Kacang Kedelai Pedas Manis

Resep Kacang Kedelai Pedas Manis

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah, dan enak

Bahan Utama

200 gram kacang kedelai

3 buah cabai merah tanjung

3 siung kecil bawang putih

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus

3 sendok makan gula pasir

½ bungkus kaldu bubuk (kemasan sachet)

1 sendok makan air perasan jeruk nipis

5 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, setelah air mendidih, rebus kacang kedelai sekitar 10 menit. Goreng kacang kedelai menggunakan api kecil/sedang hingga matang dan kering.

Langkah 1

Didihkan air, setelah air mendidih, rebus kacang kedelai sekitar 10 menit. Goreng kacang kedelai menggunakan api kecil/sedang hingga matang dan kering.

Ulek/blender cabai merah tanjung dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Langkah 2

Ulek/blender cabai merah tanjung dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga mengental dan harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga mengental dan harum.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis.

Langkah 4

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu mengeluarkan minyak.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu mengeluarkan minyak.

Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata lagi.

Langkah 6

Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata lagi.

Masukkan kacang kedelai yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Masukkan kacang kedelai yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan piring saji. Pindahkan kacang kedelai ke dalam piring saji. Kacang kedelai pedas manis siap dihidangkan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Pindahkan kacang kedelai ke dalam piring saji. Kacang kedelai pedas manis siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait