Langkah 1

Langkah 2

Siapkan bahan untuk sambalnya. Potong-potong bahan sambalnya.

Langkah 3

Masukan bahan sambal ke dalam wajan, beri 4 sendok makan minyak goreng (garam, gula pasir dan gula merah jangan di masukan ke dalam wajan). Tutup wajannya, masak hingga bahan sambal layu.

Langkah 4

Siapkan ulekan, masukan bahan sambal ke dalam ulekan, beri garam.

Langkah 5

Ulek kasar bahan sambal. Masukan gula merah dan gula pasir. Ulek lagi, lalu gunakan spatula, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tata terong rebus dan sambal coel di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Terasi

Terong

Tomat

Sambal Coel Terong

Kupas, cuci lalu potong-potong labu kuning.

Masukkan labu kuning, gula aren (+gula pasir) dan garam), aduk dan biarkan hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu dan ubi empuk, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Salah satu makanan yg enak di santap saat musim hujan 😋.

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Labu

Santan

Kolak Labu Kuning Ubi Ungu

Cuci tahu dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu, tumis sampai harum.

Lalu masukkan air putih, daun salam, sereh, lengkuas, kaldu, garam dan gula aduk rata.

Aduk sesekali sampai mendidih juga meresap, lalu angkat dan taruh di tempat sajian.

Langkah 9

Resep Makanan sederhana tetapi menggungah selera.

Tahu

Sayur Santan Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan sawi, daun bawang, dan daun seledri, lalu masak sampai sayuran empuk, siap disajikan

Yummy, mantap, dan cara buatnya juga sangat mudah. Yuk, coba bikin di rumah!

Bawang Putih

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Wortel

Sop Tahu Wortel Sawi

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan hingga 10 menit.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan cabe hijau, cabe merah, serai, dan lengkuas.

Letakan daun salam di atas dua lembar daun pisang.

Lalu letakan adonan ikan, bungkus bentuk pepes, sematkan dengan lidi.

Kukus dalam dandang panas di atas api sedang selama 45 menit hingga matang.

Kudapan khas Papua, dengan bumbu yang kaya akan rempah.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bungkus Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Didihkan santan, air dan garam. Masukkan daun pandan. Masak sampai mendidih saja dengan api kecil sambil terus diaduk, agar tidak pecah.

Kukus ubi, bila sudah empuk angkat dan haluskan menggunakan garpu. Berikutnya masukan campuran sagu, gula dan garam. Uleni sampai berbentuk adonan yang mudah dibentuk. Bila terlalu kering tambahkan sedikit air.

Bentuk bulat-bulat, ukurannya sesuai selera saja.

Didihkan air, lalu masukan candil. Bila sudah mengapung dan mulai terlihat lapisan transparan saatnya diangkat, tandanya candil sudah matang. Letakan candil pada wadah berisi air dingin, agar tidak lengket.

Rebus air lalu masukkan gula merah, garam dan daun pandan. Kalau gula sudah cair masukan candil.

Masak sampai mendidih, lalu masukan larutan air dan sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk sampai kekentalan yang diinginkan. Siap dinikmati dengan siraman kuah santannya.

1 buah ubi bisa jadi 3 porsi. Sehat dan hemat tentunya.

Tepung Tapioka

Candil Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan es batu dan perasan jeruk lemon

Tambahkan jus semangka dan potongan buah semangka

Tambahkan susu strawberry kemudian aduk rata. Sajikan selagi dingin

Minuman yang segar dikonsumsi saat siang hari

Buah

Semangka

Susu

Strawberry

Soda

Jeruk

Lemon

Watermelon Punch

Membuat selai nanas madu : Masukkan nanas, campurkan dengan gula pasir, cengkeh, dan kayu manis. Aduk sampai berbentuk seperti selai. Dinginkan dan bentuk selai bulat-bulat untuk isian nastar

Membuat adonan nastar : Campurkan mentega, butter, dan gula halus. Aduk sampai rata

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu putih bubuk, garam& 1 butir telur kuning. Aduk sampai rata hingga menjadi adonan

Bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan isian nastar nanas madu. Setelah itu oles nastar dengan campuran kuning telur, madu &pewarna oranye (jika ada).

Panggang nastar di dalam teflon dengan alas yang sudah diberi mentega selama 25 menit dengan api kecil. Jika ingin menggunakan oven, panggang di suhu 150 derajat selama 15 menit

Nastar Nanas Madu siap disajikan! Selamat mencoba!😋

[Resep Mami Titan] Rasakan gurihnya manis& asamnya nastar nanas madu!😋

Selai

Nanas

Madu

Cengkeh

Mentega

Butter

Tepung

Terigu

Maizena

butir

Telur

Pewarna

Nastar Nanas Madu Teflon (No Bake) #JagoMasakMinggu10

Nyalakan kompor dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Tuang puding dalam wadah yang berisi mini jelly.

Dinginkan atau masukkan dalam kulkas agar cepat padat dan sajikan saat ingin disantap.

Agar-Agar

Nutrijell Puding Strawberry

Kerok alpukat. Bubuhi garam, lada hitam dan kental manis, hancurkan menggunakan garpu.

Pisahkan kuning dan putih telur rebus, masukkan kuning telur dan mayonnaise ke alpukat, hancurkan sampai lembut.

Di wadah hancurkan putih telur rebus menggunakan garpu. Masukkan juga ke alpukat, aduk asal saja. Cek rasa.

Panggang roti sampai kecoklatan di kedua sisinya, angkat dan matikan api.

Letakkan alpukat telur di atas roti panggang. Jika suka bisa ditambahkan taburan chili flakes.

Alpukat

Lada

Mayonaise

Roti

Avocado Egg Sandwich

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung serbaguna dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dengan potongan tahu.

Kali ini menggunakan tambahan tepung ketan.

Bahan Lainnya :

Tahu Dadu Selimut Tepung

Tumis bumbu halus dan beri salam serai, lengkuas, jahe, dan asam jawa.

Masukkan ikan, tambahkan air, beri smua bumbu cemplung,

Favorite banget🥰 semua krucilku suka ikan diapain aja masaknya😋

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Mba rini, izin setor recook ikan kakap kuah kuningnya ya. Tadinya bingung mau dibuat apa ini ikan, cek resep akhirnya sreg sama resepnya. Cusslah dibuat, dan hasilnya wueenaak...makasih resepnya mba #JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Ikan Kakap Kuah Pindang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata, siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Timun

Tumis Kuning Timun Wortel

Campur Tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda.

Masukkan telur dan tunang air sedikit demi sedikit.

Tuang satu centong ke dalam teflon, taburi keju dan kental manis.

Lakukan langkah yang sama, taburi dengan meses dan kental manis.

Bikinnya simpel dan mudah, buat cemilan pagi atau sore berteman dengan teh 🤩🤩

Topping

Martabak Lipat

Siapkan bumbu marinasi tahu, haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Potong tahu berbentuk segitiga. Marinasi tahu dengan bumbu halus selama 15 menit.

Siapkan bahan sambal, kupas bawang merah dan cuci bersih cabe.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan tahu dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bahan sambal lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek sampai setengah halus (jangan terlalu halus).

Tata tahu di atas piring saji lalu geprek menggunakan ulekan. Geprek sambal ke atas tahu. Siap dinikmati bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi Tahu

Bahan Sambal

Ketumbar

Tahu Geprek Sambel Korek

Geprek bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam, merica, dan kecap manis. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masukkan kwetiau, aduk hingga warna merata.

Kwetiau Goreng

Lalu masukan ke adonan kering, gulingkan. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng ayam hingga golden brown atau matang.

Campurkan mayonaise dan sedikit saos sambal. Aduk rata.

Resep chicken katsu mudah, enak dan murah ala anak kos.

Ayam

Sambal

chicken katsu simpel #AlaAnakKos

Naai goreng sosis bumbu iris

Naan Bread with Beef Tandoori

Naan Garlic Bread

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nabeez (Dates Infused Water)

Nachos Cheese

Naga Coco Milk

Naga Icecream

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Naga Sari Iris

Naga Sehat #JagoMasak2022

Naga Tawar Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Naga Yakult Milkshake

Naga Yoghurt Smoothies Kismis #JagoMasakMinggu1Periode2

nagasari

Nagasari

Nagasari #IMYEkstraPoin

Siapkan wadah, lalu campurkan ubi dengan pasta pandan, garam, dan tepung sagu. Uleni hingga kalis

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil hingga adonan habis

Siapkan panci lalu rebus tepung sagu, daun pandan, garam, gula merah, gula pasir, dan air hingga mendidih. Angkat dan saring

Didihkan kembali kuah santan, lalu tambahkan adonan ubi. Masak hingga mengapung, sambil diaduk

Tambahkan tepung sagu, lalu aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama biji salak

Yuk bikin camilan lezat dan manis! Kebetulan di rumah punya ubi yang belum diolah, cocok banget untuk dibikin camilan biji salak pandan santan.

Kuah Gula Merah

Kuah Santan

Biji Salak Pandan Santan

Potong dadu semangka, nanas, cincau, buah naga, dan apel.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan 1/2 sdt frambozen dan susu kental manis secukupnya lalu ratakan. Sajikan.

Resep Jus Pepaya Semangka #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Pepaya Semangka #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait