Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok mentega bersama gula aren hingga rata kemudian tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk dan rempah bubuk di atas adonan basah, beri garam.

Langkah 2

Aduk menggunakan spatula lalu dinginkan dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 3

Langkah 4

Oven hingga matang, dengan suhu 180°C selama 15 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Enak... Rempah dan Cinamonsnya berasa banget 👍👍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Speculoos Cookies

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

PisCokJu

Pisang Coklat Keju

Pisang Aroma Coklat Keju

Pisang Aroma

Pisang Bakar Keju Coklat

Pisang cokelat keju #MENUTANGGALTUA

Pisang Bakar Keju Coklat #MENUTANGGALTUA

Lumpia Pisang Keju Meses

Pisang Cokelat Keju

Piscok Keju #JagoMasakApril

Piscok Keju Kremes #JagoMasakApril

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai hijau dan cabe keriting, tumis hingga cabai layu.

Masukkan irisan kulit sapi, aduk-aduk hingga berubah warna. Lalu tuang air, masak hingga empuk.

Masukkan kacang panjang dan tomat, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis dan garam, aduk rata. Masak hingga matang. tes rasa, jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan kepiring saji, siap untuk dihidangkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tomat

Oseng Kacang Panjang dan Kulit Sapi

Haluskan bawang merah, bawang putih, biji lada dan kemiri. Lalu tumis hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk dan potongan gajih. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata, setelah tidak panas uleni hingga tidak lengket.

Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan dan beri isian gajih. Lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air lalu rebus cilok hingga mengapung.

Untuk kuah pedas, haluskan cabe keriting merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 7

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan cilok dan masak hingga mendidih. Lalu sajikan.

Langkah 9

Ciloknya empuk dengan isian gajih yang gurih, cocok dengan kuahnya yang pedas segar

Bahan Cilok

Kuah Pedas

Cilok Gajih Kuah Pedas

Masukkan bumbu halus, serai geprek, daun salam, daun jeruk dan air ke wajan serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak sayap ayam hingga matang dan air menyusut.

Angkat dan tiriskan sayap ayam yang sudah diungkep . Masukkan ke wadah / toples lalu simpan di frezeer untuk stock atau bisa juga langsung digoreng.

Bisa untuk stock frozen food dan tinggal goreng aja kalau mau dimakan .

Bumbu Halus :

Serai

Sayap Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Masukan buah naga, uleni hingga setengah kalis. Jika adonan kurang air tambahkan air secukupnya. Jika adonan lembek tambahkan tepung secukupnya.

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis kemudia bulatkan adonan. Diamkan selama 10 menit sambil di tutup dengan kain.

Kempeskan adonan kemudian timbang adonan masing-masing 35 gr. Bulatkan lalu lubangi dengan jari atau gunakan spluit.

Alasi adonan dengan kertas nasi dan taburi tepung. Diamkan adonan selama 45 menit, tutup dengan kain kembali.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik. Angkat dan tiriskan, taburi donat dengan gula halus.

Donat buah naga yang kempas-kempus dan lembut banget.

Terigu

butir

Ragi

Susu

Buah

Margarin

Garam

Donat Buah Naga #LebihSehat

Potong tipis memanjang dada ayam fillet. Lalu marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Simpan di chiller minimal 2 jam supaya bumbu meresap.

Keluarkan dari chiller lalu baluri dengan tepung terigu.

Goreng dalam minyak banyak (deep fried) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil supaya matang merata. Setelah matang tiriskan.

Penyajian: potong-potong chicken katsu lalu tata di piring saji. Hidangkan bersama mayonaise yang dicampur dengan saus sambal. Lalu kubis yang diiris halus dicampur parutan wortel.

Salah satu kuliner dari Jepang yang enak banget. Sangat cocok dimakan dengan saus mayo pedas dan salad sayuran.

Bahan Marinasi

Assalamu'alaikum mbak vita...setor recook Chicken Katsunya nih. Thanks banget ya resepnya..🤗🤗

#RecookYummy

Mba Vitha.. ku izin recook yaa.
Gampang banget loh buatnya jadi kayak makan diresto deh. Makasih resepnya yaa.

#RecookYummy

Mayonaise

Tepung Roti

Wortel

Chicken Katsu Saus Mayo Pedas

Greentea

Smoothie Greentea Tape

Lumpia Pisang Cokelat Green Tea

Marble Cake Green Tea Cokelat

Coffee Green Tea Latte

Ice Matcha Latte

Bolu Gulung Green Tea

Calamansi Green Tea

Sunset Tea Drink 🌇

Greentea Milky

Greentea Latte

Es Green Tea

Pisang Aroma Keju Greentea #MENUTANGGALTUA

Crab Stick

Crabstick Omelete

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan semua bumbu kecuali cabe rawit dan cabai merah.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan cabai rawit dan cabai merah.

Masak sebentar, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Kali ini saya masak kembung dikuah pindang versi negeri Jiran.
Bumbunya hampir sama dengan versi Indonesia hanya saja ada beberapa bumbu lainnya. Balita saya suka sekali dengan menu ini nyegerin soalnya. Yuk dicoba..

Bumbu Iris :

Ikan

Kembung Masak Pindang Malaysia

Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih.

Tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis kembali.

Masukkan ati ampela, ungkep sampai matang.

Kemudian goreng hingga kecokelatan lalu sajikan.

Olahan ati ampela yang enak dan gurih, tinggal tambah sambal dan lalapan saja.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Lengkuas

Ati Ampela Goreng

Kocok margarin dan gula aren hingga rata. Masukkan telur, kocok lagi sampai rata.

Ayak tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, bubuk speculoos di atas adonan. Beri garam.

Aduk menggunakan spatula, lalu dinginkan di kulkas selama 1 jam.

Bentuk adonan sesuai selera. Tata di atas loyang.

Panggang menggunakan oven di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.

Recook resep chef yummy. Enak banget, harum kayumanis, jadi cookies favorit deh ini

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Udang Bakar  Jimbaran+

Buffalo Chicken Wings

Kalio Daging Kelapa Sangrai

Burito Ayam Geprek

3 Ingredients Chocolate Cake

Salad Buah

Chicken Yakitori

Cheesy Palm Sugar Cookies

Orange Mint Tea

Strawberry Cream Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Jus Jeruk Wortel dan Saffron

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait