Lelehkan margarin, dinginkan hingga suhu ruang.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk rata.

Langkah 2

Mixer kecepatan tinggi selama 8 menit hingga kental.

Langkah 3

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Olesi loyang 20x20 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dalam loyang dan ratakan.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang hingga matang, 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 6

Langsung keluarkan dari loyang selagi panas, potong sesuai selera setelah dingin.

Langkah 7

Bahan Utama

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Cake Cokelat

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu cemplung. Tumis kembali.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan saus tiram.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa lalu sajikan.

Ceker untuk topping mie ayam, bisa juga buat lauk ya moms. 
Sebelum nya ceker direbus terlebih dahulu dengan metode 5:30:7

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Ceker Topping Mie Ayam

Masukkan gula pasir dan teh celup ke dalam gelas.

Tuang air panas sebanyak 3/4 gelas, aduk-aduk sampai gula larut.

Nata de Coco

Selasih

Teh Hangat Nata de Coco Selasih

Bersihkan ayam dan jeroannya (hati & ampela)

Campurkan sebagian bumbu halus dengan hati dan ampela nya

Masukkan jeroan yang sudah dicampur bumbu kedalam ayam, tambahkan selembar daun salam kemudian ikat ayam agar jeroan tidak keluar

Rebus santan dengan bumbu halus, kemudian masukkan ayam yang sudah diisi dan diikat sampai bumbu meresap dan kuah agak surut

Angkat ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan kuah dan taburi dengan bawang goreng

Ini adalah salah satu makanan yg dimasakin mama ketika lagi ada acara keluarga

Bumbu

Ayam

Kencur

Pala

Jinten

Jeruk

Garam

Santan

Ayam Ingkung

Rebus kacang roay hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kacang

Kacang Roay Bumbu Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik aduk rata.

Masukan santan aduk merata masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan kentang masak hingga kentang matang.

Masak hingga kuah menyusut dan siap disajikan.

Biasanya bikin rendang pake daging, sekarang nyoba rendang pake ikan
Lebih hemat dan irit, nikmat pula 🤤

Daun Jeruk

Ikan

Kentang

Serai

Randang Ikan Kantang

Tumis daun pandan dan daun jeruk. Masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Tambahkan beras. Aduk hingga rata dan tambahkan air.

Parut wortel. Peras dan buang sari jus wortel. Sisihkan.

Masukkan daun bawang, telur, wortel, garam, dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga telur matang dan kecoklatan.

Hias sesuai selera dan sajikan bersama nasi wangi. Santap selagi hangat.

Makanan sehari-hari anak kos dan menggunakan bahan yang ada di dapur.

Nasi Wangi Telur Dadar Wortel #JagoMasakMinggu4

Siapkan tempe dan potong sesuai keinginan.

Buat rendaman tempe menggunakan bumbu racik.

Potong cabe rawit, tambahkan kecap manis dan bawang goreng.

Sarapan jadi lebih nikmat ketika tempe panas dipadukan dengan kecap pedes dan nasi hangat.

Kecap Manis

Tempe

Tempe Sambal Kecap

Masukkan lengkuas, bawang merah iris, bawang putih iris, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Sayur Bening Tempuyung

Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dengan air dan daun salam sampai matang. Air rebusan ayam jangan dibuang.

Masukkan minyak kemudian tumis bumbu halus, serai dan daun salam, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam, kecap, penyedap rasa dan garam.

Kemudian masukkan sisa air rebusan ayam tadi dan tambahkan air lagi dan masukkan daun bawang. Masak sampai sedikit mengental, bukan berarti sampai kuahnya kering ya.

Siapkan mie ayam dan sayur manis yang sudah diiris-iris.

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan kecap dan saos, siap untuk dihidangkan.

Langkah 10

Mie ayam rumahan yang rasanya seperti mamang yang jual.

Bahan Rebus Ayam

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Mie Ayam Rumahan

Tambahkan tepung beras, irisan daun bawang, telur ayam, garam, merica, bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Larutkan fiber cream dengan sedikit air, aduk rata.

Tuang larutan fiber cream pada adonan jagung.

Goreng bakwan jagung hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Sajikan bakwan jagung creamy, beri pelengkap cabe rawit utuh atau saus sesuai selera.

 Pelengkap

Daun Bawang

Jagung

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Bakwan Jagung Creamy

Iris memanjang filet dada ayam, sisihkan.

Siapkan tepung bumbu, dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, dan semua bumbu kering. Aduk rata. Kemudian bagi menjadi dua bagian tepung di tempat yang berbeda, untuk dibuat adonan basah dan kering.

Untuk membuat adonan basah, tambahkan saus sambal pada tepung bumbu tadi, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menjadi adonan kental.

Balurkan ayam pada tepung kering, kemudian masukan ke adonan basah.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Biasanya beli di restoran cepat saji, dan kali ini coba buat sendiri di rumah. Ternyata lebih ekonomis dan lebih banyak.

Halal

Baking Powder

Tepung

Chicken Strip

Cuci caisim dengan air mengalir. Kemudian potong sesuai selera dan tiriskan

Kupas dan cuci wortel. Potong bulat wortel. Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kupas telur puyuh

Tumis bumbu rajang hingga harum. Tuang air secukupnya. Masukan wortel. Masak hingga wortel matang

Masukan caisim. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Setelah sayuran layu, masukan telur puyuh.  Tumis sebentar lalu matikan api.

Kandungan serat pada sayur bagus untuk pencernaan.

Buah

Wortel

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Cah Caisim Telur Puyuh

Panaskan minyak. Tumis bawang dan cabe sampai matang.

Masukkan air, bakso, garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk merata.

Masukkan sawi putih, aduk merata. Siap disajikan.

Yummy! Yukk masak yang simple aja buat makan malam 😍✨

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Putih Bakso

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian tambahkan bumbu halus dan matikan kompor.

Setelah hangat tambahkan cuka, perasa jeruk kunci dan garam, koreksi rasanya.

Masukkan pepaya serut dan aduk rata, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus

Pepaya

Gohu Pepaya

Halo kak
Datang lagi bawa recook nih
Makasih ya resepnya heheh tapi gagal berlayer 
#RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi

Assalamualaikum..setor ulang mba say yg kemaren gk ada ftonya...hihihi

Dulu pas masih ngantor WFO paling suka beli dolce latte di minimarket FM. Sejak WFH jadi super kangen ama minuman ini. Bongkar-bongkar resep di Yummy, wah alhamdulillah ada resepnya. Jadi bisa nostalgia lagi minum ini. Saya kreasikan dengan tambahan bubuk kayu manis dan saya tambahkan wafer sebagai ekstra rasa manis. Terima kasih banyak saya jadi bisa bikin sendiri minuman enak ini! #RecookKreasiKopi

Es Batu

Kopi

Dolce Latte

Cuci cumi lalu rebus sekitar 5 menit, angkat. Buang lendirnya lalu potong-potong

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang

Masukkan salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga daun layu, lalu masukan cumi. Aduk rata kembali

Masukkan air dan santan lalu beri garam, gula dan kaldu. Tes rasa, aduk rata hingga mendidih

Masukkan nasi, aduk rata. Koreksi rasa kembali, kemudian aduk rata

Terakhir, masukan daun kemangi. Aduk rata, matikan kompor

Siapkan daun pisang lalu masukan nasi. Setiap bungkus sertakan daun salam, lalu rapihkan. Tekuk dan beri tusuk lidi, lakukan hingga habis

Lalu bakar diteflon hingga daun pisang kecoklatan. Bolak-balik agar merata.  Siap sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Nasi bakar terdekat dengan tambahan cumi siap dihidangkan.

Masakan yang bakal lupa sama timbangan 😂

Nasi

Cumi

Sereh

Salam

Sayur

Pisang

Selada

Timun

Tomat

Nasi Bakar Cumi #Jagomasakminggu1

Campur jadi satu bubuk jelly, coklat bubuk, susu bubuk, kental manis dan gula pasir.

Tuang air kemudian aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan DCC aduk hingga larut, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu. Mastikan api aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Masukkan kedalam cetakan dan diamkan sampai dingin dan mengeras.

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Coklat

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat yang sudah diulek halus sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan garam dan lada bubuk, koreksi rasa.

Perpaduan nasi goreng dengan ikan teri asin goreng. Asin, pedas, manis.

Ikan Teri

Minyak Wijen

Saus Tiram

Nasi Goreng Teri Asin

Salin dalam wadah besar, buang sumbu singkong, kemudian haluskan singkong selagi panas

Tambahkan gula pasir, margarin, sedikit garam, pasta pandan dan susu kental manis, tumbuk kembali dan aduk rata

Cetak tipis adonan singkong menggunakan rolling pin, kerat - kerat

Tumpuk sesuai kebutuhan, padatkan dan rapihkan

Tambahkan getuk lindri dengan kelapa kukus, sajikan

Resep Milkshake Banana Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milkshake Banana Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait