detail

Kacang Merah Goreng

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Menu ini enak dijadikan camilan, atau lauk untuk nasi.

Bahan Utama

250 gr kacang merah

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Memasak

Cuci bersih kacang merah, sisihkan.

Step 0

Cuci bersih kacang merah, sisihkan.

Geprek bawang putih secukupnya, rebus hingga empuk, tiriskan kemudian goreng hingga garing.

Step 1

Geprek bawang putih secukupnya, rebus hingga empuk, tiriskan kemudian goreng hingga garing.

Belender bumbu, panaskan wajan, tumis hingga harum, masukan gula merah, tumis lagi hingga gula menjadi karamel.

Step 2

Belender bumbu, panaskan wajan, tumis hingga harum, masukan gula merah, tumis lagi hingga gula menjadi karamel.

Masukan kacang merah, aduk rata.

Step 3

Masukan kacang merah, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Siap disajikan.

Step 4

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait