah pasti cocok sama lidah orang Indonesia. Rasanya itu gurLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr spaghetti

300 gr kerang

200 gr udang

200 gr dada ayam, potong memanjang

500 ml air kaldu

200 gr sawi putih, potong-potong

1 buah wortel, potong korek api tipis

1 batang daun bawang, potong-potong

1 buah bawang bombay, iris

4 buah bawang putih, cincang

1/2 ruas jahe, cincang halus

3 sdm bubuk cabai

2 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1/2 sdt garam

secubit kaldu jamur, optional

Advertisement

Cara Membuat

Tumis daun bawang, bawang putih, dan jahe hingga harum dan layu.

Langkah 1

Tumis daun bawang, bawang putih, dan jahe hingga harum dan layu.

Masukkan potongan dada ayam, tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan potongan dada ayam, tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan wortel, sawi putih, dan juga bawang bombay. Tumis sebentar.

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel, sawi putih, dan juga bawang bombay. Tumis sebentar.

Lalu tambahkan bubuk cabai, saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan juga minyak wijen. Tumis sekitar 2 menit.

Langkah 4

Lalu tambahkan bubuk cabai, saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan juga minyak wijen. Tumis sekitar 2 menit.

Kemudian tuang air kaldu, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Kemudian tuang air kaldu, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan udang dan juga kerang, masak hingga keduanya matang.

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan udang dan juga kerang, masak hingga keduanya matang.

Setelah itu rebus spaghetti hingga matang, saring lalu cuci dengan air dingin.

Langkah 7

Setelah itu rebus spaghetti hingga matang, saring lalu cuci dengan air dingin.

Siapkan mie dalam mangkuk, lalu tuang kuah beserta sayuran dan seafood nya.

Langkah 8

Siapkan mie dalam mangkuk, lalu tuang kuah beserta sayuran dan seafood nya.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement