Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kotak tempe, goreng sampai kering, tiriskan.

Langkah 1

Potong kacang panjang dan wortel, cuci sampai bersih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan terasi sampai matang.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, wortel, dan tempe, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tuang air, masukkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak sampai matang, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kecap Manis

Kemiri

Terasi

Wortel

Tumis Kacang Panjang Tempe Terasi

Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, kaldu, lada, dan saus teriyaki.

Kemudian panggang sampai matang. Terakhir oles dengan kecap manis.

Kupas dan potong kentang. Kemudian rebus dengan garam dan bawang putih.

Tiriskan kentang dan baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Sajikan menu istimewa untuk yang tercinta.

Ayam panggang dengan saus teriyaki. Dilengkapi dengan kentang goreng dan sayuran rebus. Ini menu untuk yang tercinta. Bisa untuk sarapan atau bekal. Yummy.

Bahan pelengkap

Bahan Kentang Goreng

Buncis

Lada

Roasted Chicken and Fried Potato #YummyXtraPoint

Campur telur, gula, TBM, dan soda kue. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Setelah itu, tambahkan susu bubuk dan terigu secara bertahap sambil diaduk merata.

tuang lelehan margarin, aduk rata lalu beri secukupnya pewarna kue kuning telur, aduk hingga warna tercampur merata.

Tuang dalam loyang 20 x 20 cm. Panggang dengan api sedang dalam suhu 180 derajat selama 35 menit / sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, oleskan dengan selai durian hingga merata.

Gulung kue secara perlahan sambil dipijat agar merekat sempurna.

Langkah 7

Kue kuning Gulung isi selai durian siap dihidangkan.

Langkah 8

Ini kue favorit ku banget. Apalagi dengan isian selai durian.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Kuning Gulung Selai Durian #JagoMasakMinggu2Periode2

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tulang hingga berubah warna, mengeluarkan busa-busa hitam, buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan metode 
5-30-7.

Setelah halus, masukkan ke dalam panci sop

Masak hingga sayuran empuk, sesaat sebelum diangkat, tambahkan seledri, koreksi rasa, sajikan hangat.

Bumbu Halus:

Sop Tulang Wortel Kentang

Potong-potong kedondong kemudian cuci bersih.

Masukkan gula dan kayu manis dalam panci.

Masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.

Tuang air ke wadah kedondong. Kemudian tutup wadahnya dan simpan dikulkas. Bisa dinikmati keesokan harinya.

Asam Jawa

Kayu Manis

Manisan Kedondong

Campurkan ayam dengan bumbu, aduk rata dan diamkan semalaman di kulkas agar meresap sempurna.

Adonan basah : ambil 3 sdm adonan kering, tambahkan telur dan air secukupnya, aduk rata. Gulingkan ayam di adonan kering, celupkan di adonan basah, gulingkan dan cubit-cubit di adonan kering. Lakukan sampai adonan habis.
Adonan kering : campurkan terigu, tepung beras, tapioka dan kaldu, aduk rata.

Goreng ayam dalam minyak panas, api sedang hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng ayam sekali lagi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cocolan saos.

Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam.

Bahan Bumbu :

Halal

Ayam Lapis Tepung Renyah

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Sawi

Tomat

Tumis Teri Sawi Pahit

Campur bahan bubur, tepung beras,santan,gula dan garam.

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Tata bubur di mangkok, tuang syrup cocopandan. Tambahkan pisang dan es batu, sajikan.

Hidangan khas Makassar yang rasanya manis dan gurih.

Buah

Pisang

Bubur

Beras

Santan

pandan

Panci

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Rendam angkak dalam air panas selama 5 menit, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan angkak.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe geprek.

Masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga bumbu rata dan keluar air dari ayam.

Tambahkan air, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Tutup wajan, lalu biarkan masak hingga kuah menyusut.

Ayam ungkep merah ini jadi varian lauk untuk keluarga. Bisa juga dijadikan topping untuk hidangan lain, selain digoreng atau dipanggang.

Jahe

Ayam Ungkep Angkak

Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

Tuang air sebanyak 2 gelas belimbing atau setara 400 ml, bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis

Setelah mendidih kemudian pecahkan telur, tambahkan juga jahe yang sudah di geprek

Setelah matang, sajikan pecak telur pada mangkuk saji, dan beri taburan bawang goreng

Bikin masakan yang super praktis dan rasanya lezat, resep pecak telur dari ibu yang sering dimasak ketika waktu sahur, bahannya mudah didapat dan masaknya cepat

Bahan Pelengkap

Pecak Telur

Tuang air ke panci, rebus hingga mendidih.

Masukkan irisan jahe dan pemanis gula aren 0 kalori, rebus hingga aroma jahenya keluar.

Tuang kopi jahe ke gelas saji, aduk rata.

Perpaduan kopi, susu, dan jahe yang nikmat dan harum. Serta kalorinya aman untuk yang sedang diet

Kopi

Susu

Coffee Ginger Latte Diet Friendly

Masukan bakso-bakso dan bumbu-bumbu, masak sampai mendidih.

kuah kaldu yang original juga enak ternyata, hujan hujan makin mantap..

Daun Bawang

Ala Ala Hotpot

Masukan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam kedalam wadah.

Masukan telur dan air, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Panaskan pan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan masak sampai matang.

Kulit Risoles

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Daging Sapi

Semur Daging Manisa

Rebus mie, siram dengan air mengalir lalu tiriskan.

Goreng dulu bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu haluskan bersama gula garam.

Iris kasar kubis, iris sosis dan cabe besar.

Tumis bumbu halus bersama cabe besar sampai harum.

Masukkan kubis dan sosis, aduk rata sampai setengah layu.

Masukkan nasi, beri potongan daun pre, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan mie, beri sedikit kecap manis agar warnanya sedikit cantik. Goreng sampai matang.

Nasi Goreng Mawut

Iris tempe setipis mungkin sesuai selera (lebih bagus pakai tempe untuk yg khusus tempe mendoan)

Campurkan semua bahan tepung, bumbu dan daun bawang. Aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai semua bahan tercampur.

Ambil tempe celupkan kedalam adonan. Goreng dengan api sedang sebentar, balik. Angkat dan tiriskan.

Iris cabe rawit sesuai selera kemudian ditekan dengan sendok, tambahkan kecap manis. Aduk merata.

Tempe Mendoan

Lalu rebus sampai benar-benar lunak, tiriskan.

Pindahkan ke chopper lalu proses sampai halus.

Masukan ke dalam teflon bersama santan, gula, garam, dan vanili bubuk, aduk rata, nyalakan api.

Masak sampai kacang hijau kalis dan matang, matikan api biarkan hangat.

Kacang Hijau

Vanilla

Pasta Kacang Ijo

Bersihkan ikan patin. Taburi dengan kopi bubuk item. Bilas hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk limau dan taburi garam. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dan taburi sedikit tepung. Goreng ikan hingga kering.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, cabe merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, batang serai. Tumis hingga harum.

Masukan air, tomat, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan ikan. Masak hingga air menyusut.

Saya suka banget dengan masakan dari Manado ini. Menggunakan rempah yang limpah dan harum. Resep ini saya menggunakan ikan Patin tanpa kemangi karena kehabisan di tukang sayurnya. lkan Patin terkenal dengan aroma amis tajam dan lumpur. Untuk menghilangkan bau amis, saya pakai kopi bubuk dan jeruk limau.

Bumbu Cemplung :

lagi bingung patin enak diapain, trs nemu resep ini. keliatannya simple, jadi dibuatlah ini patin. eh rasanya enak walau ga make pandan sama kemangi. simple jga masaknya tinggal satsetsatset.

Selamat pagi chef
Punya patin bingung mw d apakan,buka2 yummy akhirnya nemu resep dr chef
Terimakasih respenya🙏
#JagoMasakMaret

Resep Jus Alpukat Drink Beng Beng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait