Masukan tapioka, bawang daun, bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam. Masukan air, kemudian masak dan aduk hingga mengental dan berwarna transparan.

Langkah 1

Siapkan tepung kering. Masukan tepung sagu dan sejumput garam aduk rata. Jika tidak ada tepung sagu, bisa diganti tapioka.

Langkah 2

Tuangkan adonan biang ke dalam tepung kering.

Langkah 3

Aduk menggunakan sendok, hingga tercampur merata menjadi adonan yang lebih padat.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok, goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Langkah 5

Selanjutnya buat cuko. Blender air, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan di panci. Setelah itu masukan gula aren, asam jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Buang ampas biji asam jawa dan siap disajikan dengan cireng.

Langkah 6

Fusion Food Nusantara, perpaduan sempurna cireng dari Jawa Barat dan kuah cuko dari Palembang. Rasanya enak dan membuatnya relatif mudah. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Cuko

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung

Cireng Bawang Bumbu Cuko

Siapkan bahan. Pastikan buah strawberry benar-benar manis.

Masukan strawberry dan minuman probiotik lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas, tuang strawberry yang diblender tadi.

Beri topping potong buah strawberry. Minuman strawberry siap disajikan

Es Batu

Strawberry

Susu

Strawberry Drink

Cuci bersih duo bawang dan kencur lalu haluskan.

Rebus bumbu halus dengan air secukupnya tambahkan lengkuas salam sampai mendidih.

Tambahkan cabe sesuai selera, kelapa parut, masak sebentar.

Masukan daun bayam tambahkan bumbu garam, msg, gula merah secukupnya masak sampai bayam empuk. Koreksi rasa apa bila sudah pas matikan api kompor. Bobor bayam siap disajikan.

Bawang Merah

Bayam

Cabe

Sayur Bobor Bayam

Cuci bersih sawi pokcoy, potong kecil. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan bakso.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan bakso, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sawi, aduk-aduk dan tambahkan air.

Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan tumis sawi bakso siap disajikan.

halo kak
Berikut hasil recook tumis sawi bakso 
Endels 🤤 terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Bakso

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Simpan di kulkas selama 20 menit.

Panaskan 2 sdm minyak, kemudian tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan serai sampai harum.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Beri santan, garam, gula merah, dan kacang tanah halus. Masak sambil aduk sampai bumbu menyerap.

Setelah air menyusut, matikan kompor dan biarkan dingin.

Bakar ayam hingga harum, kemudian angkat dan segera sajikan.

Langkah 7

Ayam ini khas dari Betawi yang jarang diketahui banyak orang. Ayam nya dibakar rasa nya pedas dan gurih karena ada tambahan kacang tanah pokok nya enak banget, yuk di coba..

 Bumbu Halus : 

Alat & Perlengkapan

halo, setor recook ya. enak rasanya. trimakasih resepnya. izin buat reshare ya🙏🏻🤗. 
#recookyummy

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kacang Tanah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lemon

Lengkuas

Santan

Serai

Ayam Sampyok

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air sampai mendidih. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula.

Lada

Kaldu

Saus

Tiram

Tumis Bayam Simple

Potong-potong sayap ayam menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.

Dalam teflon, masukkan potongan sayap ayam, bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan kecap. Masak kembali sampai bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Panggang sayap ayam, sesekali olesi dengan bumbu bacem. Bolak balik sampai berwarna kehitaman.

31.12.23
Mau bakaran cuma ga ada alatnya, jadi dipanggang pakai teflon aja😂

Sayap panggang teflon

Masukkan daging sapi, tumis sampai setengah matang.

Masukkan rebung, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sendok bahan isian. Lipat kedua sisi lalu gulung. Rekatkan menggunakan putih telur.

Goreng lumpia sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Daging Giling

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Telur

Lumpia Isi Rebung dan Daging Sapi

Haluskan wortel dengan telur, bawang putih dan bawang goreng.

Satukan dalam wadah dengan kornet, daun bawang, merica, garam, kaldu jamur dan penyedap aduk sampai tercampur rata.

Pindahkan dalam wadah plastik atau cetakan yang sudah di olesi minyak goreng lalu kukus selama ± 5 menit.

Jika sudah matang, angkat dan tunggu sampai dingin, lalu potong sesuai selera.

Buat adonan pelapisnya dengan mencampurkan terigu dan air, lalu celupkan nugget ke dalam adonan.

Angkat lalu baluri dengan tepung roti, lakukan sampai kornes habis.

Panaskan minyak, lalu goreng kornet dengan api kecil sampai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Bisa untuk cemilan atau lauk buat si kecil.

Bahan Untuk Lapisan

Kornet

Wortel

Nugget Kornet

Campur tepung krispi, tepung terigu, dan tepung beras. Beri ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Beri air hingga encer sambil diaduk. Lalu beri garam.

Bahan pelengkap

Tahu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Taso Tepung Renyah

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Bumbu Iris :

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum, setor tumis tahunya mba Ayu, enak dan simpel, terimakasih inspirasinya. 😊🙏🏻

Udang

Tumis Tahu Rebon Wortel

Rebus kerang + daun salam + serai kurang lebih 7 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.

Kemudian masukkan kerang, cabe iris, cabe utuh, kaldu bubuk, saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa sesuai selera.

Kerang dara salah satu favorit keluarga, mau dimasak apapun pasti enak, sisa tumis kerang dara bisa untuk campuran nasi goreng.

Bahan Pelengkap :

Kerang

Tumis Kerang Dara #JagoMasak2022

Kocok telur dan gula pasir sampai larut, lalu masukkan susu uht dan margarin yang sudah di cairkan, kocok kembali.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam aduk kembali.

Tuangkan 1 sendok adonan pancake ke dalam teflon dan tunggu sampai berongga balik sebentar.

Sajikan pancake selagi hangat, bisa di tambahkan toping seperti cokelat dan madu.

Sudah mencoba berbagai resep pancake namun resep yang inilah yg benar benar anti gagal pancake lembut meskipun sudah dingin

Margarin

Pancake Teflon Anti Gagal

Siram

Rujak Pepaya Siram

Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Telur Siram Bumbu Kecap Pedas #MENUTANGGALTUA

Pokcoy Siram Batang Jamur

Pokcoy Garlic

Brokoli Siram Ayam

Pisang Pasir Siram Coklat #JagoMasakApril

Ikan Nila Goreng Sambal Banjur

Bihun Goreng Kuah Cabe

Crispy Dori Japanese Curry

Agedashi Tofu

Ayam Kukus Jahe

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum

Masukan tauge, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap dan lada bubuk, masak sampai matang

Siapkan tahu pong yang sudah dilubangi di satu sisi

Lalu buat adonan basah dengan mencampurkan tepung teriga, daun bawang, garam, kaldu jamur, penyedap dan air, aduk smpai tercampur

Celupkan Tahu yang sudah diisi tauge kedalam adonan

Lalu goreng sampai matang, jangan lupa di balik agar tidak gosong, angkat lalu tiriskan

Langkah 9

Salah satu pilihan menu gorengan yang lumayan banyak diminati

Tauge

Gehu

Goreng tahunya setengah matang atau setengah kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan cabai cincangnya, tumis sampai berubah warna.

Tuang potongan sawi putihnya dan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap ikannya. Aduk merata.

Masak tahu sawi sampai matang, koreksi rasa dan angkat.

Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan sat set. Pakai bahan seadanya di kulkas. Bikin tahu di tumis dengan sawi putih. Rasanya enak.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu kare instan, serai dan daun jeruk. Tumis sampai rata.

Masukkan ayam dan tulang-tulang ayam. (Kebetulan ada sisa tulang memfillet ayam). Tumis sampai berubah warna.

Tuang air santan masak sambil diaduk. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Angkat ayam dari kuah, sisihkan. Masukkan irisan daun bawang dan irisan seledri. Masak sebentar lalu matikan kompor.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan suwir daging ayam.

Blender sisa nasi dengan air secukupnya. Kemudian masak diatas kompor, bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai meletup-letup dan mengental.

Sajikan bubur dalam mangkok, beri suwiran ayam kemudian siram dengan kuah kare. Beri tambahan toping. Sajikan.

Bubur nasi dangan kuah kare dan suwiran ayam yang enak dan lezat.

Bubur :

Toping :

Bubur Kare Ayam

Siapkan daging kambing. Kemudian iris tipis.

Campur daging kambing dengan bumbu marinasi. Kemudian marinasi selama 1 jam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan daging kambing. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Kastengel Keju Cheddar

Bahan Utama

Polesan:

Taburan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kastengel Keju Cheddar

Bahan Utama

Polesan:

Taburan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan