Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang putih dan kemiri hingga halus.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan sayuran dan potongan daging ayam ke dalam sop.

Langkah 5

Beri bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula sesuai selera dan tunggu hingga kentang dan sayuran yang lainnya matang.

Langkah 6

Makanan andalan di kala tidak enak badan dan butuh makanan kuah yang segar dan ringan.

Bahan Utama

Ayam

Jagung

Kentang

Wortel

Sop Ayam

Goreng rolade sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan air, merica bubuk, kecap inggris, kecap manis, kecap asin dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Tumis Rolade Kecap Inggris

Potong petenya per 2 biji. Hilangkan bagian pinggir-pinggirnya.

Goreng petenya hingga kering kemudian angkat.

Langkah 7

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbunya tanak dan matang. Bumbui garam dan gula, lalu aduk rata.

Langkah 8

Biarkan bumbunya dingin, kemudian masukkan teri pete yang sudah digoreng. Aduk rata semuanya, siap disajikan!

Langkah 9

Teri Pete ini adalah teri pete balado khas Minang. Dinamakan teri pete kacamata karena potongan petenya menyerupai kacamata. Rasanya enak banget ini, wajib dicoba😍

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Teri

Petai

Terasi

Tomat

Teri Pete Kacamata Ala Minang

Blender bumbu halus kemudian tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan  daun jeruk, serai, daun salam dan air secukupnya aduk rata.

Masukkan ceker, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk aduk rata (tes rasa) .

Masak hingga bumbu meresao dan air agak menyusut. Jika sudah matang siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Ceker Mercon

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan genjer  -/+ 5 mnt kemudian sisihkan.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan genjer, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Enak banget meskipun simple tapi rasanya mantul.

Halal

Oseng Genjer Pedas

Cap Jai #RabuEkstraPoin

Piri-Piri

Portuguese Piri-Piri Chicken

Mixer margarin dan gula halus sampai mengembang putih

Masukan putih telur mixer sampai tercampur rata

Masukan tepung terigu,maizena,susu bubuk mixer sampai tercampur rata

Siapkan cetakan lidah kucing yang udah di poles margarin tipis

Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing

Panggang pada suhu 135 derajat selama 20 menit sesuaikan oven masing masing

Langkah 10

Kue lidah kucing merupakan kue khas saat hari raya idul fitri yang wajib ada karena teksturnya yang renyah kriuk lembut di mulut  jadi kesukaan anak anak ..klo udah makan pasti ga mau berhenti...yuk eksekusi...

Margarin

Telur

Tepung

Susu

Keju

Kue Lidah Kucing

Tambahkan 2 butir telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Panaskan minyak. Goreng omelet sampai matang. Sajikan.

Resep makanan yang mudah dibuat, sehat dan bisa dijadikan lauk.

Omelet Tomat

Siapkan bahan ikan fillet yang sudah di iris memanjang.

Lumuri ikan ke dalam tepung yang cair dan marinasi selama 10 menit.

Siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.

Blender semua bahan saus, tambahkan air lemon dan kecap asin

Ikan

Terigu

Maizena

Lada

Garam

Saus

Daging

Mangga

Cabai

Rawit

Kecap

Lemon

Crispy Fish Fillet With Mango Sauce

Blotha

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Seasoning:

Bakso

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Bakso Manis Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan cuci kembali hingga bersih tiriskan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, kaldu bubuk, beri sedikit air agar semua bahan tercampur merata.

Oleskan bumbu ke tubuh ikan hingga merata kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Siapkan bahan kemudian kupas bawang merah, bawang putih, cabe, tomat cuci bersih tiriskan.

Panaskan minyak goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal tambahkan terasi, garam, gula kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa sajikan bersama ikan goreng.

Ikan nila salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai masakan lezat.

Nila Goreng Sambal Tomat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui sayap ayam dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng sayap ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin atau mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, masak sebentar sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu spesial untuk makan bersama keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali.

Sayap Ayam Mentega

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, garam, pasir dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam Goreng Suwir Pedas Manis

Marinasi ayam dengan saus tiram, kaldu jamur, garam, dan bawang putih bubuk. tunggu selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan ayam beri kecap manis dan saus teriyaki.

Bumbu Marinasi

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Sayap Ayam Tepung Saus Teriyaki

Bersihkan ayam, potong sesuai selera atau dibiarkan utuh. Rebus sebentar kira-kira 3 menit untuk menghilangkan kotoran yang mungkin masih menempel. Rebus ulang dengan air bersih dan serai sampai keluar kaldu

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan merica dengan sedikit minyak

Tumis bumbu halus sampai matang sambil terus diaduk

Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci kuah. Aduk rata

Masukan daun jeruk dan salam. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai kaldu mendidih kembali. Tes rasa, angkat. Kuah siap disajikan

Untuk membuat sambal soto, rebus bawang putih dan cabai merah sampai matang lalu blender, tambahkan sedikit kuah soto. Bihun, tauge dan kubis disiram air panas sebentar

Sajikan soto selagi masih panas dengan bahan pelengkap. Soto lamongan khas soto jawa siap dihidangkan.

Soto lamongan yang rasanya segar jeruk nipis

Soun

Tauge

Jeruk

Serai

Salam

butir

Kemiri

Merica

Jahe

Kunyit

Kaldu

Sambal

Panci

Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Tumis bawang merah bawang putih, masukkan kentang, wortel, santan. Lalu masak hingga air menyusut.

Pipihkan Bahan A. Taruh Bahan B diatas Bahan A. Bungkus rapat.

Lakukan langkah 6-7 untuk adonan lain hingga menjadi 4 gulungan.

Ambil 1 bagian, pipihkan beri isian. Lipat, lalu pilin ujungnya. Lalu goreng hingga matang.

Varian Pastel Khas Negeri Jiran Dengan Rempah Kari. Selamat Mencoba!

Resep Jus Jingga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jingga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut