Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukan air dan bumbu yang dihaluskan tadi, beri daun kunyit dan asam kandis, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan belimbing wuluh, masak lagi sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan tahu yang sudah di potong potong, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata lagi.

Langkah 5

Koreksi rasa, masak hingga mendidih, asam padehnya siap di hidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Yang Di Haluskan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Garam

Jahe

Asam Padeh Tahu Belimbing Wuluh

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan fillet dada ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan cabai merah dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan ayam ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enak di makan dengan nasi putih hangat. Yuk cobain!

Bawang Bombay

Fillet Ayam Saus Pedas

Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun jeruk.

Kemudian masukkan jagung manis, masak sampai layu.

Tambahkan udang dan cumi-cumi, masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, bahan saus dan garam, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.

Saus padang, sangat familiar kalau kita berkunjung ke rumah makan olahan seafood. Selain enak, rasa rempahnya juga sangat terasa hingga menghilangkan rasa atau bau amis dari seafood yang diolah. Yuk bikin di rumah 🥰

Bahan bumbu halus

Bahan Saus

Larutan Maizena

Cumi

Tepung Maizena

Udang

Seafood Saus Padang

Campur ayam dengan telur, beri sedikit garam & merica.

Campur tepung tapioka dengan garam & merica.

Balur potongan ayam dengan tepung, goreng kedalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampe harum, masukkan campuran saus. Masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam yg sudah digoreng & daun bawang, aduk hingga bumbu merata ke ayam. Angkat & Sajikan.

 Bahan Pelengkap

Bahan Saus :

Saus Tiram

Koloke Saus Tiram

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang krispi. Angkat dan tiriskan.

Campur di dalam mangkok: saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Lalu masukkan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu masukkan ayam krispi. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan ayam saus ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Saus Madu Pedas :

Halal

Tepung

Ayam Krispi Saus Madu Pedas

Cuci ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, dan ketumbar).

Aduk rata, diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Super praktis, tanpa ungkep langsung goreng..

Bumbu halus

Hai Mba Ratna.. Terimakasih inspirasi resepnya yang super praktis ini. Selain jadi menu sahur, ayam goreng praktis ini juga bisa jadi menu untuk berbuka puasa. Anak-anak di rumah pada suka 🥰
Izin reshare resepnya ya Mba 🙏
#RecookRamadhanMinggu1

Baru kali ini bikin ayam goreng tanpa ungkep. Ternyata enak juga, bumbunya pas. Makasih inspirasinya mbk #RecookRamadhanMinggu1

hai chef Ratna.. aku recook ayam goreng praktisnya, bener² praktis gak pake ungkep²an cocok buat sahur yang kadang waktunya mepet.. hehe terimakasih inspirasinya ya chef, ijin reshare juga ya #RecookRamadhanMinggu1

Terima kasih kak @RatnaPuspita resepnya. Ini enak dan simple sekali. #RecookRamadhanMinggu1

terima kasih resepnya mbak. mudah dibuat, cepat dan enak 👌🏽🍗 #RecookRamadhanMinggu1

pagi sist setor #RecookRamadhanMinggu1, ayam goreng kesukaan my son, terimakasih banyak resep nya 

pagi sist setor #RecookRamadhanMinggu1, ayam goreng kesukaan my son,

Selamat siang chef, setor recook ya. simpel dan enak banget pastinya. cocok buat menu sahur sat set. trimakasih inspirasinya. izin buat reshare ya..🙏🤗. #RecookRamadhanMinggu1

Selamat pagi mbak Ratna, izin setor ulang #RecookRamadhanMinggu1 ayam goreng praktisnya, dengan tambahan secukupnya tapioka serta maizena, untuk hasil yang lebih renyah. Trimakasih inspirasi resepnya. Mantap 👍

Jeruk Nipis

Kunyit

Ayam Goreng Praktis

Campurkan semua bahan kedalam wadah dan aduk rata.

Panggang di pan dengan menambahkan sedikit minyak. Panggang hingga matang dan siap disajikan.

Bahan Lainnya

Sate Lilit Mie

Campurkan ayam, tepung, bawang putih, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, telur, dan minyak wijen.

Tambahkan labu siam yang sudah diperas airnya.

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri sesendok isian. Masukkan dalam cetakan cucing.

Tambahkan toping wortel serut, lalu kukus selama 30 menit.

Sajikan dengan saus sambal atau saus favorit.

Masyaallah enaknya. Tidak kalah sama yang dijual di luar sana yang mahal. Lebih puas makannya karena dapat banyak.

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Labu Siam

Minyak Wijen

Wortel

Dimsum Ayam

Cuci bersih ayam lalu rebus sampai air mendidih, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu ayam bakar, cuci bersih cabe, kupas bawang putih, kupas dan cuci bersih kunyit dan jahe. Cuci daun jeruk, buang tulang daunnya lalu sobek-sobek.

Siapkan blender, masukkan bumbu yang telah disiapkan ke dalam blender, proses sampai halus.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Masukkan ayam dan kecilkan api. Masak atau ungkep ayam sampai air menyusut.

Siapkan pemanggang double pan, lelehkan mentega dalam pan. Panggang ayam sambil dibolak-balik dan diolesi dengan bumbu ungkep pada setiap sisinya. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kemiri

Ketumbar

Ayam Bakar Rempah Pedas

Haluskan bawang putih. Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam dan ketumbar bubuk dalam satu wadah .

Tuang air secara bertahap hingga adonan tidak ada yang bergerindil. Masukkan jamur tiram ke dalam adonan tepung .

Goreng jamur tiram hingga semua sisi matang .

Tiriskan jamur tiram goreng, lalu sajikan .

Jamur tiram goreng ini bisa untuk camilan maupun lauk pendamping sayur sop .

No Pork

Jamur

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Tiram Goreng Tepung

Rebus jengkol hingga empuk. Rendam selama 1 hari. Kupas jengkol lalu cuci hingga bersih.

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.

Tumis bumbu yang telah diblender hingga matang dan tidak langu.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, merica, pala, dan penyedap rasa.

Masak jengkol hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Rendang jengkol adalah makanan favorit saya😍. Resepnya dari ibu, rasanya enak, empuk pulen, gurih manisnya pas, pokoknya enak bangett! Selamat mencoba.

Daun Jeruk

Gula Merah

Lengkuas

Serai

Rendang Jengkol

Sirup mint : rebus 100 ml air, gula batu dan daun mint hingga gula larut, sisihkan hingga dingin dan saring.

Resep Jus Durian Mint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Durian Mint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan