Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan cuka masak, diamkan selama 15 menit kemudian bilas kembali hingga bersih, tiriskan airnya.

Langkah 2

Campur ikan yang sudah dibilas dengan bumbu halus, aduk rata sambil di remas-remas perlahan. Diamkan kembali selama 15 menit di dalam chiller hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng ikan yang sudah dibumbui dengan api sedang.

Langkah 4

Jika sudah berwarna golden brown dan garing, angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Selamat sore kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..praktis..dan mudah dibuat..
#JagoMasakMaret

Selamat sore kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..praktis dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Garam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Gurame Goreng Bumbu Kuning

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kentang dan goreng sampai berkulit.

Setelah agak berubah warna berikan garam, penyedap, dan gula merah, aduk sampai larut.

Masukkan petai yang dibelah 2, masak sampai petai agak layu.

Masukkan kentang, aduk sampai bumbu merata.

Saya beri 3 sdm air ya supaya gampang bersatu bumbunya, terus dimasak sampai airnya sat. Pastikan rasanya enak, baru matikan kompor. Sajikan.

Langkah 6

10.12.23
Udah pasti enak dimakan pake nasi anget apalagi ada permata hijaunya 🤩

Cabe

Petai

Kentang Balado Pete

Sangrai cabe dan bawang putih hingga layu.

Panaskan minyak goreng, hingga benar-benar panas.

Aduk hingga rata, koreksi rasa.
Sajikan.

Recook dari mba whenie beckham.
#JagoMasakMaret

Sambel Korek

Marinasi daging cincang dengan semua bumbu minimal 60 menit

Oseng daging tanpa minyak hingga berubah warna

Masukkan bahan tumisan, aduk rata sambil terus dioseng hingga agak layu

Tambahkan air, masak hingga mendidih, cek rasa

Bahan Tumisan

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Beef Bulgogi

Tuang susu hangat di wadah, masukkan gula pasir, ragi dan telur.

Lalu kocok hingga rata dan diamkan sebentar.

Masukkan margarin cair ke dalam campuran susu, aduk perlahan.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, uleni memakai spatula.

Setelah semuanya tercampur rata dan adonan sudah tidak lengket lagi, pindahkan ke alas roti.

Bagi adonan sama rata, saya 26 gr jadi 17 buah donat.

Bulatkan adonan hingga mulus dan diamkan selama 30 menit/sampai mengembang.

Langkah 7

Lubangi tengah adoanan donat dengan spluit.

Langkah 8

Panaskan minyak yang agak banyak, lalu goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan biarkan dingin.

Langkah 9

Lelehkan DCC hingga mencair, masukkan roti ke dalam dcc angkat dan beri taburan meses, lalu sajikan.

Langkah 10

donat nya empuk,menul2 dan gurih banget. resep terinspirasi dari YT channels YackiKuka. tapi saya modif dengan pengurangan gula pasir dan susunya yg resep aslinya pakai susu suhu ruang,saya di angetin sebentar karena susunya dari lemari es 😁 untuk rasa insya allah sama2 enak nya hehe...

Toping

Halo.. Terimakasih resepnya aku juga ga terlalu suka manis jadi ini manisnya pas kayak doi  eaa..hehe
#JagoMasakMaret

Cokelat

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Donat enak tanpa di uleni

Pindang

Ikan Pindang Bumbu Balado

Pindang Bumbu Merah

Jangan Lombok Pindang

Pindang Ikan Keranjang

Pindang Layang Tumis Buncis

Pindang Suwir Tumis Ale

Nasi Ikan Pindang Sambal Tempe

Ikan Pindang Saus Merah

Pindang Salem Kuah Belimbing Wuluh

Oblok-Oblok Pindang Sayur

Tahu Santan Terong Pindang

Pindang Kecap

Siapkan sosis. Belah dua. Kemudian iris tipis.

Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai merah dan daun bawang.

Masukan sosis, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, bumbu kare instan, gula, garam dan lada bubuk.

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Goreng dengan minyak banyak ya. Dan kocok telur sampai benar-benar berbusa.

Pelengkap :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Sosis

Telur Dadar Bumbu Kare

Tutup roti dan bakar roti kedua sisi hingga meises meleleh.

Potong menjadi dua bagian, sajikan selagi hangat.

Punya roti tawar homemade saatnya bikin camilan, bisa buat sarapan atau teman ngopi di sore hari

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Meises

Bersihkan ayam, cuci dan tiriskan, kerat-kerat.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam dengan minyak hingga harum.

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak dengan api sedang hingga ayam empuk, bumbu mengental dan meresap.

Ayam ungkep dengan bumbu pedas dan manis, bisa digoreng ataupun dibakar.

Bahan Bumbu :

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Ungkep Pedas Manis

Rebus jantung pisang yang sudah diiris-iris selama 10 menit.

Haluskan bawang merah dan putih serta cabe rawit. Iris cabe merah dan lengkuas. iris tertelan sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian cabe iris dan lengkuas.

Masukkan tetelan, aduk rata kemudian beri air secukupnya, masak selama 15 menit.

Masukkan jantung pisang yang sudah direbus. beri garam dan gula secukupnya, aduk sampai rata dan cek rasa. Setelah matang tumis daun pisang siap dihidangkan.

Saya sangat suka dengan sayur jantung pisang.

Pisang

Tumis Jantung Pisang #JagoMasakMinggu3

Campur terigu, telur, ragi dan kayu manis bubuk , lalu tambahkan air gula yang sebelumnya direbus dengan daun pandan. Uleni hingga tercampur merata.

Beri parutan atau irisan kelapa muda.  uleni kembali hingga setengah kalis

Lalu masukkan mentega dan garam dan uleni kembali hingga kalis.  Tutup adonan dengan plastik dna dimkan hingga mengembang 2 kalinya

Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi dan timbang sebesar 40 gr, beri isian irisan gula merah lalu bulatkan sempurna

susun dalam loyang dan panggang selama 50 menit di suhu 160 DC sesuaikan dengan oven masing-masing.

setelah matang tes tusuk gigi jika sudah matang sempurna keluarkan dari oven.  Sajikan

Ampas Tarigu ini cocok sekali untuk sarapan atau teman minum teh di sore hari.  Resep asimilasi antara budaya Portugis dan Maluku dengan aroma kayumanis dan rasa manis gula asal Saparua.  Serta gurihnya irisan tipis-tipis kelapa muda

Isian

Kelapa Muda

Tepung

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Haluskan fillet ikan dan bawang putih hingga halus.

Bulatkan adonan menggunakan sendok dan sebagian lagi untuk untuk tahu.

Kemudian kukus selama 20 menit/ hingga matang.

Punya sisa fillet ikan yang nyempil di frezer akhirnya di sulap jadi siomay.

Siomay Ikan Barakuda

Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu tambahkan garam didalamnya. Masukkan brokoli ke dalamnya lalu rebus hingga matang selama tiga menit lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga layu dan harum dengan butter. Tambahkan kaldu sapi dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan saus tiram, gula dan lada hitam, masak kembali hingga mendidih.

Tambahkan daging sukiyaki (atau daging tipis lokal lainnya) ke dalam kuah tumisan lalu masak kembali hingga daging matang. Lalu tambahkan bawang bombay, masak hingga layu dan tuangkan larutan maizena. Masak kembali hingga kental.

Setelah kental, masukkan brokoli rebus ke dalam tumisan, aduk, masak sebentar lalu angkat. Koreksi rasa kemudian siap disajikan.

Tumis brokoli lada hitam menjadi pilihan karena kebetulan menu favorit si bungsu. Dan walaupun dagingnya daging lokal yang diiris tipis manual oleh penjualnya, tetap enak dan empuk loh bun. Serta teknik merebus sebentar brokolinya pun membuat warna hijaunya tetap glowing serta menggugah selera...

Karena ini pengalaman pertama masak daging, saya terlalu terburu-buru memasukkan brokolinya hingga dia layu duluan sebelum dagingnya empuk. Terima kasih bunda... simple banget bahkan untuk pertama kali masak

Brokoli

Daging Ham (Sapi)

Tumis Brokoli Lada Hitam

Cuci beras sampai bersih. bisa diganti beras basmati kalau ada.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam.

Setelah matang masukan beras yang sudah dicuci aron sampai air habis.

kukus nasi sampai matang . Ayam bisa digoreng sesuai selera. Sajikan nasi dengan sambal tomat atau acar timun dan krupuk.

Nasi kebuli simple ,sederhana yang gurih cocok buat bikin tumpeng.😊😊😊😊

Bumbu Aromatik

Beras

Cengkeh

Serai

Nasi Rempah / Nasi Kebulii Sederhana

Potong-potong kecil daging sapi, lalu cuci hingga bersih.

Blender semua bahan bumbu dengan menambahkan sedikit air.

Tumia bumbu hingga airnya mengering, tambahkan minyak goreng.

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang dimemarkan. Tumis hingga bumbu harum.

Tambahkan air, lalu masak daging hingga empuk.

Setelah daging empuk, tambahkan gula, garam, penyedap, dan santan cair. Masak hingga mendidih dan siap disajikan.

Resep Jus Kiwi Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Kiwi Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak