Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan usus tembolok. Cuci bersih usus tembolok. Tiriskan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. Selama 5 menit, lalu buang air nya.

Langkah 2

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biarkan hingga air mendidih.

Langkah 3

Masukkan usus tembolok. Tambahkan gula jawa, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Langkah 4

Angkat, tiriskan lalu di tusuk dengan tusuk sate. Lalu sajikan.

Langkah 5

Yang suka makan sate di angkringan, pasti tau ini.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Sate Tembolok Ala Angkringan

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
Campur dengan tepung terigu, seledri dan air, tambahkan margarin.

Uleni sampai rata.
Diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutup serbet.

Giling adonan secara bertahap sampai kalis dan licin.

Taburi tepung maizena supaya tidak lengket.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bikin stik bawang memang kudu telaten.
Tapi rasa capek hilang seketika melihat anak-anakku suka.
Enak banget kue bawangnya. 
Recook resepnya mbak Hezty.

#RecookYummy

Hallo Mba Vhita.. Salam kenal.. Setor recook Stik Bawang nya Mba. Terima kasih resepnya Mba 🙏

Bawang Bombay

Margarin

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Stik Bawang

Buang sumbu tape. Lalu,lumatkan dengan garpu.

Tambahkan gula pasir, garam, dan margarin. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu, masukkan tepung ketan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal dengan tangan,bentuk lonjong.

Kemudian, gulingkan ke dalam wijen putih. Kepal perlahan dengan tangan agar wijen menempel sempurna.

Setelah itu, goreng tape dalam minyak panas dan api sedang hingga matang. Lalu,angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tata tape goreng wijen di piring. Sajikan dalam keadaan hangat.

Langkah 8

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok untuk teman santai sambil ngopi.

Tape Singkong

Wijen

Tape Goreng Wijen

Bersihkan cumi, buang kotoran atau bagian tinta cumi. Cuci sampai bersih masukkan telur dan kepala cumi  ke dalam badan cumi. Tusuk dengan lidi. Beri perasan jeruk nipis, sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan serai dan tomat.

Tambahkan santan dan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan cumi tambahkan irisan cabe merah dan hijau.

Koreksi rasa, tunggu sampai kuahnya menyusut. Cumi isi telur siap disajikan.

Cabe

Cumi

Telur Puyuh

Gulai Cumi Isi Telur Puyuh

Siapkan pisang rajanya, kupas lalu belah jadi dua.

Taruh irisan pisang di satu sisi kulit pangsit. Beri olesan selai coklat pada pisang.

Gulung pisang, jangan lupa beri olesan tepung terigu+air agar lengket dan tidak terbuka saat digoreng. Lakukan sampai bahan habis.

Kembali goreng dengan api sedang saja hingga matang kecoklatan, jangan lupa dibalik.

Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat lebih enak. Selamat mencoba.

Cokelat

Pisang

Pisang Selimut

Campurkan semua bahan adonan tepung beras. Aduk hingga larut.

Masak dengan api kecil, aduk terus hingga mengental. Matikan api.

Dalam wadah lain, campur adonan tepung maizena.

Masukkan adonan tepung maizena ke dalam panci adonan tepung beras. Aduk rata lalu nyalakan api kecil.

Masukkan jagung, aduk hingga rata dan mengental.

Siapkan kukusan yang sudah panas, juga daun pisang yang sudah dikukus sebentar, supaya layu. Ambil 1-2 sdm adonan dan tata di atas daun pisang.

Lipat dan bungkus adonan nagasari. Lakukan hingga adonan habis.

Kukus selama 15-20 menit. Angkat jika sudah matang. Dinginkan dan sajikan.

Nagasari varian baru, rasanya enak. Gurih dan manis.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Nagasari Jagung #JagoMasakMinggu2

Goreng dengan secukupnya minyak sampai layu, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan kecap manis dan saus tiram, biarkan sampai berbuih, tambahkan air, aduk rata.

Masukkan terong, bumbui lada hitam, garam dan kaldu jamur.

Masukkan irisan cabe, aduk rata, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Terong

Terong Ungu Lada Hitam

Matcha Coffe Latte

Coffe Latte #MENUTANGGALTUA

Mocha Coffe Latte #MENUTANGGALTUA

Butterfly Pea Coffe Latte

Banana Coffe Latte #RecookKreasiKopi

Banana Coffe Latte #MENUTANGGALTUA

Coffe bun

Orange Coffe

Dalgona coffe

Dalgona Coffe

Es Kopi Ala Starbucks

Ice coffe milk

Iris tipis daging ayam lalu lumuri dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, masak daging ayam hingga matang dan berubah warna, kemudian masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang harum.

Masukkan nasi hitam pada teflon, aduk rata.

Beri garam dan saus tiram, masak hingga matang.

Bahan Ayam :

Lada

Nasi

Nasi Hitam Goreng Ayam

Kukus 100 gr ubi jalar hingga empuk, lalu haluskan hingga menjadi pasta lembut

Tambahkan 20 gr susu bubuk ke dalam pasta ubi, lalu aduk hingga merata

Tambahkan 10 ml minyak walnut untuk rasa dan nutrisi tambahan

Ambil secukupnya pasta ubi, lalu isi dengan strawberry bungkus dengan rapi. Bentuk menjadi bola

Gulingkan bola ke dalam tepung beras atau bahan lain untuk mencegah lengket. Belah daifuku menjadi dua untuk penyajian, sehingga bagian buah terlihat

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Halal

No Alcohol

Strawberry

Susu

Steamed Yam Fruit Daifuku

Cairkan margarin, sisihkan supaya dingin.

Masukan gula pasir dan telur dalam wadah.

Masukan tape, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukan tepung yang sudah diayak, mixer hingga rata.

Terakhir, masukan margarin cair, aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang homogen.

Tuang ke dalam loyang, lalu taburi keju cheddar parut.

Langkah 9

Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45-50 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengetes kematangannya.

Langkah 10

Cake lembut & legit dengan bahan dasar tape singkong dan bertabur keju

Keju

Prol Tape

Di tengah cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati es teler. Camilan khas Indonesia ini terkenal dengan kombinasi buah-buahan segar, santan, dan susu yang creamy. Es teler bukan hanya menyegarkan, tetapi juga bisa mengenyangkan, menjadikannya pilihan sempurna untuk menemani waktu santai Sobat Yummy. Berikut adalah resep mudah untuk membuat es teler di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat es teler yang lezat, Sobat Yummy akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 buah alpukat 1 sachet jelly kelapa 200 ml santan instan 250 gr nangka, potong dadu 350 ml susu evaporasi 300 ml susu kental manis Air secukupnya Es batu secukupnya
 Langkah-Langkah Membuat Es Teler
Siapkan Jelly Kelapa: Pertama, rebus jelly kelapa bersama santan dan air secukupnya hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran tersebut dingin. Bentuk Jelly: Siapkan wadah berisi es batu. Tuang perlahan jelly yang sudah direbus ke dalam wadah es batu sedikit demi sedikit. Hal ini akan membentuk jelly menyerupai buah kelapa. Tunggu hingga jelly mengeras, kemudian angkat dan tiriskan. Campurkan Susu: Dalam wadah atau mangkuk besar, masukkan susu evaporasi, susu kental manis, dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan Buah dan Jelly: Masukkan potongan nangka, alpukat, jelly kelapa yang sudah dibentuk, dan es batu ke dalam campuran susu. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur merata. Sajikan: Es teler siap disajikan! Nikmati kesegaran dan kelezatan camilan ini di hari yang panas.
Tips Menyajikan Es Teler
Variasi Buah, Sobat Yummy bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera, seperti mangga atau kelapa muda, untuk variasi rasa yang lebih menarik. Kadar Manis, Sesuaikan jumlah susu kental manis sesuai selera Sobat Yummy. Jika lebih suka rasa yang tidak terlalu manis, kurangi jumlah susu kental manis.
Es teler adalah camilan yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga mengenyangkan. Dengan kombinasi bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Sobat Yummy bisa menikmati es teler kapan saja di rumah. Cobalah resep ini dan nikmati kesegaran es teler bersama keluarga atau teman-teman.
Untuk lebih banyak resep menarik dan inspirasi masakan, jangan lupa untuk mengunduh Yummy App dan Instagram Yummy @yummy.idn Temukan berbagai resep lezat lainnya yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan Yummy App, Sobat Yummy akan selalu mendapatkan ide-ide masakan yang kreatif dan mudah diikuti. Selamat mencoba!

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Pindahkan ke cobek, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Rendam ikan dengan air garam selama 10 menit.

Pemakaian kaldu bubuk optional ya, tapi jika pakai gunakan secukupnya saja karena rasa pasti nendang dan enak banget.

Sambel Tomat Jeruk :

Ikan

Tomat

Ikan Goreng Sambel Tomat Jeruk

Buat telur ceplok di atas snack maker, kemudian sisihkan.

Potong-potong terong, lumuri dengan sedikit garam.

Goreng terong dalam minyak panas hingga matang

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.

Beri cuka dan garam, aduk rata  cicipi rasanya. Masak hingga bau langu cabe hilang dan cabe sedikit berubah warna kemudian matikan api.

Masukkan telor ceplok dan terong, aduk hingga tercampur rata.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Bumbu Halus:

Telur Ceplok Terong Balado

Masukkan wortel dan rebung beri air, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Tes rasanya. Tunggu semua matang dan air menyusut. Matikan kompor, biarkan dingin suhu ruang.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu beri isian rebung wortel. Lipat rapi, bagian ujung beri larutan tepung terigu. Rekatkan.

Sajikan dengan saos manis lumpia semarang dan cabe rawit. Tambahkan daun bawang jika suka.

Resep Kacang Hitam Goreng Manis Pedas

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kacang Hitam Goreng Manis Pedas

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis