Advertisement
Kacang Panjang Tahu Pedas
Ovie Kholifatun
5.0
(1 Rating)
Yummy banget rasanya.
Bahan Utama
1 ikat kacang panjang
5 buah tahu kopong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
Secukupnya garam
Secukupnya gula merah
Secukupnya kaldu bubuk
1,5 gelas air
200 ml santan
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
10 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah keriting
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas lalu masak sampai matang.
Langkah 3
Masukkan kacang panjang, aduk-aduk dan tambahkan air.
Langkah 4
Masukkan potongan tahu, aduk kembali. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak sampai kacang panjang setengah matang.
Langkah 5
Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih.
Langkah 6
Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement