Kacang Disco #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Kacang Disco #JagoMasakMinggu7Periode3

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Sekali ngunyah ga mau berhenti.

Bahan Utama

500 gr kacang kupas

150 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

2 sdm gula pasir

1 butir putih telor

secukupnya minyak goreng

10 lembar daun jeruk

Bumbu halus :

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

5 siung bawang putih

1 sdm garem

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus.

Campur kacang dengan bumbu halus dan daun jeruk.

Langkah 2

Campur kacang dengan bumbu halus dan daun jeruk.

Aduk rata kacang masukan garem lada bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Aduk rata kacang masukan garem lada bubuk dan kaldu bubuk.

Kocok putih telor dan gula pasir sampai berbusa gula larut.

Langkah 4

Kocok putih telor dan gula pasir sampai berbusa gula larut.

Taruh kacang yang telah dibumbui di nampan masukkan 2 sdm putih telor lalu aduk rata.

Langkah 5

Taruh kacang yang telah dibumbui di nampan masukkan 2 sdm putih telor lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan maizena secara bertahap lakukan selang seling dengan adonan putih telur.

Langkah 6

Masukkan tepung terigu dan maizena secara bertahap lakukan selang seling dengan adonan putih telur.

Aduk rata sampai kacang tertutup.

Langkah 7

Aduk rata sampai kacang tertutup.

Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning kecoklatan atau matang angkat biarkan sampai dingin baru masukkan ke toples.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning kecoklatan atau matang angkat biarkan sampai dingin baru masukkan ke toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement