Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk sampai rata dengan bumbu. Masak beberapa saat sampai kelapa matang.

Langkah 5

Bumbu urap sayur kali ini di gongso ya sobat yummy. Ada rasa dan aroma terasi yang menambah kenikmatan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Terasi

Bumbu Urap Gongso

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanilli, mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair kemudian mixer sebentar asal rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian beri pewarna makanan lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Siapkan loyang ukuran 22 cm x 22 cm lalu oles tipis bagian dasar dengan margarin kemudian beri alas dengan kertas kue. Masukkan adonan ke dalam loyang secara bergantian, kemudian hentakan sebanyak 3-4 kali.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Setelan matang lalu angkat, beri alas bagian bawah dengan plastik kemudian balik bolu lalu olesi dengan selai hingga rata.

Langkah 8

Selanjutnya gulung bolu secara perlahan hingga rapi. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit. Buka plastik kemudian potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Memanfaatkan sisa selai nanas yang sudah terlalu lama di dalam kulkas, inspirasi resep dari chalistaa kitchen.

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Gulung Kukus

Siapkan semua bahan, cuci bersih gurame dan bumbu dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar dan cabe rawit.

Beri kecap manis, minyak, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam. Aduk rata.

Oleskan ke gurami, bakar satu sisi hingga matang.

Kemudian balik dan olesi lagi dengan bumbu, bakar sisi lainnya hingga matang, angkat dan sajikan dengan sambal bawang.

Kebiasaan beli ikan gurami bakar dilangganan, kalau bikin sendiri mesti tidak pas, akhir coba resep hasil meraba-raba dan taraaaa endess ini maahhh apalagi ditambah sambal bawangnya...yummy!

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Gurami Bakar Bumbu Ketumbar

Bersihkan ayam, lap dengan tisu hingga kering. Buka kulit ayam tanpa menyobeknya dengan jari serata mungkin ke seluruh bagian ayam.

Siapkan butter campur dengan bawang putih yg sudah di haluskan , daun thyme dan daun rosemary bubuk, bumbui garam dan lada. Tes rasa. Masukkan pada plastik segitiga.

Masukkan butter ke dalam kulit ayam yang telah di trim kulitnya. Ratakan sampai rata ke seluruh bagian biar kulit crispy dan tidak gosong. Baluri seluruh permukan ayam dengan garlic butter juga sampai rata. Masukkan 1 bonggol bawang putih utuh, 1 buah bawang bombay belah 4 ke dalam perut ayam.

Dalam loyang, masukkan olive oil, kentang, wortel, daun bawang, 1 bonggol bawang putih yang sudah di pisahkan satu persatu, 1 buah bawang bombay yang sudah di belah menjadi 4 bagian, garam, lada, rosmary, dan thyme. Aduk rata.

Letakkan ayam di atasnya, lipat bagian sayap ke arah dalam agar tidak terlalu kering. Untuk bagian paha, kalian bebas mengikat atau tidak, jika kalian mengikat paha pastikan bagian tersebut matang saat proses panggang.

Panggang ayam pada suhu 200℃ selama 40 menit atau sampai matang.

Saat sudah matang, pindahkan ayam dan semua sayuran. Ambil air yang ada saat proses panggang, tuang dalam panci, tambahkan 100 ml air. Masak hingga sedikit mengental (reduce). Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada. koreksi rasa. Sajikan bersama ayam.

Olahan ayam panggang dengan aroma rempah khas western food yang harum.

Classic Roasted Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bawang merah & daun salam hingga wangi. Masukkan irisan wortel

Beri air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula & kaldu ayam. Koreksi rasa

Masukkan toge. Aduk hingga layu. Matikan kompor. Siap dinikmati

Menu sayuran MPAsi untuk 1y+ .. Bisa untuk menu keluarga juga

Bayam

Buah

Salam

Kaldu

Gula

Minyak

Bening Bayam Wortel

Potong daging sapi dan sayuran sesuai selera.

Tumis bawang putih geprek dan jahe geprek, sisihkan.

Rebus daging sampai empuk lalu masukkan kacang merah.

Selanjutnya masukkan bumbu yang telah ditumis, merica bubuk, garam dan gula pasir, kaldu bubuk, jagung muda dan wortel,dan kembang kol. Masak sebentar.

Setelah itu masukan jamur enoki, masak sebentar dan koresi rasa. Tambahkan bawang goreng biar lebih enak.

Sop daging sapi yang gurih, dengan campuran jamur enoki dan sayur lainnya.

Daging Sapi

Wortel

Sop Daging Sapi Jamur Enoki #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus daun pepaya hingga empuk. Lalu peras hingga airnya keluar.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai keriting. Tumis hingga matang dan tidak langu.

Masukkan tomat dan teri. Tambahkan sedikit air lalu aduk. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Siap disajikan.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memiliki rasa sedikit pahit. Namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, dan manis, semua nya pas. Dimakan bersama nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Agar tidak pahit, saat merebus daun pepaya ditambah sedikit tanah liat.

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Lain Sasaha

Siapkan buah-buahan. Kupas dan cuci bersih.

Tambahkan kacang halus, uleg hingga rata. Siapkan piring, beri potongan buah lalu siram dengan sambal gula merah ini.

Indonesia juga memiliki banyak variasi Salad khas Nusantara, jika di Luar Negeri ada salad dengan dressing Mayonaise. Maka di Indonesia memiliki cita rasa Salad yang Khas dan Segar karena berasal dari bahan bahan yang masih alami. Kali ini saya membuat Rujak Buah Saus Gula merah, rujak ini banyak dijual di Surabaya. Bapak penjual nya memakai gerobak yang berisi aneka buah dan saus gula merah pedas. Ayuk kita bikin sendiri

Buah-Buahan :

Bengkoang

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Buah Manis Khas Surabaya #IMYEkstraPoin

Siapkan daging nangka, buang bijinya. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu, madu, garam dan vanili bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan encer cenderung kental.

Panaskan minyak, lalu goreng nangka samapai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nangka goreng madu siap disajikan.

Selain di buat campuran es,nangka juga enak digoreng loh, Manis dan gurih rasanya

Bumbu

Madu

Nangka

Tepung

Nangka Goreng Madu #JagoMasak2022

Rendam beras ketan minimal 1 jam, bilas lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit.

Masak santan dan garam hingga mendidih, lalu masukkan beras ketan yang tadi sudah dikukus, aduk lalu diamkan hingga tanak, lalu kukus kembali hingga matang sekitar 30 menit, angkat.

Selagi panas cetak ketan berbentuk lingkaran, saya menggunakan cetakan kue lumpur, angkat lalu tata ketan diatas daun pisang seukuran ketan.

Srikaya: siapkan panci, masukkan tepung terigu dan gula aren.

Tambahkan santan dan garam, masak sebentar jangan sampai terlalu kental hingga agak bergerindil.

Masukkan adonan srikaya kedalam cetakan, lalu kukus dalam kukusan yang sudah mendidih.

Selagi hangat lepaskan srikaya dari cetakan, lalu tempelkan diatas ketan, sajikan.

Cemilan yang mengenyangkan, perpaduan srikaya gula aren yang manisnya pas dengan ketan ya gurih.

Adonan Srikaya Gula Aren :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Ketan Srikaya Gula Aren

Masak sampai telur matang. Sembati di aduk pelan. Setelah matang Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Halal

Gulai Kuning Telur

Regal

Es Milo Regal #MENUTANGGALTUA

Regal Smoothies

Es Susu Regal Gula Aren

Brown Sugar Regal #RecookKreasiKopi

Puding Regal Caramel

Puding Vanila Caramel Regal

Puding Biskuit Regal #DiRecookYummy

Pudding Kopi Regal #DiRecookYummy

Puding Lapis Regal #DiRecookYummy

Regal Puding Coklat

Silky Puding Coklat Mariregal #YummyMPASIChallenge

Regal Dessert Box

Potong-potong ubi lalu cuci dengan air bersih.

Rebus ubi sampai matang dan empuk, lalu tiriskan.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir dan vanili, aduk sampai tercampur rata lalu buat adonan bentuk lonjong.

Bahan pencelup

Tepung Beras

Wijen

Ubi Goreng Wijen

Siapkan bahan². Potong² bakso ikan, samhong, dan cincang bawang bombay.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay cincang hingga harum, masukkan baceman bawang.

Tambahkan air, minyak wijen, dan saos tiram. Aduk rata.

Masukkan samhong, bakso ikan, lada, dan garam. Masak hingga layu.

Dikasih bouqet samhong sama temen. Seger banget sawinya. Harus buru² dimasak mumpung masih fresh dan kres².

Jamur

Lada

Bakso

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Saus Tiram

Cah Samhong (Sawi Pahit)

Uleg atau blender. Panaskan minyak dalam wajan, goreng peyek udang. Tiriskan dan sajikan.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan bumbu halus. Beri air perlahan-lahan sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Tingkat keenceran adonan sesuaikan ya. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.

Masukkan udang yang telah dibersihkan. Aduk rata.

Panaskan minyak, ambil udang dan adonan sebanyak 1 sdm sayur. Tuang ke dalam minyak.

Kesukaan anak-anak karena kriuknya super nagih.

Daun Jeruk

Kemiri

Udang

Udang Goreng Tepung Ketumbar

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Masukan lele dan wortel, tunggu hingga lunak dan sedikit matang

Tambahkan santan, garam, dan gula. Cicipi rasa

Resep mpasi dengan bahan yang mudah ditemui dan gizinya seimbang

Resep Jus Semangka dengan Timun #JagoMasak2022

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait