Kacang Merah Ceker Tahu Kuah Sup #KurCepBulanIni

Resep Kacang Merah Ceker Tahu Kuah Sup #KurCepBulanIni

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Menu yang cocok buat MPASI dan diet.

Bahan Utama

100 gram kacang merah segar

150 gram tahu putih

3 biji ceker ayam

1 buah tomat

1 batang tomat

1 liter air

1 sdm minyak goreng

Bumbu Tumisan

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt pala serut

Bumbu Penyedap

1 sdt garam

¼ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

1 sdt kaldu ayam non MSG

Cara Membuat

Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan.

Langkah 1

Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan.

Rebus tahu putih yang sudah dipotong hingga mendidih supaya tidak berasa asam.

Langkah 2

Rebus tahu putih yang sudah dipotong hingga mendidih supaya tidak berasa asam.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih cincang, dan pala serut hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih cincang, dan pala serut hingga harum.

Siapkan air, masukkan ceker ayam rebus setengah matang dan tumisan bumbu. Rebus dengan api kecil hingga ceker ayam empuk.

Langkah 4

Siapkan air, masukkan ceker ayam rebus setengah matang dan tumisan bumbu. Rebus dengan api kecil hingga ceker ayam empuk.

Masukkan tahu rebus dan kacang merah rebus, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan tahu rebus dan kacang merah rebus, masak hingga mendidih.

Kemudian, bumbui dengan bumbu penyedap. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Kemudian, bumbui dengan bumbu penyedap. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir, masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang. Masak sampai layu, sajikan selagi hangat!

Langkah 7

Terakhir, masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang. Masak sampai layu, sajikan selagi hangat!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait