Kacang Bawang Santan

Resep Kacang Bawang Santan

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Baru pertama kali coba bikin kacang bawang pakai santan. Ternyata enak juga. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

500 gram kacang tanah kupas

65 ml santan cair instan

1 sdm garam

½ sdt kaldu bubuk

2 lembar daun jeruk

350 ml air

7 siung bawang putih, haluskan

8 tangkai seledri

1 liter minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air dengan santan dan bawang putih, aduk rata. Tambahkan daun jeruk garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Pemakaian garam boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah 1

Didihkan air dengan santan dan bawang putih, aduk rata. Tambahkan daun jeruk garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Pemakaian garam boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.

Setelah itu masukkan kacang tanah, aduk rata.

Langkah 2

Setelah itu masukkan kacang tanah, aduk rata.

Matikan api, lalu tutup dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 3

Matikan api, lalu tutup dan diamkan selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan kacang. Goreng dengan api sedang.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan kacang. Goreng dengan api sedang.

Jika sudah setengah matang, masukkan seledri. Masak terus sambil sering-sering diaduk hingga garing.

Langkah 5

Jika sudah setengah matang, masukkan seledri. Masak terus sambil sering-sering diaduk hingga garing.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Biarkan hingga benar-benar dingin.

Langkah 6

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Biarkan hingga benar-benar dingin.

Kemudian simpan di dalam toples kedap udara. Lalu sajikan.

Langkah 7

Kemudian simpan di dalam toples kedap udara. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Kacang Bawang Santan

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum mbak Weni... kirim recook yaa... enak banget ini...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kacang Bawang Santan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait