Kacang Mede Goreng

Step 1

Siram dengan air panas rendam sebentar lalu tiriskan.

Step 2

Beri garam kemudian aduk rata.

Step 3

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sambil terus diaduk agar panas merata hingga kacang juga matang merata.

Step 4

Setelah kacang sudah mulai kecokelatan dan minyak sdh tdk meletup ug artinya kandungan air sdh menguap, angkat dan tiriskan minyaknya.

Step 5

Setelah dingin, masukkan toples. Kacang mede tdk perlu diberi garam lagi karena sdh diberi garam sebelumnya dan ini kacang medenya sudah berasa.