Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Wadai Pais Pisang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pais Pisang

Pais Singkong Pisang

Pais Pisang Uli

Pais Pisang Pandan

Pais Pisang Kelapa

Pais Gumbili Pisang Pandan

Pais Pisang Gula Aren

Pais Pisang Banjar #IMYEkstraPoin

Pais Waluh Pisang #IMYEkstraPoin

Pais Pisang Tepung Terigu

Rainbow Cake

Rainbow Roll Cake

Rainbow Cake #KurCepBulanIni

Rainbow Cake Ekonomis

Rainbow Cake Steamed

Ragout

Sandwich Ragout

Risol Ragout

Isian Ragout

Rissole Ragout

Lumpia Ragout

Sus Ragout

Donat Ragout

Ragout Kornet

<p>Madu dikenal sebagai bahan alami yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Selain itu, madu juga mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang penting untuk membantu tubuh bekerja dengan baik.&nbsp;</p>
<p>Tapi, kamu harus hati-hati ketika memilih madu yang akan dikonsumsi, kenapa? Karena sekarang ini banyak juga produsen madu yang memproduksi madu palsu.&nbsp;</p>
<p>Madu yang seperti ini pasti dapat membawa pengaruh buruk bagi kesehatan, karena pastinya akan menggunakan banyak sekali gula sebagai bahan pemanisnya.</p>
<p>Oleh sebab itu, kamu perlu mengetahui perbedaan madu asli dan palsu. Langsung saja, simak ulasan berikut ini ya Sobat Yummy!</p><h2>Apa itu madu asli?</h2><p>Madu asli atau madu murni adalah madu yang seharusnya berasal dari lebah, bukan dari sebuah pabrik. Ada dua jenis madu asli yang bisa kamu temui di toko-toko, yaitu madu organik dan madu alami.&nbsp;</p>
<p>Apa bedanya? Madu alami dibuat oleh lebah yang diberi makan bunga yang tumbuh secara organik. Sedangkan madu organik adalah madu yang langsung dibuat oleh lebah dan berasal dari sarang lebahnya.</p>
<p>Selain itu, rasa manis yang dihasilkan dari madu asli ini berasal dari nektar bunga yang merupakan makanan lebah. Nektar diubah oleh lebah di dalam sarangnya menjadi sejumlah madu.</p><h2>Apa itu madu palsu?</h2><p>Madu palsu sering kali sulit dibedakan jika sudah dimasukkan ke dalam kemasan. Namun, rasa dan tekstur pastinya tidak bisa dibohongi.</p>
<p>Lalu, apa itu madu palsu? Ini adalah istilah yang diberikan untuk produk madu yang mengandung bahan-bahan non-lebah, seperti sirup glukosa, larutan gula, sirup jagung, dan lainnya.</p>
<p>Madu palsu mungkin sekilas terlihat seperti madu mentah, tapi perbedaan utamanya adalah proses pembuatannya. Madu palsu dibuat dengan proses sedemikian rupa di sebuah pabrik, sementara madu mentah berasal dari sarang lebah.&nbsp;</p><h2>Bagaimana dengan madu yang ada di supermarket?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/bb36ce4c4b74183922be5363b8d4db81.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Madu yang sering ditemukan di supermarket bisa jadi asli, tapi juga bisa juga palsu. Oleh karena itu, kamu perlu tahu perbedaan madu asli dan palsu.</p>
<p>Meski demikian, beberapa madu yang berasal dari madu mentah masih banyak juga dijual di supermarket. Jenis madu ini biasanya akan diproses secara komersial dan sudah dipanaskan hingga mencapai suhu tinggi tertentu. Setelah itu, madu akan disaring hingga mencapai tingkat mikron yang sangat rendah.&nbsp;</p>
<p>Proses ini dilakukan agar madu tidak mudah mengkristal dan menghilangkan bintik pada madu. Pada dasarnya, proses ini dilakukan untuk meningkatkan masa simpan dan estetika.</p><h2>Cara membedakan madu asli dan palsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a10ffed16164e3a365264fc6b2bf6c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lalu, bagaimana cara membedakan madu asli dan palsu? Tips-tips di bawah ini bisa kamu lakukan ketika kamu hendak membeli madu untuk dikonsumsi, simak perbedaan madu asli dan madu palsu.</p>
<h3>1. Lengket&nbsp;</h3>
<p>Perbedaan madu asli dan palsu pertama yang bisa kamu lakukan adalah tes seberapa lengket madu yang kamu beli. Madu asli tidak akan terasa lengket jika digosokkan di antara jari-jarimu. Nah, sebaliknya, madu palsu akan terasa lengket karena menggunakan pemanis atau gula saat pembuatannya.&nbsp;</p>
<h3>2. Tekstur</h3>
<p>Perbedaan madu asli dan palsu yang kedua adalah dari segi teksturnya. Madu asli memiliki tekstur yang cukup kental dan butuh waktu yang agak lama untuk bergerak. Sedangkan, madu palsu terlihat lebih encer dan cepat tumpah ketika kamu coba untuk mengeluarkannya.</p>
<p>Cara yang tepat untuk mengujinya adalah dengan melihat berapa banyak waktu yang dibutuhkan madu ketika hendak kamu konsumsi.</p>
<h3>3. Aroma</h3>
<p>Bagaimana dengan aromanya? Perbedaan madu asli dan palsu juga bisa kamu rasakan dari aromanya.</p>
<p>Madu asli memiliki aroma yang ringan dan sering kali tercium aroma bunga. Namun, aroma bunga ini bisa saja menghilang ketika madu diproses dengan cara dipanaskan dan didinginkan untuk mendapatkan masa simpan yang lebih lama.</p>
<p>Bagaimana dengan madu palsu? Jelas, madu jenis ini sering kali tidak terdapat bau madu sama sekali. Bahkan, kamu terkadang bisa mencium bau asam.&nbsp;</p>
<h3>4. Proses pemanasan</h3>
<p>Ketika madu asli dipanaskan, madu akan cepat mengental dan tidak menimbulkan busa. Akan tetapi, madu palsu cenderung akan menghasilkan gelembung dan tidak akan mengental atau menjadi karamel.</p>
<h3>5. Tes di atas roti</h3>
<p>Coba kamu oleskan beberapa madu yang kamu punya. Madu asli akan terlihat mengeras hanya dalam waktu 60 detik saja. Sedangkan madu palsu tidak akan pernah mengeras dan malah akan membuat roti menjadi lembap.</p>
<h3>6. Proses pelarutan</h3>
<p>Cara lain yang perlu kamu tahu dari perbedaan madu asli dan palsu adalah dengan melarutkan madunnya.&nbsp;</p>
<p>Madu asli tidak akan larut di dalam air. Madu asli malah akan mengendap di dasar air dalam bentuk gumpalan. Berbeda dengan madu palsu, madu ini akan mudah larut dalam air dan akan merubah air menjadi warna madu.</p>
<h3>7. Tes dengan batang korek api</h3>
<p>Coba kamu celupkan batang korek api ke dalam madu. Madu asli akan membuat batang korek api menyala setelah direndam. Berbeda dengan madu palsu, madu ini malah akan menghentikan kegunaan korek api karena memiliki tingkat kelembapan yang tinggi.</p>
<h3>8. Lihat kotoran yang ada</h3>
<p>Di dalam madu asli biasanya akan ada kotoran kecil yang disebabkan karena serbuk sari atau partikel yang berubah warna. Sedangkan madu palsu memiliki cairan yang bening tanpa adanya kotoran sama sekali. Teksturnya akan terkesan halus dan lebih konsisten dibandingkan madu asli.</p>
<h3>9. Rasa&nbsp;</h3>
<p>Cara utama yang bisa kamu lakukan adalah dengan merasakan madu asli dan madu palsu. Madu asli biasanya akan sangat terasa alami dilidah dan hanya bertahan dalam beberapa menit saja. Sedangkan madu palsu akan bertahan lebih lama karena terdapat gula yang dapat menjaga rasa 'madu' tersebut tetap ada di dalam mulut.</p>
<h3>10. Daya serap</h3>
<p>Madu asli tidak akan meninggalkan noda. Coba kamu letakkan madu diatas kertas isap, teteskan madu di atas kertas tersebut, maka madu asli tidak akan terserap sedikit pun. Akan tetapi, madu palsu akan diserap oleh kertas atau bahan lainnya dan akan menodai kertas atau bahan yang digunakan.</p>
<h3>11. Tes kuning telur</h3>
<p>Kamu bisa menuangkan madu ke dalam wadah yang berisi kuning telur. Lihat beberapa saat ketika kamu mengaduk kuning telur tersebut bersama madu.</p>
<p>Madu asli akan merubah kuning telur menjadi sedikit lebih matang. Sedangkan madu palsu tidak akan merubah kuning telur sedikit pun. Warna kuning telur akan tetap sama.</p>
<h3>12. Bahan baku</h3>
<p>Perbedaan madu asli dan palsu yang terakhir adalah dari bahan bakunya. Jelas, bahan baku harus kamu perhatikan ketika membeli madu. Lihat bagian <em>ingredients</em> yang ada pada kemasan. Madu asli tidak menambahkan bahan apapun lagi. Namun, madu palsu jelas akan menambahkan beberapa bahan tambahan ketika proses madu dibuat.</p><p>Itulah perbedaan madu asli dan palsu yang penting kamu ketahui. Pastikan madu yang akan kamu konsumsi asli, ya!</p>

Perbedaan madu asli dan palsu penting untuk kamu ketahui. Ketahui cara-cara membedakan madu asli dan palsu dalam ulasan lengkap berikut ini!

12 Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rendam beras dengan air hingga menutupi beras, biarkan 15 menit dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis hingga harum bombay dan tomat menggunakan minyak samin.

Langkah 2

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu.

Langkah 3

Tambahkan bubuk gulai, bubuk kari dan saus tomat aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan cabe merah aduk rata biarkan air susut, matikan api.

Langkah 7

Panaskan pengukusan masukkan beras yang sudah diaron tadi, masak hingga matang selama 35 menit.

Langkah 8

Setelah matang jangan langsung membuka tutup pengukusan biarkan tertutup selama 5 menit agar nasi lebih juicy. Setelah itu masukkan bawang goreng aduk rata dan siap dinikmati. So Yummy. 👌👌

Langkah 9

"Wajib bisa masak khas Arab krn keluarga Suami Suka dan Menu sesepuh".

Bahan Utama

Bawang Bombay

Beras

Daging Sapi

Tomat

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kupas labu lalu potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Dalam panci, campur susu cair, gula pasir, maizena dan vanili.

Masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Tata labu kukus di mangkuk, siram dengan vla. Sajikan.

Cemilan manis yang bisa dijadikan pengganti nasi. Bayi umur 23 bulan seperti anakku pasti doyan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Labu

Susu

Tepung Maizena

Labu Kukus Siram Vla #YummyMPASIChallenge

Masukkan telur mixer, kembali hingga tercampur rata.

Ayak tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder ke atas adonan butter. Lalu aduk dengan spatula, masukkan chocochips, aduk kembali.

Tambahkan vanili dan susu bubuk aduk kembali adonan hingga semua bahan tercampur rata.

Bagi 2 adonan satunya beri bubuk greentea, aduk kembali.

Ambil 1 sdm adonan beri tengahnya dengan isian selai kacang.

Kemudian bulatkan dan lakukan hingga keseluruhan adonan.

Panggang dalam oven -/+ 12-15 menit. Tekstur cookies diluar kokoh di dalam lembut. Sajikan!

Langkah 10

Soft cookies kesukaan dirumah, garing diluar empuk didalam.

Bahan Isian Cookies:

Green Tea/ Matcha

Margarin

Tepung

Vanilla

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus spaghetti dengan air mendidih, tambahkan sedikit minyak dan garam. Masak sampai Aldente 8-10 menit.

Goreng spaghetti dengan bantuan saringan hingga kering.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, tunggu sampai berubah warna.

Masukkan cabai rawit, bakso, telur puyuh dan daun caisim biarkan kembali mendidih.

Masukkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Setelah itu masukkan larutan maizena, biarkan mengental.

Mencoba membuat I Fu Mie dengan bahan baku spaghetti, lebih sehat dan pastinya lebih enak.

Cabe

Kecap Asin

Saus Tiram

Spaghetti

Telur Puyuh

I Fu Mie Spaghetti Kriuk

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.

Masukkan pindang, aduk-aduk dan masak sampai air menyusut.

Aduk-aduk, tunggu sebentar, angkat dan sajikan.

Pindang Tongkol Cabe Hijau, Praktis, mudah, enak dan sehat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Pindang Tongkol Cabe Hijau

Rebus mie telur ke dalam air yang sudah mendidih masak menggunakan api sedang

Lalu goreng mie sampai benar-benar kering lalu angkat

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum lalu masukkan bakso sapi dan wortel

Masukkan jamur kuping dan daging ayam beri garam, merica, angciu, saus tiram, kecap asin, serta minyak wijen

Tambahkan air dan larutan maizena lalu masukkan caisim dan udang, aduk-aduk koreksi rasanya

Bakso

Jamur

Minyak Wijen

Sawi

Udang

Wortel

I Fu Mie

Kupas dan kukus labu kuning sampai matang

Haluskan labu dengan bantuan sendok/garpu.

Tambahkan terigu, gula halus, susu bubuk, dan chocolatos/milo.

Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan, oles air di pinggirannya lalu lipat rapi.

Lakukan berulang sampai adonan labu habis

Goreng sampai matang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Penyajian tata di piring. Beri kental manis dan keju parut, atau topping lainnya sesuai selera.

Camilan enak dan cocok dinikmati saat santai bersama keluarga. Anak-anak pun sangat menyukainya.

Resep Jus Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis