Kacang Merah Nyemek

Step 1

Rendam kacang merah selama 4 jam, lalu rebus setengah matang.

Step 2

Siapkan semua bumbu halus.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas.

Step 4

Masukkan daun jeruk, aduk rata.

Step 5

Masukkan air, beri bumbu, masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Step 6

Masukkan kacang merah.

Step 7

Masak hingga agak menyusut.