Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil hingga matang dan harum.

Langkah 1

Tambahkan paprika hijau, paprika kuning, paprika merah, dan kacang polong ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Piring Saji

Fry Pan - Besar

Spatula Kue

Pisau

Talenan

Mix Bowl

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kacang Polong

Wortel

Vegetable Sauteed Quinoa

Cuci bersih hati ampela ayam. Rebus sampai matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan serai, lengkuas, tomat, cabe rawit dan daun bawang (bagian putihnya saja).

Tuangi air, masukkan hati ampela. Beri bumbu garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut dan bumbunya meresap.

Langkah 3

Terakhir masukkan daun bawang bagian hijaunya. Aduk rata, jangan lupa koreksi rasanya.

Langkah 4

Jika sudah pas, matikan kompor salin ke mangkok saji.

Langkah 5

Salah satu olahan hati ampela ayam kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Buah

Tomat

Cabe

Rawit

Kunyit

butir

Kemiri

Lada

Garam

Kaldu

Jamur

Pindang Hati Ampela Ayam #JagoMasakMinggu3

Campur bahan utama kecuali garam, margarin dan minyak.
Mixer dengan kecepatan tinggi atau uleni hingga 1/2 kalis.

Masukkan margarin, minyak dan garam. 
Mixer atau uleni lagi hingga kalis.

Tutup adonan menggunakan kain lembab, plastik atau tutup panci. 
Diamkan di tempat panas selama 1 1/2 jam.

Langkah 6

Bagi 2 adonan, letakkan di loyang pizza dengan diameter 20 cm.
Beri bagian pinggirnya keju mozzarella. 
Olesi bagian tengah adonan dengan saus tomat. 
Susun sosis, jamur, bawang bombay dan paprika. 
Taburi keju mozzarella parut, parsley kering dan oregano kering.

Langkah 7

Panaskan oven selama 10 menit. 
Panggang pizza dengan suhu 150°C selama 10 - 15 menit, hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Pizza ini merupakan makanan yang berasal dari Italia.
Hasil 2 loyang.

Bahan Lain :

Bahan Topping :

Keju

Margarin

Paprika

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk hingga wangi  (disarankan menumis dengan minyak kelapa karena memiliki wangi yang khas). Lalu Tambahkan 1 sdt garam dan kaldu bubuk.

Setelah wangi, tumis pete hingga setengah matang.

Masukkan beras yang telah dicuci bersih, kemudian aduk agar bumbu merata.

Tambahkan air sesuai Beras yang dimasak (biasanya 1:1 antara air dan beras). Terakhir tambahkan serai, kemudian masak beras hingga matang.

Setelah kurang lebih 15-20 menit nasi siap disajikan.

Kalau bosen dengan nasi putih, cobain deh nasi liwet pete ini.

Beras

Nasi Liwet Pete with Rice Cooker

Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Pulung adonan atau bisa dicetak, tata dalam loyang.

Panggang dalam oven dengan suhu 150 DC selama 30-35 menit. Dinginkan dan sajikan.

Camilan buat si kecil yang alergi gluten.

Gula

Telur

Tepung

Kentang

Maizena

Vanili

Biskuit Kentang #RabuEkstraPoin

Tuang air dan tambah gula dalam panci lalu panaskan

Masukan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air

Aduk sampai adonan mengental dan mendidih

Lalu tuang dalam wadah lalu dinginkan dan masukkan frezer

Adonan yang sudah beku kemudian di ambil dan di tuang dalam wadah agak besar lalu di tambah Sp/Tbm

Es Krim

Kopi

Es Krim Rasa Cappuccino

Masak bubuk jelly coklat, gula dan susu cair, masak hingga mendidih, matikan api.

Lalu guyur-guyur puding coklat yang masih panas ke atas es batu hingga membentuk serabut.

Setelah berserabut, tambahkan susu cair plain, kental manis, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya, lalu tuang puding lumut coklat, aduk rata dan sajikan.

Tadinya takut juga untuk membentuk serabut nya tapi ternyata ga sesulit itu, malah gampang saat bikin serabut.

Bahan Jelly :

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Lumut Coklat

Siapkan wadah campurkan tepung kanji, tepung beras, gula pasir, garam, vanili, dan air santan aduk hingga tercampur merata, lalu bagi adonan menjadi 3 adonan, masing-masing beri warna secukupnya. Untuk adonan yang putih beri warna pemutih makanan (boleh skip).

Lalu rebus mie bihun selama 1 menit, bagi menjadi 3 wadah masing-masing beri warna secukupnya.

Setelah itu siapkan cetakan bunga, lalu beri irisan pisang dan mie bihun yang telah diberi warna.

Panaskan panci kukusan, lalu masukan cetakan bunga yang telah diisi pisang dan mie bihun, lalu tambahkan adonan warna putih, kukus sampai 5 menit.

Setelah 5 menit tambahkan adonan dengan warna yang berbeda. Lalu kukus sampai 20 menit.

Setelah 20 menit angkat dan tiriskan. Makanan siap disajikan.

Resep enak dari mama yang pastinya bikin ketagihan simple dan praktis .

Agar-Agar

Bihun

Pisang

Kue Bunga Rainbow With Banana

Kocok telur, tambahkan garam dan penyedap.

Dadar telur hingga matang lalu belah menjadi 5 bagian. Sisihkan.

Membuat bahan pelapis basah dengan mencampurkan tepung terigu dan air.

Masukkan potongan telur ke dalam adonan pelapis basah.

Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis kering.

Terinspirasi dari Chef Sinta Muller.. Enak banget..

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Telur Dadar Crispy

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan irisan wortel dan sedikit air. Masak sampai ½ matang.

Masukkan jamur kancing dan brokoli. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Bisa dijadikan ide menu sayuran untuk bekal si kecil. Enak dan mudah dibuatnya dan bergizi.

Brokoli

Tumis Jamur Kancing Brokoli #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke cobek

Masukkan mie instan yang sudah setengah matang

Saat bumbu sudah agak menyerap ke dalam mie, masukkan tomat

Langkah 10

Lihat foto masakannya mbak Hana Arnin kayaknya menggoda banget, langsung bikin di dapur sebentar aja udah selesai. Nyemek-nyemek pedas enak pol

Bawang Merah

Mie Nyemek Pedas Telur

Kemudian bumbui dengan kunyit bubuk, garam dan kaldu jamur.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Membuat sambal, ulek cabai rawit, tomat, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan terasi dan perasan jeruk kunci, ulek lagi sampai tercampur rata dan koreksi rasanya. Sajikan ikan goreng dan sambal.

Bahan sambal

Ikan

Terasi

Bandeng Goreng Sambal Tempong

Siapkan bahan yang mau ditumis. Lalu potong-potong dan sisihkan.

Siapkan teflon. Beri secukupnya minyak lalu tumis bahan hingga layu dan jangan terlalu matang.

Saat bumbu sudah setengah matang, ulek bumbu. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Ulek kasar.

Lalu bakar cobek di atas kompor. Biarkan hingga bau asap pembakaran cobek menyeluruh dan siap dinikmati.

Sambal Bakar Cobek

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan irisan cabe merah dan daun bawang.

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Tahu

Tahu Dangdut #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus sampai setengah matang, tambahkan lengkuas, daun jeruk dan terasi masak kembali sampai matang

Masukkan santan, tahu dan telur, serta semua bumbu lain, tes rasa, tunggu sebentar sampai bumbu meresap sempurna

Jeruk

Santan

Cabai

Telur Masak Tomat

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan sampai rata.

Tambahkan Indomilk Kental Manis Putih dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.

Bagi adonan menjadi 12 bagian. Bulatkan. Giling tipis 1 cm. Bentuk seperti pita.

Letakkan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan 40 menit.

Taburi bagian atasnya dengan ayakan tepung terigu.

Panggang didalam oven suhu 160 derajat celcius selama 20 menit sampai matang.

Bagi Ibu-ibu yang menyukai citarasa roti tawar manis, resep japanese milk bread bisa dicoba di rumah. 
Sebab, meski tidak memiliki isian tambahan, roti ini tetap nikmat karena sudah terasa manis. 
Rasa manis tersebut  berasal dari campuran kental manis dan gula pasir yang jadi bahan pembuatnya. Japanese milk bread juga memiliki tekstur adonan yang lembut dan dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya dengan dibuat bentuk donat maupun dasi (bow) sesuai selera.
Supaya tidak penasaran, berikut resep membuat kreasi bow milk bread ala Indomilk Kental Manis untuk 12 buah dan membuat cita rasa makanan jadi #NikmatnyaGakAbisAbis.

No Pork

Indomilk Kental Manis

Mentega

Bow Milk Bread

Campurkan yellow mustard dan mayonnaise, aduk rata.

Bubuhkan bubuk cabe, aduk rata dan koreksi rasa.

Saus Honey Mustard siap digunakan sesuai selera.

Cabe Bubuk

Lemon

Madu

Mayonaise

Saus Honey Mustard

Cuci bersih terong. Potong menjadi 6 bagian

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah serta cabai keriting

Masak hingga berubah warna dan bumbu matang

Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga rata. Masukkan terong dan ikan teri yang telah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur merata

Resep Juice Pineroot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Juice Pineroot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait