Jumeokbap Nasi Goreng

Resep Jumeokbap Nasi Goreng

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari Nasi Kepal ala Korea/Jumeokbap, dibuat versi nasi goreng. Rasanya enak dan mantab, favorit menu anakku.

Bahan Utama

1 piring Nasi Putih

2 butir Telur Ayam Kampung

1 buah Wortel, potong dadu kecil

½ buah Bawang Bombay, cincang kasar

1 sdm Kecap Asin

1 sdt Minyak Wijen

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap :

1 sdm Wijen Sangrai

45 gram Nori Panggang, gunting kecil-kecil

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur. Beri sedikit garam, lalu buat orak arik telur. Sisihkan tepi wajan.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur. Beri sedikit garam, lalu buat orak arik telur. Sisihkan tepi wajan.

Tuang minyak wijen dan sedikit minyak goreng. Masukkan wortel dan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum.

Langkah 3

Tuang minyak wijen dan sedikit minyak goreng. Masukkan wortel dan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan.

Langkah 4

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui kecap asin, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Bumbui kecap asin, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan nori dan wijen sangrai. Aduk sebentar sampai rata. Matikan kompor.

Langkah 6

Masukkan nori dan wijen sangrai. Aduk sebentar sampai rata. Matikan kompor.

Ambil 1 lembar plastik, beri 1 sdm nasi goreng. Bentuk bulat kepalan nasi. Lakukan berulang sampai nasi goreng habis. Sajikan.

Langkah 7

Ambil 1 lembar plastik, beri 1 sdm nasi goreng. Bentuk bulat kepalan nasi. Lakukan berulang sampai nasi goreng habis. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement