Blender cabai merah, udang ebi, bawang merah, bawang putih hingga halus halus, lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan telur, udang, sosis, dan bakso, masak hingga matang.

Langkah 2

Masukkan nasi uduk, kemudian aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan kecap, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Nasi Uduk Goreng

<p>Dalam dunia kuliner, mengolah telur menjadi hidangan lezat seperti telur dadar dan mata sapi merupakan seni yang perlu dikuasai. <em>Yummy App</em> memberikan panduan praktis untuk cara menggoreng telur yang sempurna.</p>
<p>Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan yang mudah ditemukan, Sobat Yummy dapat dengan mudah menciptakan hidangan sarapan yang menggugah selera.</p><h2>Bahan untuk Cara Menggoreng Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/6c257f2e44b706c0f420ddc949abd0b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur dadar (pexels.com/maxigagliano)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pexels.com/maxigagliano)</a></span></div><ol>
<li>Sejumput kaldu penyedap bubuk</li>
<li>2 buah cabai rawit, cincang halus (jika suka pedas)</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-telur-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi Telur dan Manfaatnya beserta Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Menggoreng Telur Dadar</h2><ol>
<li>Kocok telur setelah dipecah, campurkan dengan garam, penyedap, cabai, dan bawang merah hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan wajan yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu tuangkan adonan telur ke dalamnya. Pastikan memasak dengan api kecil hingga sedang untuk menghindari gosong.&nbsp;</li>
<li>Balik telur setelah bagian bawahnya matang, dan masak hingga seluruhnya benar-benar matang. Angkat telur dadar yang sudah siap, dan hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Bahan untuk Cara Menggoreng Telur Mata Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/43158253dacd6977c6a34946160f088b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur mata sapi (pexels.com/romanodintsov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur mata sapi (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Untuk membuat telur mata sapi yang enak, siapkan bahan-bahan berikut:</p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Lada bubuk, secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Menggoreng Telur Mata Sapi</h2><ol>
<li>Panaskan wajan anti lengket terlebih dahulu, lalu tambahkan sekitar satu sendok makan minyak ke dalamnya.&nbsp;</li>
<li>Ratakan minyak menggunakan kuas atau sendok sayur berbahan kayu.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, letakkan telur di wajan dan masak dengan api kecil selama sekitar 3 menit. Berikan sentuhan gurih dengan menaburkan garam dan lada secukupnya di atas telur.&nbsp;</li>
<li>Angkat telur yang sudah setengah matang dan tata dengan indah saat disajikan.&nbsp;</li>
<li>Jika ingin bagian atas dan bawah telur matang sempurna, balik sebentar saat memasak, namun jika ingin hasil akhir yang lebih menarik, biarkan tanpa perlu membaliknya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur-setengah-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nikmati gurihnya telur dadar dan mata sapi yang enak dengan unduh segera <em>Yummy App</em>, temukan resep dan tips memasak yang tak terhingga untuk pengalaman memasak yang lebih menyenangkan!</p>

Berikut ini adalah cara menggoreng telur dadar dan mata sapi yang enak dan mudah dibuat, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

​Cara Menggoreng Telur Dadar dan Mata Sapi Enak, Mudah Dibua

​Cara Menggoreng Telur Dadar dan Mata Sapi Enak, Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan penyedap rasa.

Tambahkan 2 sdm minyak lalu aduk-aduk hingga merata.

Taruh adonan tahu di atas daun pisang, beri daun salam di atas adonan lalu gulung dan kunci sisi kanan kiri menggunakan lidi.

Langkah 6

Panggang tahu kukus hingga daun berubah warna sedikit menggosong.

Langkah 7

Resep keluarga cocok untuk menu diet, yuk dicoba:)!

Bumbu Penyedap

Bawang Putih

Daun Pisang

Wortel

Pepes Tahu

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender nasi dan air, hingga nasi benar benar-benar halus.

Lalu masukan gula pasir. Blender lagi hingga halus.

Tuang blenderan nasi dan gula pasir ke dalam wadah yang cukup besar. Lalu masukan terigu dan tepung beras. Aduk rata dengan bantuan whisk.

Setelah terigu dan tepung beras tercampur rata, masukan ragi instan. Aduk lagi dengan whisk hingga tercampur rata.

Tutup wadahnya dengan plastik atau dengan serbet. Diamkan selama 1 jam (adonan disimpan di wadah yang agak besar karena adonan akan mengembang saat di fermentasi).

Setelah 1 jam akan terlihat buih-buih kecil di adonan. Masukan garam. Aduk rata.

Bagi adonan ke dalam 3 mangkuk, lalu tetesi pewarna di masing-masing mangkuk. Aduk rata agar warnanya tercampur rata. Oles juga bawah loyang dengan minyak lalu alasi dengan baking paper lalu oles lagi dengan minyak (sisi loyangnya tidak saya olesi minyak).

Langkah 8

Didihkan panci kukusan dengan api sedang. Setelah benar-benar panas, masukan warna biru ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu buka kukusan, tuang warna kuning ke dalam loyang, kukus lagi selama 10 menit. Lalu buka lagi kukusan, tuang warna merah ke dalam loyang. Terakhir kukus selama 25 menit. Angkat, kerat memutar sisi loyangnya agar apem mudah dikeluarkan.

Langkah 9

Balikan loyang apem di atas cooling rak. Biarkan dingin. Kue apem nasi sisa semalam siap dipotong dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Gula

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung

Apem Nasi Sisa Semalam

Gaguduh

Gaguduh Gumpal

Gaguduh Pisang #JagoMasakMinggu9Periode3

Gaguduh Nangka

Gaguduh Pisang

Gaguduh Tiwadak #LebihSehat

Haluskan Bwang merah, bawang putih, cabai ijo besar, cabai rawit dan garam.

Masukan Tongkol, tambahkan garam, gula, merica bubuk, tunggu hingga air surut.

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Merica

Minyak

Tongkol Sambel Ijo #JagoMasakMinggu9

Didihkan air. Beri 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam. Masukan telur, rebus selama 20 menit. Setelah tidak panas, kupas telur.

Sayat-sayat kecil telur yang sudah direbus agar tidak meletus saat digoreng.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan telur,goreng hingga telur sedikit kecokelatan dan berkulit.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan cabe, bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga sedikit layu.

Haluskan terasi udang dan bahan bumbu halus yang telah digoreng.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus,tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan secukupnya air matang, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata. Jangan lupa test rasa.

Masukan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Hari ini Saya masak telur balado. Dulu keseringan pas mengupas telur rebus banyak yang jelek. Dengan memakai teknik memberi 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam saat merebus telur membuat telur yang Saya kupas berakhir mulus, senang banget. Untuk cabe dan bawangnya bisa langsung dihaluskan tapi Saya digoreng dulu. Kalau langsung dihaluskan biasa warnanya lebih merah. Berikut resepnya.

Bahan Yang Dihaluskan

Bahan Tambahan Merebus Telur

Halal

No Alcohol

Telur Balado

Siapkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan.

Letakkan 1 sdm penuh isian di atas daun pisang.

Bakso Ikan

Sate Ikan Kukus #JagoMasakMinggu6

Kalau mie setengah matang, tambahkan kangkung

Masukkan kocokan telur. Tambahkan gula dan garam

Seblak mie instan beneran cocok saat hujan :)

Bumbu halus

Mie Instan

Sosis

Seblak Mie Instan

Kemudian masukkan udang. Masak hingga udang setengah matang.

Lalu masukkan kangkung. Aduk hingga kangkung layu.

Tuang secukupnya air. Beri garam, kaldu jamur, saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Kangkung

Udang

Udang Kangkung Tumis

Goreng bahan bumbu dengan sedikit minyak hingga layu. Angkat.

Lalu tuang bumbu ke dalam cobek dan haluskan.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ikan pe, cabai rawit utuh dan garam. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan tomat dan krimer masak bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan sayur lodeh ke dalam mangkok dan sajikan.

Enak banget. Pedas, asin, dan gurih. Selamat mencoba.

Bumbu :

Ikan

Lodeh Kangkung Ikan Pe Asap

Air Soda

Es Batu

Lemon

Calamansi Soda 🍹

Siapkan bahan bahannya. Pecahkan kluwak, cek kelayakan (tidak berjamur dan tidak pahit/masam) ambil isinya, lalu rendam dengan air panas.

Haluskan/blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga bumbu matang

Rebus daging di panci presto dengan metode 5.30.15 atau hingga daging matang dan empuk

Angkat dan tiriskan daging. Lalu potong daging dengan ukuran sesuai selera. Masukkan kembali daging ke dalam panci

Masukkan bumbu rawon ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan air secukupnya, aduk rata, masak kembali sambil diaduk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu blok. Masak kembali kuah rawon hingga bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan bawang prei sesaat sebelum api dimatikan. Sajikan rawon bersama nasi dan pelengkapnya

Semua pasti tahu kalau rawon asalnya dari Surabaya

Bumbu Halus Serai

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tauge

Rawon #JagoMasak2022

Campur singkong parut, kelapa parut, gula, garam, vanili dan tapioka.

Pipihkan adonan, masukkan isiannya coklat nutella.

Bulatkan adonan, lakukan hingga adonan habis.

ini versi kekinian dari jemblem dengan isian nutella.

Kelapa

Singkong

Tepung Tapioka

Bola Singkong Isi Cokelat #JagoMasakMinggu1Periode3

Gelato Buah Naga

Puding Buah Naga

Sup Buah Naga

Nutrijell Buah Naga

Es Buah Naga

Pancake Buah Naga

Buah Naga Puding

Salad Buah Naga

Tambahkan 30gr gula pasir hingga lembut dan mengembang

Tambahkan 100ml susu yogurt ke dalam campuran krim

Tuangkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Lalu tambahkan beberapa buah blueberry dan daun mint sebagai hiasan. Masukkan di kulkas hingga mengeras

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep puding yang sangat enak. Resep ini aku dapatkan dari Cici ku

Resep Jus Jambu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jambu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B