Iris tipis bawang dan potong kotak tahu lalu goreng

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan jamur dan tahu yang sudah di goreng

Langkah 4

Beri daun bawang , garam, gula, saus raja rasa dan koreksi rasa nya

Langkah 5

Bahan Utama

Jamur

Tahu

Garam

Gula

Tumis jamur tiram tahu

Masukan sedikit air, garam, kaldu jamur, gula pasir. Koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Tempe

Orek Tempe Teri

Campur kentang kornet, oregano, aduk rata

Masukan garem, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata bentuk sesuai selera bisa di isi di dalamnya

Masukan adonan yang telah dibentuk ke kocokan telor lalu baluri dengan tepung roti

Panaskan minyak goreng sampai kecokelatan dan kering angkat dan sajikan

Halal

No Alcohol

Keju

Kentang

Kornet

Kentang Keju

Potong-potong daging ayam bentuk kotak kecil.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tambahkan semua bumbu tambahan dan aduk rata, masak sampai ayam matang dan kuahnya menyusut.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor. Siap digunakan sebagai topping mie ayam.

Ayam kecap untuk topping mie ayam yang rasanya enak dan mantap.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, tomat dan terasi, sampai layu.

Uleg semua bahan yang sudah digoreng tambah gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Bakar terong unggu, sampai matang dan mengeluarkan air, angkat.

Penyet terong dengan sambal, selamat menikmati.

Resep terong penyet, yang terongnya dibakar, Ada rasa bakaran sehingga menambah nikmat 🤭🤭

Pelengkapa

Terong

Tomat

Terong Penyet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu tumis dalam minyak panas dengan api sedang.

Bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap rasa, serta garam.

Masak hingga tanak. Koreksi rasa. Kemudian matikan api.

Tunggu hingga benar-benar dingin. Jika ingin di jadikan stok sambal, masukkan ke dalam botol sambal yang sudah di sterilkan tutup rapat. Sambal awet di simpan sampai 1 bulan lebih jika di simpan dalam kulkas.

Sudah lama ga nyetok sambal. Akhirnya bikin lagi. Berharap sambal nya bisa awet seminggu. Eh baru 2 hari udah abis. Ini enak banget!! Silahkan di coba yaa sobat yummy.

Sambal Bawang

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong daging ayam jadi 9 bagian, lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama garam. Marinasi sekitar 15 menit.

Kemudian panaskan teflon, masak ayam tanpa diberi minyak sampai berubah kecokelatan atau sampai kadar airnya berkurang.

Panaskan wajan tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, laos, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan air dan ayam, masak sampai mendidih dan ayam matang.

Beri bumbu garam, kaldu ayam, gula, saos tiram dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tomat dan aduk rata.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk agar matang merata.

Koreksi rasanya, matikan api lalu siap dihidangkan.

Lengkuas

Ayam Kecap Spesial

Potong-potong tahu lalu goreng sampai kuning keemasan.

Lelehkan margarin di teflon lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Putih Sampai kecoklatan.

Masukkan tahu yang sudah digoreng lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk saus tiram dan merica, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Bahan Tambahan

Bahan Penyedap

Saus Tiram

Oseng Telur Tahu

Lalu campurkan semua bahan adonan. Aduk rata.

Masukan tahu ke dalam adonan. Lumuri dengan rata.

Lalu goreng tahu sampai ke 2 sisi matang kecokelatan dan kering.

Angkat dan tiriskan. Lalu sajikan saat panas/hangat dengan cocolan saus pedas/mayonaise.

Recook dari chef yummy. Pas banget dicocol saus/mayonaise. Dicamilin pas nonton drakoran, kriuknya enak banget.

Bahan Adonan : 

Pelengkap :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Keripik Tahu

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Ikan

Ikan Layang Bumbu Kuning

Assyifa Ghania azzahra

Kupas dan cuci bersih pepaya, lalu potong sesuai selera

Siapkan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tumis sebentar lalu haluskan

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Masukkan pepaya, lalu aduk rata. Tuang air dan rebus hingga pepaya lunak dan matang

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk

Terakhir, tuang santan. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Test rasa, lalu sajikan

Kebetulan ada pepaya mengkal di depan rumah, langsung buat sayur lodeh. Enak banget disajikan dengan lontong dan nasi hangat. 
Yummy...

Resep Jus Wortel Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Wortel Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024