Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan ragi dan gula pasir dengan air hangat. Aduk beberapa menit hingga berbuih.

Langkah 1

Campurkan terigu, keju, soda kue, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tuangkan larutan ragi, sambil diaduk hingga kalis.

Langkah 3

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipatnya. Setelah mengembang, buang gasnya, lalu gilas, dan potong-potong memanjang.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng cakuwe hingga matang kecoklatan. Sambil menunggu matang, buat sausnya.

Langkah 5

Terakhir taburi bubuk keju, siap disajikan bersama sausnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Saus

Keju

Lemon

Madu

Ragi

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Cakuwe Keju

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pecahkan telur, lalu masukkan ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan cabai rawit dan cabai merah.

Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Goreng telur di minyak yang betul-betul panas.

Balikan sampai ke dua sisi matang, lalu tiriskan.

Langkah 7

Menu kesukaan keluarga, menu sarapan buat pagi hari.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Telur Dadar Kribo

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Bersihkan jagung, kemudian pipil biji jagung.

Kemudian blender sebagian jagung bersama bawang putih, 50 ml air dan sebagiannya lagi biarkan dalam keadaan utuh.

Campurkan dalam satu wadah jagung yang sudah di blender, biji jagung utuh, daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu, lada, baking powder, dan kunyit bubuk.

Kemudian tuangkan sisa air yaitu 100 ml dan aduk adonan hingga rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu ambil satu sendok sayur adonan, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng dengan sesekali di balik hingga matang keemasan.

Kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan goreng adonan hingga habis. Lalu sajikan.

Cemilan gurih yang simple dan bahannya mudah didapat.

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung

Pencarian makanan khas Bengkulu. Yang terkenal adalah lempuk durian, kue tat, pendap, tempoyak, bagar hiu, lema, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Bengkulu dan Oleh-Oleh Bengkulu

Bengkulu

Godok Pisang Kelapa

Kembang Goyang

Kembang Goyang Keju

Kembang Goyang #JagoMasakMinggu11

Kembang Goyang Bunga Telang #JagoMasakMinggu11

Brengkes Tempoyak #JagoMasakMinggu6

Sambal Tempoyak #INDONESIAKAYA

Bolu Koja Durian #INDONESIAKAYA

Ambil tepung pelapis yang sudah dicampur bumbu, larutkan dengan sedikit air, baluri daging ayam.

Baluri kembali dengan tepung pelapis kering, hingga semua permukaan tertutupi.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.

Masukkan semua bumbu, koreksi rasa, tambahkan larutan maizena. Sajikan steak ayam bersama sayuran, kentang dan saus selagi hangat.

Bahan Pelapis

Buah

Merica

Minyak

Wortel

Buncis

Terigu

Beras

Kaldu

Bombay

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Gula

Mentega

Crispy Chicken Steak

Cuci bersih daging ayam, lalu rebus dengan presto sekitar 20-25 menit hingga daging ayam empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam.

Setelah bumbu matang, masukkan daging ayam. Aduk hingga daging ayam rata dengan bumbu.

Tuang sekitar 350 ml air kaldu rebusan ayam, masak hingga air kaldu susut.

Setelah itu tuang santan, bubuhkan garam dan gula merah.

Masak hingga kuah santan tanak; benar-benar matang.

Salah satu masakan favorit di keluarga saya.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang chef @yellowpumpkin Setor recook menu ini favorit keluarga besar ku setiap lebaran ibuku selalu menyajikan menu ini dari aku kecil sampai sekarang selalu tersaji di meja terimakasih RESEPNYA 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

butir

Salam

Cabai

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Gulai Ayam Kampung

Rebus ceker dengan air, garam, dan daun salam hingga benar-benar matang dan empuk. Angkat dan sisihkan.

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan jahe, lalu di blender.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Lalu tambahkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan gula, garam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan ceker yang telah lembut ke dalamnya. Lalu masak selama 10 menit sampai kuah berkurang. Sajikan.

Ceker setan pedesnya nampol banget, dan jahenya bikin masakan jadi harum...

Bumbu halus

Daun Salam

Ceker Setan

Potong-potong tempe semanggit dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Letakkan tempe semanggit goreng diatas sambal.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memanfaatkan sisa tempe yang sudah hampir seminggu dikulkas, dibuat sambal dan rasanya enak sekali, yuk cobain yuk!

Sambal Tempe Semanggit

Campur bumbu halus, tambahkan gula merah dan penyedap rasa, aduk rata lalu goreng.

Goreng hingga kecolatan lalu angkat dan peras minyaknya. Sajikan

Tidak pakai garam,karena pindang sudah asin.

Ikan

Kemiri

Penyedap

Abon Pindang

Masukkan minyak dalam bowl stainless, panaskan dikompor sampai hangat.

Setelah hangat masukkan tepung aduk rata pakai wisk.

Masukkan kuning telur dan telur utuh satu per satu sambil diaduk pakai wisk,tambahkan coklat bubuk,sisihkan.

Mixer putih telur dan masukkan gula bertahap.Tambahkan perasan jeruk nipis.

Kemudian campur adonan putih telur kedalam kuning telur,aduk lipat rata.tambahkan pasta coklat.

Siapkan loyang bolu gulung yang sudah diolesi margarin dan diberi baking paper. Tuang adoan, kemudian hentakan loyang.

Langkah 8

panggang suhu 150°c api atas bawah sekitar 40 menit atau sampai matang. Tunggu dingin olesi selai coklat dan beri mesis, gulung simpang dikukas biarkan coklat set.

Langkah 9

Salah satu jenis roll cake terfavorit. Beneran deh cake ini  biarpun ditaro dikulkas ga bakalan ada yang namanya jadi seret, kering dan keras. Cake ini bakalan tetep moist banget walau disimpan dikulkas.

Bahan A

Bahan B

Filling : 

Cokelat

Jeruk Nipis

Pasta

Chocolate Swissroll

Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 3 jam, tiriskan.

Pindahkan beras ketan kedalam baskom, tuangkan air panas, aduk-aduk hingga air meresap, kukus lagi beras ketan hingga matang sekitar 20 menit.

Dalam wajan, campurkan gula merah, garam, daun pandan dan santan kental. Aduk-aduk dan masak hingga kental dan keluar minyaknya.

Masukkan ketan aduk terus hingga larutan gula merah meresap dan agak kering, angkat.

Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang yang sudah di olesi sedikit minyak, tuangkan ketan lalu padatkan, dinginkan di suhu ruangan selama 3-4 jam atau semalaman. Potong wajik ketan dengan pisau yang sudah di olesi minyak, sajikan.

Resep wajik ketan cocok untuk hidangan kumpul keluarga.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Wajik Ketan Gula Merah

Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

Resep Kacang Panjang Pedas ala Szechuan

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait