Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Lalu tuangkan juga madu kedalam gelas saji.

Langkah 3

Tambahkan susu cair, jangan terlalu penuh.

Langkah 4

Lalu aduk semuanya hingga tercampur merata.

Langkah 5

Lalu terakhir tambahkan potongan roti keju kedalam gelas saji.

Langkah 6

Bahan Utama

Madu

Susu

Caramel Milk Cheese Cake

10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka yang di campur dengan air. Bulat-bulat adonan. Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul ke permukaan.

Tambakan nangka dan aduk merata. Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rendam ketan hitam semalaman. Rebus dengan santan dan tambahkan garam, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga ketan hitam pecah dan menjadi bubur.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih. Saring dan tiriskan.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Ketan hitam dan Srintel" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Ketan Hitam 

Air Gula Merah

Fla Santan

Beras Ketan

Nangka

Tepung

Bubur Ketan dan Hitam Srintel

Cuci ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci lagi sampai bersih.

Didihkan air dan masukkan ayam. Rebus selama 5 menit. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Kemudian tiriskan dan buang air rebusan ayam.

Tumis bersama daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai tanak.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, ayam, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk dan cicipi rasanya.

Terakhir masukkan santan instan kental. Aduk sampai rata. Matikan kompor.

Iris lontong dan taruh dalam piring saji. Tambahkan ayam dan siram dengan kuah opor ayam. Taburi bawang merah goreng.

Langkah 7

Yuukk merapat para penggemar opor ayam. Kali ini disantap bersama lontong hasil beli hehe

Bumbu halus

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Hari ini recook resep lontong opor,mantap banget hasil nya,masak nya juga gampang banget ternyata,jadi inget menu lebaran.terimakasih ya Mbak resepnya uenak poll.
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kemiri

Kunyit

Serai

Lontong Opor Ayam Kuah Kuning

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata, lalu pisahkan sebagian adonan untuk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkuk besar.

Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah, kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Setelah hancur, siram dengan minyak panas, aduk rata.

Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan nasi panas.

Halal

#RecookYummy ayam geprek cabe ijo chef. Kepedasan dibuat ringan tanpa tambahan cabe rawit ijo ya chef. Trimakasihresepnya 🙏🏻

Hai chef, kirim recook ayam geprek cabe ijonya ya. Ga ada cabe rawit ijo jadinya pake cabe keriting, tetep mantab huh hah pedesnya, beneran bikin nagih 😍👌
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Cabe

Ayam Geprek Cabe Ijo

Masukkan susu kental manis. Aduk-aduk lagi.

Selain JaSuKe, coklat bubuk atau kental bisa digunakan sebagai variasi rasa pada jagung rebus yang gurih ini.

Cokelat

Jagung

Jagung Susu Coklat

Campurkan semua bahan siomay kecuali labu siam dan tapioka. Lalu chopper hingga semuanya tercampur rata.

Campurkan bahan yang sudah di chopper dengan tapioka dan labu siam. Campurkan semuanya secara rata.

Masukkan adonan kedalam kulit dimsum. Beberapa juga tidak saya bungkus.

Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Lalu angkat dan siap disajikan dengan bumbu kacang.

Pelengkap

Daun Bawang

Labu Siam

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Abang-Abang

Rebus rebung lalu tiriskan dan iris sesuai selera.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir dan garam.

Langkah 8

Masak sambil diaduk hingga mendidih, siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Bumbu Halus

Daun Jeruk

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Tambahkan kecap, kaldu ayam dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan telur ceplok.

Mie Goreng Simple

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, aduk rata sebentar. Tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan bakso dan jagung muda, masukkan bumbu-bumbu.

Masukkan pokcoy, masak hingga pokcoy layu.

Menu bekal yang cukup praktis, isinya suka-suka tergantung stok yang ada. Bisa pake sosis, ayam fillet, udang dll. Sayurannya pun cukup bervariasi.

Sawi

Udang

Capcay Simple

Iris pare tipis2. Tabur sedikit garam lalu ramas-ramas pare sampai warnanya berubah dan teksturnya lemas. Cuci lalu peras. Sisihkan.

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.

Masukkan pare, tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai pare matang. Jangan lupa koreksi rasa yaaa

Buah

Pare

butir

Penyedap

Minyak

Tumis Pare dan Tempe

Panaskan 3 sdm minyak, tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum

Lalu masukkan bayam yang sudah dipetiki bersama irisan tomat

Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk, sesuaikan rasanya, lalu masukkan bumbu ulek, aduk rata

Masak sampai semua bahan matang, siap disajikan

Ditambah oncom makin sedap, tapi sayang di sini susah cari oncom

Bayam

Cabai

Tomat

Rawit

Kencur

Gula

Kaldu

Cobek Bayam #JagoMasakMinggu7

Rebus air, bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, terong gelatik ungu dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan larutan air asam, bumbui garam, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai semua sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selain di buat lalap, terong gelatik ungu juga enak dimasak sayur asem yang segar.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Panjang

Terasi

Terong

Sayur Asem Terong Gelatik Ungu

Didihkan air bersama daging hingga empuk. Angkat, dinginkan. Ambil dagingnya, cincang.

Setelah empuk, angkat dagingnya, lalu rebus bawang putih selama 5 menit.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang prei. Beri garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Saya rebus dagingnya dalam hari. Esok harinya lanjut bikin supnya.

Seledri

Sup Kuah Babi

Rebus spaghetti dalam air mendidih selamat 5 menit. Angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan susu cair.

Masukkan ayam giling ,brokoli dan potongan sosis. Masukkan Spaghetti, lada hitam, lada bubuk dan garam. Tambahkan keju leleh. Masak hingga spaghetti aldente. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata. Angkat dan sisihkan.

Sambal Keju: Siapkan wadah, lalu masukkan cabe bubuk, bawang putih bubuk dan oregano. Aduk rata. 
Alasi loyang dengan kertas roti, lalu beri keju cheddar parut secara merata. Taburi dengan campuran cabe bubuk tadi. Panggang dengan suhu 150 C selama 15 menit (tergantung oven masing-masing). Jika sudah nampak kering coklat maka segera angkat. Dinginkan dan aduk.

Ambil dua lembar daun Pisang, beri creamy chicken spaghetti sekitar 3 sdm, lalu taburi dengan sambal keju. Gulung dan sematkan lidi di kedua sisi.

Bakar hingga matang di semua sisi. Spaghetti bakar sambal keju siap dinikmati.

Cara baru menikmati spaghetti bisa juga dengan cara dibakar. Rasanya sangat enak ternyata, silakan dicoba ya Mam.

Sambal Keju : 

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Spaghetti

Tepung Terigu

Spaghetti Bakar Sambal Keju

Potong-potong semua bahan, tahu, buncis dan wortel.

Panaskan minyak dipanci, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan juga cabai giling, tumis sampai berbau harum.

Tambahkan air dan bubuk kari. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih,masukkan tahu dan wortel. Tutup panci dan masak sampai tahu mengembang dan wortel empuk.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.

Masak sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Memasak kare ga harus berbahan protein hewani loh.

Buncis

Santan

Wortel

Kare Buncis Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan semua bahan A, uleni sampai semua tercampur saja.

Diamkan selama 1 jam dalam keadaan tertutup. Ini merupakan proses autolysis ya.

Setelah 1 jam, gluten semakin kuat dan elastis. Ini memudahkan proses pengulenan, sehingga tidak terlalu lama terkena oksidasi dari panas mixer.

Di tahap ini mulai masukkan ragi, berikan sedikit saja air agar ragi lunak seperti pasta. Campurkan ke adonan, uleni rata, tambahkan pasta pandan dan margarin.

Jaminan super lembut, dengan sedikit metode autolysis walau hanya 1 jam. Tanpa atau dengan air kelapa, rotinya tetep soft ya. 

Icenguik's recipe

Resep Jus Buah Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait