Kacang Ijo Goreng Tepung

Resep Kacang Ijo Goreng Tepung

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

150 gram kacang hijau, rendam semalaman

35 ml santan

30 ml air

2 sdm gula pasir

1 lembar daun pandan

1/4 sdt garam

1-2 sdm kental manis

Bahan Lapisan

10 sdm tepung terigu

80 ml air

1 sdm gula

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang hijau semalaman lalu kukus dengan metode 5-30-7menit. Beri 1/2lembar daun pandan

Langkah 1

Rendam kacang hijau semalaman lalu kukus dengan metode 5-30-7menit. Beri 1/2lembar daun pandan

Kemudian blender dengan santan, air dan gula

Langkah 2

Kemudian blender dengan santan, air dan gula

Masukan ke panci beri kental manis dan garam, tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis. Jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental dan memadat, hingga bisa dibentuk

Langkah 3

Masukan ke panci beri kental manis dan garam, tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis. Jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental dan memadat, hingga bisa dibentuk

Angin-anginkan lalu bentuk sesuai selera

Langkah 4

Angin-anginkan lalu bentuk sesuai selera

Campur tepung dan air, aduk hingha mengental. lalu masukan gula dan garam

Langkah 5

Campur tepung dan air, aduk hingha mengental. lalu masukan gula dan garam

Masukan kacang ijo

Langkah 6

Masukan kacang ijo

Goreng di minyak panas hingga berubah warna

Langkah 7

Goreng di minyak panas hingga berubah warna

Sajikan hangat

Langkah 8

Sajikan hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement