Kacang Panjang Crispy

Step 1

Potong-potong kacang panjang. Kemudian cuci bersih.

Step 2

Campur telur,bawang putih,garam dan lada bubuk. Kocok sampai rata.

Step 3

Campur bahan adonan kering. Aduk rata.

Step 4

Masukkan kacang panjang kedalam adonan kering. Celupkan kedalam adonan basah. Kemudian gulingkan kedalam adonan kering. Lakukan sampai habis.

Step 5

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.